DOLCE VILLA

01/10/2026

📢📢📢 Petit quizz du jour....

Que fait Anthony en ce moment même au tap room ????

1. Il a soif... très très soif ! Très très très soif !!
2. Il est passé faire un petit coucou à Nathan car il est tombé sous son charme australien...
3. Il est allé récupérer la bière brune d'Aurignac ale pour préparer le porc fermier qu'il va confire avec pour le wrap de demain soir à Aurignac Sous Pression

A ton avis t en penses quoi?

Viens nous voir demain soir à Aurignac sous pression pour découvrir ça !

01/10/2026

- Du pain de mie paysan de Le Petit Moulin à Lalouret Laffiteau
- Du fromage fermier bien coulant du Gaec Des Hounts Escanecrabe
- Du jambon gris (car oui, le vrai jambon n'est pas rose mais bien gris !) de EARL la ferme de Mourlon à Beauchalot
On en fait quoi à ton avis ??????
Bingo -> un excellent croque-monsieur bientôt dans ton assiette ! 🤗

17/09/2026

Mais y a quoi dans cette tapenade pour qu'elle soit aussi bonne????
Et ben, il y a des olives noires du Languedoc, des bons anchois de la maison Desclaux à Collioure, de l'huile d'olive et puis...... la touche de notre cuisinier !
Servie avec une petite tuile du "parmesan" de Rodez !
Dépêche toi de venir déguster avant qu'il n'y en ait plus !

12/09/2026

N'ayant pas eu de touche concernant notre proposition d'embauche, nous allons changer nos horaires d'ouverture.
A compter d'aujourd'hui, nous serons fermés le dimanche. Nous restons ouverts du lundi au samedi midi et soir. A très vite !

10/09/2026

05/09/2026

Un petit village à l’origine d’un nom connu dans le monde entier. 👀
▶ https://www.sudline-media.fr/post/aurignac-village-comminges-prehistoire

19/08/2026

Poste à pourvoir à compter du 1er septembre.
N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infos...
Et partagez svp 😀

03/08/2026

Ce fut bref mais intense !
1ere édition pour la DOLCE VILLA des fêtes d'Aurignac !
Merci à tous et surtout longue vie au Comité des fêtes Aurignac et à l'année prochaine.
On se remet de nos émotions aujourd'hui et demain et on se retrouve mercredi au restaurant. A très vite !

30/07/2026

Ce vendredi midi nous serons fermés afin de bien se préparer pour la fête !
A partir de vendredi soir et jusqu'à lundi, on se retrouve côté bar ou côté resto au Dolce villa ! Midi et soir !!
Bonne fête à tous ! Et à très vite 🕺💃🕺💃

26/06/2026

Aujourd'hui, même notre tartare de bœuf paysan coupé au couteau s'est habillé aux couleurs de la France !
Il nous reste quelques places ce soir pour manger avant d aller voir le match !
Et petit rappel, samedi soir, grillades de bœuf en extérieur 😀