27/09/2026
Une page se tourne......
Aprés 7 belles années
à la Table de Romain, il est temps pour moi de fermer la porte du restaurant et de tourner une page importante de mon histoire.
Sept années de rencontres, de partage, de travail, de rires, de moments de doute aussi, mais surtout 7 années riches en souvenirs.
Je tiens du fond du coeur à remercier tous nos clients, fidèles ou de passage, qui nous ont accordé leur confiance et leur présence au fil des années. Vous avez fait vivre la Table de Romain et donné un sens à cette aventure.
Un immense merci également à nos fournisseurs, artisans, partenaires et producteurs pour leur professionnalisme, leur confiance et la qualité des produits qui nous ont permis de vous faire plaisir jour aprés jour.
Je n’oublie pas non plus nos voisins et commerçants du quartier, pour tous ces moments de convivialité.
Et bien sûr, une pensée toute particulière à toutes les personnes qui ont travaillé à mes côtés au cours de ces sept années.
Sans vous, cette aventure n’aurait pas été la même.
Sans oublier aussi ma famille qui ont toujours était là, des travaux, des coups de mou, des galères et j’en passe.
Fermer la Table de Romain n’est pas facile, mais je repars avec une immense reconnaissance et la satisfaction d’avoir vécu une aventure humaine exceptionnelle.
Merci à chacun d’entre vous d’avoir fait partie de cette histoire.
Le Restaurant fermera ses portes le 31 Octobre prochain aprés son dernier service, mais les souvenirs, eux, resteront.
Merci pour ces 7 années
Merci pour votre confiance
Merci pour tout
Romain ✒️🫶
