La Tanière de Karine

27/09/2026

✨ Les commandes du week-end sont sorties du labo ! ✨

Ce week-end, trois créations personnalisées pour trois jolies occasions 🤎

🎂 Pour les 6 ans de Zoé
Un gâteau personnalisé en forme de Z :
• biscuit cuillère maison
• mousse spéculoos
• mousse chocolat noir
• éclats de shortbreads millionnaires
• nappage chocolat

🎂 Pour les 12 ans de Sacha
Un gâteau tout chocolat :
• biscuit
• mousse chocolat au lait
• mousse chocolat noir
• éclats de cookies
• nappage chocolat

🍐 Et une pavlova aux fruits de saison
Une meringue bien croquante, une mousse vanille mascarpone, des dés de poires BIO, des amandes effilées et quelques touches de chocolat… 😋

Merci à mes clients du week-end pour leur confiance ❤️

Et vous, vous avez une occasion à fêter ?
🎂 Anniversaire, mariage, baptême, repas de famille… Pensez à réserver votre gâteau personnalisé !
📩 Commandes et renseignements par message privé.

23/09/2026

23/09/2026

Préparation des bases meringues pour vos pavlovas du week-end !
📧 [email protected]
☎️ 06 50 47 39 66

20/09/2026

Les rendez-vous de la semaine :
➡️ Samedi au festival rurales et libres à St Lézin à partir de 10h30
➡️ Dimanche matin au marché de St Rémy la Varenne de 9h jusqu'à 12h max
➡️ Dimanche après-midi devant l'église St Aubin à Blaison (A la place du vendredi soir à Blaison). Fête sur le parvis de l'église, descente des cloches pour restauration, concours de poésie et de dessins, carillonneurs, concerts...

⚠️ Exceptionnellement pas présente jeudi à Brissac car beaucoup de travail et de commandes à anticiper cette semaine ! 🤗

19/09/2026

🌸 Demain, direction le marché de Saint Rémy la Varenne ! 🌸
📍 Retrouvez-moi dimanche de 9h à 12h30 avec une belle sélection de douceurs, toujours faites maison 🤎
Au menu demain :
🍫 Angevins Cointreau
💚 Orientaux pistache
🍐 Tartelettes aux poires BIO de St-Rémy, praliné et noix
🍋 Croustillant citron-noisette
🥜 Paris-Brest — le vrai, bien riche et bien praliné ! 😋
🍎 Verrines pommes BIO de St-Rémy / caramel beurre salé / mousse vanille / amandes effilées
🍐 Verrines poires BIO de St-Rémy / mousse chocolat au lait / éclats de chocolat & cookies
Et demain, c'est aussi la Journée du Patrimoine ! 🏛️
Alors pourquoi ne pas profiter de votre passage au marché pour faire un petit détour par le magnifique Prieuré de St-Rémy-la-Varenne ?
👉 Venez faire le plein de gourmandises et profitez-en pour découvrir ou redécouvrir le beau village de St Rémy !
À demain au marché ! 🥰
Et pensez à réserver vos pâtisseries pour vos prochains événements : anniversaires, repas de famille, mariages… Je réalise vos commandes sur mesure !
📩 Réservations par message privé.

18/09/2026

!

13/09/2026

Les emplacements de la semaine !
- jeudi matin à Brissac
- vendredi matin à
- vendredis soir à Ferme des prés d'ardoise
- dimanche matin à St Rémy Marché de Saint Rémy la Varenne
Bonne semaine à tous et à bientôt 🫶🤗

12/09/2026

🤗 Encore un week-end bien gourmand avec 3 créations très différentes 👩‍🍳

🍐 Un gâteau personnalisé façon Belle-Hélène – 25 personnes
➡️ Poires bio de Saint-Rémy, mousse vanille, sauce chocolat et amandes grillées… Un grand classique ❤️

🎂 Un Number Cake 18 ans – 18 personnes
➡️ Tout autour de la framboise : mousse, fruits et confit de framboise !

🍎 Un gâteau caramel beurre salé, vanille & pommes
➡️ Avec de bonnes pommes bio de Saint-Rémy, caramélisées juste comme il faut 🤤

Trois gâteaux, trois occasions, trois univers… et toujours du fait maison avec des produits de saison quand c’est possible.
🙏 Un grand merci à mes clients du week-end pour leur confiance !
C’est toujours un plaisir de préparer vos desserts pour accompagner vos moments importants.
🎉 Vous avez vous aussi un anniversaire, un repas de famille, une fête ou un événement à célébrer ?
👉 Pensez à réserver votre gâteau !
Les commandes se font directement auprès de La Tanière de Karine.

12/09/2026

En place pour la fête de la ferme !
On vous attend nombreux 🫶

11/09/2026

🤗 Rendez vous ce soir à partir de 16h30 à BLAISON pour notre grand "p’tit marché de Blaison"
Hâte de vous y retrouver ❤️

Le p'tit marché de Blaison