Food & Saisons

17/06/2026

Le planning en re**rd !

17/06/2026

Menu du mercredi 17 juin 2026
IOA Talence

Les Burgers 🍔🍔🍔

Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Le VG : avec une galette VG maison

Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.

Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟

Le Spécial : l'estival poulet
Filet de poulets croustillants, guacamole, lanières de poivrons grillés, pesto de tomate, cheddar fondu

Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Yaourt gourmand
Melon/pastèque juste comme ça infusé avec qq brins de verveine
Cake farci au chocolat

Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15

Photo : palet breton, lemoncurd, fraise

16/06/2026

Menu du mardi 16 juin 2026
Parc de la Photonique

Les Burgers 🍔🍔🍔

Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Le VG : avec une galette VG maison

Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.

Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟

Le Spécial : l'estival poulet
Filet de poulets croustillants, guacamole, lanières de poivrons grillés, pesto de tomate, cheddar fondu

Le plat du jour : Salade poulet
Salade, carottes râpées, concombre, oignons rouge, poulet croustillant, sauce citron/piment

Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Yaourt gourmand
Tarte tatin
Melon/pastèque uste comme ça infusé avec qq brins de verveine

Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15

Photo : la création originale du truck : la tarte aux fraises

10/06/2026

Comme annoncé la semaine dernière nous ne serons pas sur site aujourd'hui à l'IOA, mais on ne vous laisse pas tomber, on a demandé à un copain de venir vous régaler à notre place. C'est donc Pizz à Seb qui est déjà en place qui vous accueillera avec ses pizza.
On se retrouve la semaine prochaine.

08/06/2026

https://www.facebook.com/share/r/1H32igFq7z/

03/06/2026

Menu du mercredi 3 juin 2026
IOA

Profitez de venir nous voir aujourd'hui car la semaine prochaine nous serons absents !

Les Burgers 🍔🍔🍔

Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Le VG : avec une galette VG maison

Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.

Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟

Le Spécial : l'estival (c'est pas un gag !!)
steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, caviar de tomate, salade, crudités, légumes grillés, parmesan.

Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Cake citron pavot
Feuilleté chantilly/fraises

Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15

Photo : c'est comme ça qu'on voit le canard 🦆

02/06/2026

Menu du mardi 2 juin 2026
Parc de la Photonique

Et vive la pluie 🌧🌈🌦

Les Burgers 🍔🍔🍔

Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Le VG : avec une galette VG maison

Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.

Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟

Le Spécial : l'estival (c'est pas un gag !!)
steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, caviar de tomate, salade, crudités, légumes grillés, parmesan.

Le plat du jour : Boulettes provençale
Boulettes (boeuf, veau, porc), sauce tomates cuisinée maison, papardelles

Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Cake citron pavot
Feuilleté chantilly/fraises
Pudding caramel

Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15

Photo : la création originale du truck : l'amériCOIN

01/06/2026

Grosse semaine pour l'équipe du truck !
Mais tout plein d'occasion de venir nous voir au camion !

27/05/2026

Menu du mercredi 27 mai 2026
IOA Talence

On sera à Talence aujourd'hui (si le truck nous laisse tranquille une semaine 🤞)
La salade César sera à la carte pour lutter contre les grosses chaleurs !

Les Burgers 🍔🍔🍔

Le Cheese-Bacon : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, Cantal, Ventrèche, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Le VG : avec une galette VG maison

Le Basque : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, fromage (brebis), chorizo fort, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison piment d’Espelette/Armagnac, ketchup amélioré.

Le chèvre miel : Pain frais boulanger, steak haché de boeuf de Chalosse label rouge 130 g, chèvre frais, miel, salade, crudités, confit d’oignons, sauce mayo maison aux herbes (ciboulette et estragon), ketchup amélioré

Accompagnement : Frites fraîches 🍟🍟🍟

Le Spécial : Poulet Caesar
Poulet croustillant, caviar de tomate, parmesan, sauce caesar

Le plat du jour : Salade Caesar
Salade romaine craquante, poulet croustillant, tomate cerise, parmesan et la sauce Caesar

Les Desserts de Lola : 🍰🥮🧁
Gâteau citron pavot
Fromage blanc fraises

Réservation par SMS au 07 82 35 68 99 avant 11h15

Photo : une forêt de gressin pour accompagner le guacamole

26/05/2026

Ce midi, nous avons eu le plaisir d'être présent au 13h de TF1.

▶️ On voit de plus en plus de food trucks proposant tous types de cuisines dans le pays. Ce mode de restauration est devenu un véritable phénomène à succès. La raison ? Pour certains, c’est leur proximité avec les lieux de travail, des prix raisonnables, mais aussi une offre pratique, ra...