Le Safran

Le Safran D'avril à octobre ouvert tous les jours
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🐟 La Barbue du Safran 🔥Une belle pièce de barbue grillée au four à charbon, servie entière pour profiter pleinement de s...
02/09/2026

🐟 La Barbue du Safran 🔥

Une belle pièce de barbue grillée au four à charbon, servie entière pour profiter pleinement de sa chair délicate et savoureuse.

Et pour l’accompagner, c’est vous qui choisissez :
🍟 Frites
🥔 Purée
🥗 Salade

Un poisson généreux, une cuisson au charbon et des saveurs simples qui font toute la différence. ❤️

📍 À déguster au Safran !

🐟 NOUVEAUTÉ AU SAFRAN 🌿Laissez-vous tenter par notre cabillaud, bouillon thaï au miso, gingembre et citronnelle 🍋🌱Un cab...
02/09/2026

🐟 NOUVEAUTÉ AU SAFRAN 🌿

Laissez-vous tenter par notre cabillaud, bouillon thaï au miso, gingembre et citronnelle 🍋🌱

Un cabillaud délicatement cuisiné, accompagné d’un bouillon parfumé aux notes de miso, gingembre et citronnelle, relevé juste comme il faut. Une assiette fraîche, gourmande et pleine de caractère. 🤍

À découvrir dès maintenant au Safran ✨

📍 Venez le déguster et laissez-vous surprendre par cette association de saveurs !

🦞🔥 Le Homard de nos côtes 🔥🦞Une belle pièce de nos côtes, simplement sublimée par la cuisson au four à charbon.Une chair...
31/08/2026

🦞🔥 Le Homard de nos côtes 🔥🦞

Une belle pièce de nos côtes, simplement sublimée par la cuisson au four à charbon.
Une chair tendre et savoureuse, légèrement fumée, pour retrouver tout le goût du homard et du feu 🔥🌊

Un produit d’exception, travaillé avec simplicité pour laisser parler le produit. 🤌

📍 À déguster au Safran

🥩 La côte de bœuf Normande à l’honneur ! 🥩Une belle pièce de bœuf de race Normande, généreuse, tendre et pleine de saveu...
31/08/2026

🥩 La côte de bœuf Normande à l’honneur ! 🥩

Une belle pièce de bœuf de race Normande, généreuse, tendre et pleine de saveurs, cuite avec soin pour révéler tout son caractère 🔥

Merci à nos clients pour cette jolie photo prise directement à table ❤️
Une côte de bœuf comme on les aime : gourmande, généreuse et conviviale !

📍 Venez la découvrir au Safran et profitez d’un bon moment autour de la table 🍽️

🔥 Notre bar grillé au four à charbon 🐟Un beau bar délicatement grillé au four à charbon pour révéler toutes ses saveurs…...
31/08/2026

🔥 Notre bar grillé au four à charbon 🐟

Un beau bar délicatement grillé au four à charbon pour révéler toutes ses saveurs… 😋

À accompagner selon vos envies avec :
🍟 Frites
🥔 Écrasé de pomme de terre
🥗 Salade

Venez le découvrir et vous régaler au Safran ! ✨

🦪 Les huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue sont à l’honneur au Safran ! 🦪Découvrez nos huîtres sélectionnées auprès de la ma...
31/08/2026

🦪 Les huîtres de Saint-Vaast-la-Hougue sont à l’honneur au Safran ! 🦪

Découvrez nos huîtres sélectionnées auprès de la maison Pignot Ets Pignot Vincent, élevées à Saint-Vaast-la-Hougue, réputées pour leur finesse et leurs saveurs iodées. 🌊

À déguster selon vos envies : par 6, 9 ou 12 huîtres.

✨ Une belle parenthèse iodée à partager… ou pas !
Venez les découvrir au Safran 🦪

🔥🐟 Le Saint-Pierre du Safran ! 🐟🔥Découvrez notre Saint-Pierre grillé au four à charbon, pour une cuisson savoureuse et p...
31/08/2026

🔥🐟 Le Saint-Pierre du Safran ! 🐟🔥

Découvrez notre Saint-Pierre grillé au four à charbon, pour une cuisson savoureuse et pleine de caractère 🤩

À vous de choisir son accompagnement :
🥔 Écrasé de pommes de terre
🍟 Frites
🥗 Salade

Un poisson délicat, une cuisson au feu de charbon… il ne reste plus qu’à venir le déguster ! 😋

📍 Venez vous régaler au Safran !

🌽🐟 Nouveau plat au Safran ! 🐟🌽Venez découvrir notre nouveau plat : cabillaud, maïs en épi rôti, crémeux de maïs et couli...
31/08/2026

🌽🐟 Nouveau plat au Safran ! 🐟🌽

Venez découvrir notre nouveau plat : cabillaud, maïs en épi rôti, crémeux de maïs et coulis de poivrons piquillos 🌶️✨

Une belle association de saveurs à venir déguster sans attendre ! 😋

On vous attend au Safran ! 💛

31/08/2026

👨‍🍳 LE SAFRAN RECRUTE !

Nous sommes à la recherche d’un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre équipe à partir de début septembre. 🍽️

Si tu es passionné(e) par la cuisine, motivé(e), sérieux(se) et que tu souhaites rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de te rencontrer !

📩 Intéressé(e) ? Contacte-nous en message privé pour plus d’informations.

👉 N’hésite pas à partager autour de toi ! 🙌

04/04/2026

☀️ [ S A I S O N 2 0 2 6 ] ☀️

Les journées s’allongent, les soirées se prolongent…
et Le Safran passe en mode été 😎

🔥 Ouvert tous les jours, midi et soir !

→ Déjeuners au soleil
→ Dîners iodés
→ Terrasse animée & salle cosy

Toujours de bons moments à partager ❤️

On vous attend au Safran ! 🍽️

Adresse

16 Quai Henry Chardon
Barfleur
50760

Heures d'ouverture

Mercredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Jeudi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Vendredi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Samedi 12:00 - 14:30
19:00 - 21:00
Dimanche 12:00 - 14:30

Téléphone

+33233200218

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