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La cuisine Epicurieuse

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La cuisine Epicurieuse

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Des plats préparés gourmands, savoureux et conviviaux pour vous faciliter la vie!

16/10/2026

🥧🩷🥧 QUI DIT SOIRÉE PATOISANTE DIT… TARTE À GROS BORDS bien sûr! 😋
Alors si vous avez la chance d’aller profiter de cette soirée tout à l’heure à la salle municipale d’Audresselles, n’hésitez pas à venir goûter un bon morceau de tarte aux pruneaux (et il y a aussi du gâteau au chocolat 🍫 🧡)
À très vite!

14/10/2026

🧀🧡🥗 ET UN REPAS COMPLET livré à un couple, le soir de leur arrivée, à savourer en admirant une magnifique vue sur mer, dans l’un des plus beaux gites de la région, la Cabane du marin à Ambleteuse 🤩
Au menu: planche mixte, penne au saumon fumé, poireaux et fromage de chèvre et panna cotta au coulis de framboise en dessert 😋
Si vous aussi souhaitez vous faire livrer un bon repas en arrivant à la côte d’Opale, n’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 🌞
Excellente journée à tous!

13/10/2026

🌊🧡🌊 BALADE DU MATIN…à Audresselles 🥰

12/10/2026

🍞🧡🍞 COMMENT TRANSFORMER LES CHUTES DE PÂTE LEVÉE quand je prépare de la tarte à gros bords? Un peu de fleur de sel, de poivre du moulin, de thym et de romarin et hop, au four! Et bien… miam!

09/10/2026

🥕💛🧀 HIER, LIVRAISON DE PLUSIEURS PETITES QUICHES ET GÂTEAUX BLANCS, pour une adorable mamie du village, qui n’a plus trop la motivation de cuisiner, qui les stocke au congélateur et qui les sort quand elle invite ses petits enfants à manger 🥰
Le fait que tout soit livré directement à domicile et qu’elle puisse payer par carte, sans se soucier d’avoir de l’argent liquide chez elle, lui rend la vie plus facile.
Si vous souhaitez bénéficier de ce type de service, n’hésitez pas à m’appeler au 06 666 62164 🌞
Excellente journée à tous!

07/10/2026

🍆🍅🫑 LES LÉGUMES D’ÉTÉ SONT ENCORE LÀ, mais plus pour très longtemps, alors on en profite tant qu’on peut! Pour cette commande végétarienne, j’ai préparé des lasagnes froides, aux poivrons et courgettes grillés, carpaccio de tomates ananas, tomates séchées, roquette, pesto et parmesan 😋
Et un bon fondant à la pistache et fleur d’oranger pour terminer en beauté 🧡
Excellente journée à tous!

06/10/2026

🌸🌻🌺 L’ÉTÉ INDIEN QUE NOUS VIVONS ACTUELLEMENT a au moins l’avantage de faire repousser toutes les fleurs et plantes qui avaient brûlé durant la canicule 🌞 le jardin est donc à nouveau rempli de soucis, capucines, roses, fleurs de fraisiers etc.
Ce qui vous permet d’avoir des planches apéro encore plus fleuries qu’avant 🌸
Veinards que vous êtes 😉
Pour savourer une bonne planche livrée à domicile, appelez-moi au 06 666 62164 🧡
Excellente journée à tous!

05/10/2026

🥧🥧🥧 LE BAPTÊME DU FEU 😋 Ce week-end, j’ai eu le plaisir d’être sollicitée pour préparer le dessert du repas des bénévoles de la fête du crabe 🦀
Ils souhaitaient de la tarte à gros bords, alors j’ai fait de mon mieux pour les satisfaire 🙂
Un tout grand merci à eux de nous apporter autant de plaisir lors de la super Fete du Crabe Audresselles!
Excellente journée à tous!

05/10/2026

🌊🌞🏖️ PLAGE DU MATIN À AUDRESSELLES… de quoi bien commencer la journée 🧡

30/09/2026

🥧🧡🥧 !!! LA TARTE À GROS BORDS DE RETOUR À AUDRESSELLES!!! 🤩
Cela faisait TRÈS longtemps que l’on me demandait de préparer cette spécialité régionale, fleuron de la gastronomie audresselloise.
Et bien ça y est! J’ai eu le plaisir d’accueillir dans ma cuisine Mme Bernadette Randoux, qui comme vous le savez si vous êtes déjà venus à Audresselles, est LA spécialiste mondiale de la tarte à gros bords, puisqu’elle en a préparé des centaines à la célèbre ferme Saint Jean 😋
Après de nombreux essais, validés par des audressellois nostalgiques, je vous la proposerai désormais à la carte!
Alors si vous avez envie d’en goûter une, avec ou sans pruneaux, n’hésitez pas à me contacter au 06 666 62164 ❤️
Excellente journée à tous!

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