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〰 Une vague de douceur 〰

🌴 Coffee • Lunch • Breakfast • Brunch

Du healthy fait-maison avec des produits frais
Options VG, vegan et sans gluten 🥑🥥

Sur place ou à emporter - Pas de réservations

C’est avec une grande émotion que je vous annonce la fermeture définitive de mon restaurant Kabana .Après presque 5 anné...
08/04/2025

C’est avec une grande émotion que je vous annonce la fermeture définitive de mon restaurant Kabana .
Après presque 5 années, il est temps pour moi de tourner une nouvelle page.

Je remercie sincèrement chacun d’entre vous pour votre fidélité et tous ces beaux moments partagés. Je n’oublierai jamais vos sourires, les conversations créés ensemble.
Merci à mes clients fidèles d’amour : Mathilda, Anne, Florian, Géraldine, Rémi, Sébastien, Clémence, Francis, Audrey, Thomas, Margaux… J’en oublie beaucoup sûrement 💜

Merci en particulier à mes proches, notamment ma maman qui a toujours été là pour moi dans les moments les plus difficiles. Merci à toi Vanessa, ma grande sœur qui m’a apporté tout ton soutien en cuisine et en comptabilité. MERCI 💜
Merci à mon papa pour la réalisation des travaux.
Vous m’avez vu pleuré, affronté les difficultés, les problèmes de santé, les moments de grande fatigue mais aussi des moments de bonheur. Merci d’avoir toujours été là.

Merci à toi Jean Luc, mon voisin , nos conversations vont beaucoup me manquer. Merci d’avoir été à l’écoute, je te dois 2 rouleaux de papier toilette 😂

Merci à mes salariés notamment , ma première et joyeuse cuisinière. Une belle personne avec un cœur en or. Tu as pétillé la vie du restaurant. Merci à toi aussi Marion, je garderais en souvenir ta décontraction et ton humour. Merci à Victoire d’être présente dans les derniers jours. Merci à Angelique, Camille, Marine …. Et bien d’autres 💜

C’est avec le cœur rempli de souvenirs que je ferme mon restaurant le 7 mai prochain. J’espère profiter des derniers moments à Kabana à vos côtés.
Tout le monde me dit « soit fière Marine »
Aujourd’hui je le réalise enfin, je suis fière de moi. 💜

Cette semaine, on mange quoi ? ☀️                        Une belle gaufre sans gluten aux patates douces, œuf Mollet, ta...
03/03/2025

Cette semaine, on mange quoi ? ☀️ Une belle gaufre sans gluten aux patates douces, œuf Mollet, tagliatelles de butternut au parmesan et crème de ricotta fêta et oranges. De la couleur dans nos assiettes et sur nos visages ✨

Plus que quelques jours pour venir dévorer notre hot-dog vegan du moment. 🌭On prépare une autre recette… 😀 En attendant ...
05/02/2025

Plus que quelques jours pour venir dévorer notre hot-dog vegan du moment. 🌭

On prépare une autre recette… 😀
En attendant on vous attend nombreux pour venir lui faire honneur avant son départ.

C’est quoi le plus beau sur cette photo ? Le coulant du fondant ? Ou moi derrière en train de danser ? 😜                ...
20/11/2024

C’est quoi le plus beau sur cette photo ?
Le coulant du fondant ? Ou moi derrière en train de danser ? 😜

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08/10/2024

Kabana recherche à partir du 12 novembre son nouveau chef en cuisine. Contrat de 6 mois en CDD. Restaurant végétarien, connaissances Vegan et sans gluten 😀

Hey you ! ☀️A partir de la semaine prochaine, nous serons fermés tous les week-ends de juillet et d’août.Nous sommes tou...
28/06/2024

Hey you ! ☀️

A partir de la semaine prochaine, nous serons fermés tous les week-ends de juillet et d’août.
Nous sommes toujours ouvert du lundi au vendredi de 10h30 à 16h.

Vous pourrez retrouver notre super brunch à partir de septembre. 🌴

A bientôt dans notre petite paillote. ☀️🍋‍🟩

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Venez profiter de notre salle cosy et voyageuse. Vous pourrez manger des plats généreux, vitaminés et équilibrés. Vous v...
13/05/2024

Venez profiter de notre salle cosy et voyageuse. Vous pourrez manger des plats généreux, vitaminés et équilibrés.

Vous vous sentirez bien. Kabana est un lieu oū vous pouvez faire une pause café ou prendre le temps de déjeuner le midi.

Nous sommes ouvert le matin des 10h30, la cuisine en continue jusqu’à 14h30.
L’après-midi, venez apprécier un thé ou une citronnade dans une ambiance calme et reposante en plein centre ville.

Cette semaine au menu: Tajine végétarienne et Vegan 🌱 Carottes et navets rôtis au sirop d’érable. Patates douces, amande...
05/12/2022

Cette semaine au menu:

Tajine végétarienne et Vegan 🌱

Carottes et navets rôtis au sirop d’érable. Patates douces, amandes, châtaigne et dattes. Coucous parfumé au curcuma et saucisse au seitan.

Polenta crémeuse sans gluten (contient de l’avoine) 🍂

Polenta au parmesan. Sauce tomate au paprika fumé. Chips de parmesan et boulettes végétales d’haricots blancs et avoine. 🍃

Cette semaine au menu :🍜nouilles asiatiques (sg) :Nouilles de riz, huile aux épices et beurre de cacahuètes, brocolis rô...
29/11/2022

Cette semaine au menu :

🍜nouilles asiatiques (sg) :

Nouilles de riz, huile aux épices et beurre de cacahuètes, brocolis rôtis, carottes, chou blanc. Œuf mollet mariné au soja, gingembre et cacahuètes torréfiés.

🍠Patate douce farcie (v/sg)

Patate douce rôtie au four, « sloppy joe » lentilles vertes, sauce barbecue, carottes. Sauce fromage Vegan, coleslow de choux et Veganaise.

Belle semaine à vous 🍃🍂

Ça vous donne envie … Retrouvez chaque semaine des plats végétariens de saison🍂Nous vous proposons 2 plats différents du...
02/11/2022

Ça vous donne envie …

Retrouvez chaque semaine des plats végétariens de saison🍂

Nous vous proposons 2 plats différents du lundi au vendredi avec des options Vegan et sans gluten🍃

Des plats cuisinés maison et des saveurs gourmandes qui changent régulièrement.

N’hésitez pas à réserver ☺️ .esiole

Des plats colorés, de saison qui changent toutes les semaines. Ici, le dahl a déjà fait l’unanimité auprès de vos papill...
25/10/2022

Des plats colorés, de saison qui changent toutes les semaines. Ici, le dahl a déjà fait l’unanimité auprès de vos papilles. Vous avez vraiment la « dahl » 😜🍂.

Un café gourmand pour les gourmands ☺️C’est nouveau et c’est à kabana. Venez déguster 3 assortiments de pâtisserie. Tout...
03/10/2022

Un café gourmand pour les gourmands ☺️
C’est nouveau et c’est à kabana.

Venez déguster 3 assortiments de pâtisserie. Tout cela accompagné d’un bon café ou d’une autre boisson chaude.

Toujours des options Vegan et sans gluten.

Adresse

Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi 09:00 - 17:00
Mardi 09:00 - 17:00
Mercredi 09:00 - 17:00
Jeudi 09:00 - 17:00
Vendredi 09:00 - 17:00
Samedi 11:00 - 17:00
Dimanche 11:30 - 15:00

Téléphone

+33987579610

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