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Itinéraire

Restaurant ouvert à Auffay
Pour un déjeuner, ou une pause café ou un thé, du mardi au samedi de 1Oh30 à 14h ainsi que les vendredis et samedis de 16h à 21h.

05/10/2026

Découvrez en avant-première les baos de notre future carte samedi 10 octobre à partir de 19h.

À l'occasion il y aura 3 nouvelles garnitures de baos ainsi que 3 nouveaux desserts dans une box dégustation équivalente à notre menu découverte !

Nous avons besoin d'un maximum de vos retours afin de faire des ajustements avant le lancement de la nouvelle carte, n'hésitez pas à nous prévenir par message afin de réserver votre box à emporter (ou une table au restaurant) afin d'être sûr de pouvoir tout goûter.

01/10/2026

Après un trimestre sur l'application Too Good To Go, l’appli anti gaspi n°1 ! , nous avons obtenu le badge de champion 🏆 Anti-gaspi !

Les critères se basaient sur la quantité de paniers sauvés ainsi que les bons retours clients, merci pour votre soutien ❤️

En plus d'éviter de jeter les invendus, cela nous a permis de nous faire connaître et de vous faire découvrir nos produits à prix réduits.

Nous mettons de moins en moins de paniers en vente en ce moment car la fréquentation du restaurant a nettement augmenté, merci à nos clients de faire vivre ce projet, l'expérience de dégustation est encore meilleure avec des baos frais sortis du four 💪🏽

14/09/2026

Inspiré par le plat Grec "Spanakopita" 🇬🇷, le bao Athena allie douceur et acidité dans une farce aux épinards, feta et zeste de citron 🍋

Nous nous sommes procurés une vitrine chauffante à la vapeur afin de proposer des baos plus traditionnels.

Nous apprenons encore à l'apprivoiser 😅, les avantages vis-à-vis des brioches classiques sont :
- une hausse moins élevée de la glycémie
-des saveurs plus présentes dans les cuissons douces
-une meilleure conservation des nutriments
-un moelleux incomparable

Toujours dans une démarche de proposer des plats gourmands et sains ☀️

11/09/2026

Et voici LA Star de notre carte grecque le bao façon Gyros 🇬🇷

Le gyros est un sandwich généralement composé de viande marinée et de crudités. 🥙🥙

Pour la version revisitée façon BunVoyage , on utilise le tempeh produit au local (que vous avez pu déguster sous forme de frites), une sauce au yaourt grec légèrement mentholée, et des pickles d'oignons rouges.

On le prépare en format Gua bao qui est cuit à la vapeur, dans lequel on vient y glisser les garnitures ☀️

Il est plus volumineux que nos brioches garnies habituelles !

09/09/2026

Voici l'un de nos p'tits nouveaux le "Vulcain" , inspiré par un plat traditionnel grec 🇬🇷 appelé le Spetzofai.
Poivrons, sauce tomate et épices pour garder un bout de Soleil ☀️ jusqu'à fin Septembre

Venez le découvrir chez BunVoyage à l'occasion de notre nouvelle carte dévoilée cette semaine !

08/09/2026

La nouvelle carte fait enfin ses débuts !
Cette fois ci, la Grèce est à l'honneur et le format vapeur fait son apparition avec le Gyros (sans doute notre préféré 😋)

31/08/2026

Déjà deux mois que l'aventure a commencé ❤️ !
Nous souhaitions vous remercier pour l'accueil chaleureux que vous avez réservé à ce projet original mais néanmoins savoureux !

BunVoyage ce sont nos clients qui en parlent le mieux, nous avons donc compilé les meilleurs commentaires reçus sur google et TripAdvisor depuis le lancement.

Dites-nous en commentaire ⬇️ quel a été votre bao ou dessert préféré ❤️😍 et si vous avez autant hâte que nous de découvrir la prochaine carte ! 👀

27/08/2026

Le test carte du menu Grecque de septembre est terminé ! Rendez-vous fin septembre pour la nouvelle destination 👋

Adresse

1 B Place Du Lieutenant Remondy
Auffay
76720

Site Web

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