Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Mercredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Jeudi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:00 Vendredi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:30 Samedi 12:00 - 14:00 19:00 - 22:30

Cave Chez Max

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Béziers
Cave Chez Max

Itinéraire Site Web

La Cave chez Max, c'est un restaurant bistronomique & locavore dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistant & grand artiste Jean Moulin.

10/10/2026

On souhaite bonne chance à notre Chef Aurélien qui participe au premier concours d'Occitanie d'œuf mayo qui se tiendra le 12 octobre 💪
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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08/10/2026

Nos côtelettes d'agneau grillées ... 🔥
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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06/10/2026

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶 ♬
Qui dit nouvelle semaine, dit nouveau Menu Cave à Midi mais toujours fait avec amour et à partir de produits frais et de Saison 😉
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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03/10/2026

𝗟𝗮 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗰𝗵𝗲𝘇 𝗠𝗮𝘅 ... c'est un restaurant bistronomique & locavore dans un lieu emblématique qui a vu grandir le résistant & grand artiste Jean Moulin.
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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01/10/2026

𝗠𝗲𝗻𝘂 𝗖𝗮𝘃𝗲 𝗮̀ 𝗠𝗶𝗱𝗶
Tous les midis du mardi au samedi, faîtes vous plaisir avec notre Menu Cave à Midi avec entrée, plat et dessert pour 28 € ... et il change toutes les semaines : elle est pas belle la vie ?
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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26/09/2026

𝗟𝗲 𝗰𝗼𝘂𝗽 𝗱𝗲 ❤ 𝗱𝗲 𝗝𝗮𝗰𝗾𝘂𝗲𝘀 🍷
On part du côté de Puisserguier au Domaine Thomas Chany avec cette cuvée en blanc de noirs 100% grenache noir. Dans le verre, de l'agrume, du fruit jaune et des fleurs blanches autour de cette minéralité typique des sols calcaires et une finale très fraîche ... À découvrir en ce moment à la Cave chez Max 😉

🍷 .chany
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

24/09/2026

𝗣𝗶𝗲̀𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗯𝗼𝗲𝘂𝗳 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗶𝗲𝗿 𝗺𝗮𝘁𝘂𝗿𝗲́ 🔥
Toutes les semaines nous sélectionnons avec notre maquignon une bête d'élevage fermier, de race à viande française. Notre maquignon garde en abattoir nos déhanchés afin de leur donner la maturation nécessaire pour sublimer le goût de nos viandes.
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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19/09/2026

🍸 𝗦𝗢𝗜𝗥𝗘́𝗘 𝗣𝗔𝗦𝗧𝗜𝗦 & 𝗠𝗘𝗧𝗦🍹

Focus sur un des cocktails au pastis qui vous sera proposé pour notre Soirée Pastis & Mets. Il s'agit d'une Mauresque revisitée avec une base de pastis et d'orgeat. Le pastis sera associé à un gin qu'on a fait cuire avec de la cire d'abeille pour l'adoucir, orgeat "fait maison", citron et blanc d'œuf pour la texture.

Rendez-vous le 25 Septembre à partir de 19h30 😉

𝗗𝗶̂𝗻𝗲𝗿 𝘂𝗻𝗶𝗾𝘂𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝘀𝘂𝗿 𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 — 𝗽𝗹𝗮𝗰𝗲𝘀 𝗹𝗶𝗺𝗶𝘁𝗲́𝗲𝘀, 𝗮𝗹𝗼𝗿𝘀 𝗻𝗲 𝘁𝗿𝗮𝗶̂𝗻𝗲𝘇 𝗽𝗮𝘀 ⵑ
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🏠 La Cave chez Max
📍 6 Rue d'Alsace, 34500 Béziers
📞 Réservation SMS : 06 49 58 72 99
💻 Réservation en ligne : lien dans la bio
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Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Adresse

6 Rue D'Alsace
Béziers
34500

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Mercredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Jeudi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:00
Vendredi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:30
Samedi	12:00 - 14:00
	19:00 - 22:30

Site Web

https://www.cavechezmax.fr/

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