19/04/2026
Chers clients, chères clientes bonjour 🌞
Aujourd'hui je voulais vous parler d'un sujet qui me tient à coeur et qui a une place importante sur notre table : le pain.
Il est un élément essentiel du repas.
À Acte 2 nous vous proposons 3 types de pains, tous réalisés par mes soins.
D'abord le pain à la pomme de terre. C'est un pain rustique, très moelleux à fermentation lente et au levain naturel. Il est l'idéal pour profiter des sauces et jus de Grégory jusqu'à la dernière miette 😛
Ensuite la pain feuilleté (feuilletage maison et pur beurre bien évidemment ça va de soi!), parfumé de thym et de zestes de citron.
Et le pain poussé, dans l'esprit d'une pompe à huile salée, agrémenté d'anis et de zestes d'oranges.
Ce sont des pains d'accueil réalisés par mes soins dans l'optique de vous mettre en appétit.
A tartiner pour les plus gourmands d'un beurre de chèvre, gourmand et addictif, réalisé bien évidemment par nos soins
Bref vous l'avez compris, pour nous pas de bon repas sans pain!
Excellente journée
Gregory et Déborah
🧑🍳🧑🍳
