Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:30 - 13:30 Mercredi 11:30 - 13:30 Jeudi 11:30 - 13:30 Vendredi 11:30 - 13:30 19:30 - 21:00 Samedi 11:30 - 14:00 19:30 - 21:00

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/611274752068660/

La Balise

Name: La Balise
Address: 14 Boulevard du mail, Belley, 01300, FR
Telephone: +33479425620

Accueil
France
Belley
La Balise

Appeler Itinéraire Contacter l'entreprise

Cuisine traditionnelle

06/10/2026

VOTRE RESTAURANT - TRAITEUR
" LA BALISE "
s'associe aux EPICURIENNES DE BELLEY

& VOUS PROPOSE EN DEHORS DE SON MENU DU JOUR
SON MENU INSPIRE DU "MENU DES CHEFS" à 26 €

ENTREE
VELOUTE DE VOLAILLE A LA PUREE DE PANAIS
& SON OEUF POCHE
PICKLES DE COURGETTES
GRAINES DE COURGES TORREFIEES

PLAT
POITRINE DE PORC CONFITE JUS INFUSE AU SAPIN
MILLEFEUILLE DE POMMES DE TERRE AU BEURRE DE SAUGE
COMPOTEE DE LEGUMES ANCIENS

DESSERT
PAVLOVA
MERINGUE, DOUBLE CREME, FRUITS ROUGES, PETITE MADELEINE

BONNE DEGUSTATION !!!

Avec notre menu du jour à 19.50 €
Quiche maison
ou
salade aux noix et croûtons de chèvre de pays
-------------
Filet mignon à la graine de moutarde
ou
Filet de Julienne sauce chorizo
------------
Fromage ou dessert

Belle semaine à vous et Rendez vous pour cette incontournable manifestation des EPICURIENNES !!!
A très vite !!!

15/09/2026

Une nouvelle semaine sous le soleil !

votre RESTAURANT-TRAITEUR "La BALISE" vous propose cette semaine ses 3 formules :

* SA CARTE DE SALADES REPAS

* SON MENU DU JOUR avec aujourd'hui :
- Tarte maison aux noix
ou
- salade Piémontaise
-------
- Pièce du Boucher sauce Saint Marcelin-
ou
- Mousseline de Saumon sauce écrevisses
-------
Fromages ou Dessert

* SA CARTE DU MOMENT
- Oeufs en Meurette
- Salade Nordique
- Filet Mignon aux Trompettes
- Ballotin de Volaille à l'Estragon
- Dos de Cabillaud en Croûte de Tapenade .....

PROCHAINE SOIREE A THEME
VENDREDI SOIR 18 SEPTEMBRE avec son menu complet et
* SES GRENOUILLES POELEES COMME EN DOMBES

RESERVATIONS AU 06 22 33 91 40 OU 04 79 42 56 20

Bonne semaine à toutes et à tous & à très vite ...

07/09/2026

BONJOUR A TOUTES & A TOUS,

Votre RESTAURANT TRAITEUR "LA BALISE" reprend en Septembre ses soirées à Thème.
La prochaine aura lieu le vendredi soir 18 septembre et sera une "SOIREE GRENOUILLES" :

* Filet de Truite Mariné Maison
* Grenouilles comme en Dombes
* Gratin Dauphinois
* Fromage ou Dessert

TARIF 32 €

Réservations au 04 79 42 56 20 ou 06 22 33 91 40

cette semaine nous vous proposons nos formules habituelles du midi :

* MENU DU JOUR
* CARTE DE SALADES REPAS
* CARTE DU MOMENT

Bonne semaine à toutes et à tous et à très vite !!!

02/09/2026

Bonjour à toutes & à tous,

Cà y est, c'est la rentrée que nous espérons bonne pour tous !!!

Notre prochaine soirée à thème aura lieu le VENDREDI 18 SEPTEMBRE

AU MENU :

- Filet de Truite mariné maison à l'aneth
- Grenouilles comme en Dombes
- Gratin Dauphinois
- Fromage Blanc ou Assiette de Fromages secs, ou Clafoutis aux Mirabelles ou Tarte aux Pêches du Verger

Prix du menu : 32 €

Réservations au 04 79 42 56 20 ou 06 22 33 91 40

Nous vous proposons comme à l'habitude aujourd'hui notre menu du jour, nos salades repas ainsi que notre carte du moment.

Bonne journée à toutes et à tous et bonne reprise !!!
A très vite !!!

25/08/2026

BONJOUR A TOUTES & A TOUS,

Nous vous proposons pour aujourd'hui

- NOTRE MENU DU JOUR :

*Wrap au jambon cru
ou
* Duo Avocat/Truite marinée à l'Aneth
-------------
* Rôti de Boeuf cuit Basse Température
ou
* Mousseline Saumon/Merlan au Beurre Blanc
-------------
* Fromages ou Desserts

- NOS SALADES REPAS

- NOTRE CARTE DU MOMENT

* Salade Landaise au Confit de Canard
* Rillettes maison de Thon aux baies roses

*Pièce du Boucher aux Trompettes
* Filet Mignon Moutarde à l'Ancienne
* Filet de Lingue à la Grenobloise

* Bonne rentrée à Toutes et à Tous et pour ceux qui sont encore en vacances, profitez bien sous le soleil avec des températures plus clémentes !!!

A très vite !!!

Adresse

14 Boulevard Du Mail
Belley
01300

Heures d'ouverture

Mardi	11:30 - 13:30
Mercredi	11:30 - 13:30
Jeudi	11:30 - 13:30
Vendredi	11:30 - 13:30
	19:30 - 21:00
Samedi	11:30 - 14:00
	19:30 - 21:00

Téléphone

+33479425620

Site Web

facebook.com

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