25/05/2026
Cette semaine, zoom sur la betterave de saison sublimée au feu et à la terre — rôtie pour concentrer les sucres, puis affinée sur braises pour une touche fumée. Un hommage aux racines d’En Richard à Auriac-sur-Vendinelle et à notre engagement pour le terroir et la saisonnalité. Découvrez l’image en gros plan et venez partager votre avis. https://wix.to/3sBZigf