Carré Gourmand

31/05/2026

URGENT

Alors que nous étions complets en ce jour de fête des mamans, 1 table de 6 personnes vient d’annuler😩…

Nous sommes donc en capacité de vous accueillir ce midi, 1 table de 2 à 6 personnes

Merci de partager
Emmanuel

21/04/2026

17/03/2026

OUVERTURE DE LA TERRASSE ✨
Le Carré Gourmand révèle son jardin confidentiel
Un écrin de verdure, entre élégance et art de vivre.
Laissez-vous séduire par l’expérience.

05/03/2026

✨ LE CARRÉ GOURMAND
recrute un(e) Chef(fe) de Rang ✨

Dans le cadre d’un CDD de remplacement, Le Carré Gourmand à Boé recherche un(e) Chef(fe) de Rang passionné(e) par le service et la satisfaction client, afin de rejoindre une équipe dynamique dans un établissement reconnu pour la qualité de son accueil et de sa cuisine.

🔹 Poste : Chef(fe) de Rang🔹 Contrat : CDD de remplacement🔹 Temps de travail : 39 heures/semaine🔹 Repos : 2 jours par semaine🔹 Rémunération : attractive selon profil et expérience

Nous recherchons une personne professionnelle, souriante et organisée, avec un réel sens du détail et du service.

📩 Candidature : merci d’envoyer votre CV en message privé ou de vous présenter directement au restaurant.

Rejoignez une maison où le service et la convivialité sont au cœur de l’expérience client.

PARTAGEZ NOMBREUX LES AMIS🥂

03/03/2026

27/02/2026

Pour une fois, pas de photo de jolis plats ou de produits de saison ! 📸

Aujourd'hui est un jour particulier ! 📆

C’est l’anniversaire d'Antoine ( ), apprenti chez nous depuis plus de 3 ans, il a réussi grâce a sa volonté, son engagement et sa bonhommie a devenir un élément CLÉ de la pérennité et de la réussite du restaurant aujourd'hui ! 🌟

Arrivé tout penaud, malgré une musculature impressionnante (cf photo du triceps), grâce a des semaines d'entraînement a ce jeune homme de 19 ans arrive aujourd'hui a être aussi bon en cuisine qu'au curl biceps 💪

Par cette publication un peu décalée nous voulons lui souhaiter de la part de toute l'équipe un excellent anniversaire et lui dire a quel point il compte pour nous ❤️

Nous comptons sur vous tous pour lui souhaiter un excellent anniversaire, qu'il ne manquera assurément pas de fêter, nous pouvons vous le garantir 🤣

29/01/2026

✨️Nouveauté✨️

Une nouvelle entrée va faire son apparition à la carte dès demain midi !

Une petite gourmandise dans l’idée d’un croque, avec sa farce fine de volaille, foie gras et noisettes, sa crème de foie gras, son escalope de foie gras dorée et ses touches de café, pour se remonter le moral quand le temps est pluvieux... on fait difficilement mieux ❤️

13/12/2025

Tous nos coffrets cadeaux sur le lien suivant… profitez-en 🥂

Découvrez les coffrets cadeaux de Carré Gourmand à BOE en région Nouvelle-Aquitaine. Réservation directe et sécurisée pour offrir un coffret cadeau original pour toutes les occasions : cadeau anniversaire, cadeau noël, cadeau fête des mères et fête des pères.

11/12/2025

🎄✨ Les Fêtes approchent… et vos tables méritent l’excellence ! ✨🎄
Cette année, le Carré Gourmand vous propose deux produits d’exception, préparés avec soin et une qualité irréprochable :

🦆 Foie gras de canard EXTRA Maison Martegoutte (46)
➡️ Env. 500 g – 70€ le lobe entier
Un foie gras fondant, parfumé, travaillé maison avec un savoir-faire artisanal. La promesse d’un moment raffiné, digne des plus belles tables de fête.

🐟 Saumon Gravlax tranché Maison Mericq
➡️ 8€ / 100 g
Mariné avec précision, texture délicate, goût unique… Le parfait équilibre entre tradition nordique et touche gourmande du chef.

🎁 Commandes ouvertes !
Offrez-vous le meilleur pour Noël et le Nouvel An — vos convives s’en souviendront.
📩 Réservation par téléphone ou directement au restaurant.

30/11/2025

Nos offres
Coffrets cadeaux à retirer au Restaurant

# Carré Argent : 50 € par personne
- Apéritif Maison servi avec amuse-bouches
- Le déjeuner en semaine entrée plat dessert
- vin en accord avec le repas
- café

# Carré Or : 80 € par personne
- flûte de champagne servie avec ses amuse bouches
- Repas à la carte, entrée plat dessert
- vin en accord avec le repas
- eau minerale
- café et mignardises

# chèque cadeau 🎁 20 € l’unité

Je reste à votre disposition
0553952222
Emmanuel
Carré Gourmand