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LE YAC'H

Name: LE YAC'H
Address: 8, quai B. Franklin/Saint Goustan, Auray, 56400, FR
Telephone: +33256546943
Rating: 4.7

Cantine bretonne décontractée & bar des copains. On vous prépare un coup, un truc canon et cool.. Ouvert de 12H à 1H TLJ.
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Le Yac’h ...

Nourris bien ton corps ton âme y restera plus longtemps
( "Magit mad ho korf hoc'h ene a chomo pelloc'h e-barzh" en breton )

Cantine bretonne décontractée & bar des copains
On mange, on boit, on sympathise. Un bar - resto breton où les manières sont remplacées par un savoir-être plus simple. Un rade goustanai loin du kitsch bretonnant, petit mais de tous les jours, simple mais bon.

Dans l'assiette, galettes tradi, spécialités (reconnaissables à leur appellation: un prénom) et d’autres plats à base de farine de sarrasin et de froment. Assiettes de charcuteries et fromages artisanaux pour l’apéro...
Une jolie vue, des transats et une cuisine sans gluten.

07/08/2026

Le cidre, ici, on le prend brut et artisanal, chez atelierdelapepie — bio, sans sulfites ajoutés, à deux pas d’Auray. C’est le verre du pays, celui qui va avec une galette ou qui se boit seul en terrasse. On le sert frais, face au port. Vous vous en ouvrez une ?

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Ouverts 7/7 en juillet-août.
Le reste de l’année, on suit la saison — les horaires du moment sont sur notre fiche.
☎️ 02 56 54 69 43

04/08/2026

Première fourchette, tout se répond : le sarrasin en grain, les pois chiches, la noisette entière, le raisin qui sucre au milieu.
Kasha, herbes fraîches, crudités et graines de saison.
Le midi, en plat ou en Jacquette.

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Une tablée à réserver ? C’est par téléphone : ☎️ 02 56 54 69 43
(votre nom, votre numéro, le nombre de personnes, le jour, l’heure , — on note tout)

01/08/2026

Quelques plats, pour l’idée.
Le reste se découvre sur place, à Saint-Goustan.

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Une tablée à réserver ? C’est par téléphone : ☎️ 02 56 54 69 43
(votre nom, votre numéro, le nombre de personnes, le jour, l’heure , — on note tout)

29/07/2026

Pour le cidre le plus proche, on ne va pas loin : la Cidrerie Cidrerie Du Pays d'Auray est à Auray, à côté de chez nous. Leur Guillevic, c’est un pur jus, bio, fait avec une pomme d’ici. Le verre du pays au sens propre. On le sert frais, et on aime dire d’où il vient. Vous la connaissez, vous, la Maho ?

— Crêperie & troquet · port de Saint-Goustan
8 quai Benjamin Franklin, Auray
Ouverts 7/7 jours, en juillet-août
Réservations : 02 56 54 69 43

27/07/2026

Première fourchette, ça se répond : les légumes de saison fondus, l’oignon confit, le pignon torréfié qui casse.
Galette kraz, emmental, salade et graines : la Végé.
Elle change avec ce que les paysans nous apportent.

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Crêperie & troquet · port de Saint-Goustan
8 quai Benjamin Franklin, Auray
Ouverts 7/7 jours, en juillet-août
Réservations : 02 56 54 69 43

17/07/2026

Le petit verre du comptoir, celui qu’on sirote sans se presser. Citron vert écrasé, un trait de sucre, le rhum blanc par-dessus — le ti-punch se monte à la minute, à votre main. C’est le verre des fins d’après-midi, quand le port se calme et qu’on s’attarde. On vous garde une place au comptoir ?

14/07/2026

Vous retirez le couteau, la poitrine glisse, le cheddar file entre les deux kouigns.
Pas de bun : un kouign de blé noir, spécialité du Pays Bigouden. Steak charolais, oignons confits au cidre.
Le midi, à la table du quai.

11/07/2026

Chez atelierdelapepie , il y a le brut, et il y a la Tad-Kozh — la plus corsée, 5,8°, bouchée au liège comme un champagne. C’est le cidre qu’on sort quand on veut du caractère dans le verre, pas juste de la fraîcheur. Bio, sans sulfites ajoutés, du pays. Brut ou corsée, vous penchez de quel côté ?

09/07/2026

Le jaune attend au centre, encore intact. Un coup de couteau et il court dans les creux du blé noir.
Galette 100 % blé noir, jambon, emmental, œuf — la Complète, celle qu’on ne présente plus.

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8 Quai Franklin,
Saint Goustan
56400 Auray

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8, Quai B. Franklin/Saint Goustan
Auray
56400

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+33256546943

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