Baskulinair

30/04/2026

Une sélection de nos pintxos : foie gras , crevette à la vinaigrette 4 couleurs, poivronade magret de canard fumée, chorizo et crème de piquillos, truite de banka fumée, verrine de légumes rôtis feta mariné, chipirons rouille au piment d’ espelette , hachîs parmentier aubergine et butternut, risotto aux cèpes , plat : aubergines rôtis sauce tikka masalla, suprême de pintade sauce beurre blanc au vin jaune 😋 large choix selon vos envies avec un twist

07/04/2026

05/04/2026

Explosions des saveur asiatiques au restaurant The Traveller in Amsterdam

24/03/2026

Tout commence par une odeur de croquettes dorées…
Des producteurs qui installent leurs stands…
Des restaurateurs curieux qui arrivent…

Et puis la magie opère ✨

Lors de la foire des producteurs locaux chez METRO Anglet, Baskulinair a eu le plaisir de faire découvrir ses croquettes apéritives artisanales. Derrière chaque dégustation : une rencontre, une discussion, une idée de collaboration.

Ces moments simples, authentiques et profondément humains sont au cœur de notre métier de traiteur local.

Merci pour votre confiance et votre enthousiasme. C’est pour vous que nous cuisinons chaque jour. Merci à tous ceux qui sont passés nous voir et qui ont partagé ce moment avec nous 🙌

Qui a déjà goûté nos croquettes ? 👀

Authenticité

13/03/2026

Entre précision, exigence et passion du produit, ces journées entre professionnels ont permis de repousser nos techniques et sublimer notre savoir-faire.

Un immense merci à la CMA Pau – Bayonne pour l’organisation, et à notre formatrice Emmanuelle Resche – CréaliFormation pour la qualité de la transmission et l’énergie partagée.

Continuer à apprendre pour continuer à créer. ⭐️

09/03/2026

Formation « Savoir maîtriser la cuisson sous vide » à la Chambre de Métiers à Pau. 👨‍🍳

Un moment enrichissant entre professionnels du métier pour approfondir les bases du conditionnement et de la cuisson sous vide, partager nos expériences et continuer à perfectionner notre savoir-faire.

Toujours essentiel de se former pour faire évoluer notre métier.

23/02/2026

Cette semaine en promo 🦐🍤🍗🌶️

05/02/2026

🍽️ Aujourd’hui, Baskulinair – Traiteur du Monde a eu le plaisir d’assurer un apéritif déjeunatoire à l’atelier chocolat 🍫 Noka à Urrugne, à l’occasion d’une rencontre de la Fédération du BTP des Pyrénées-Atlantiques.
Un beau moment d’échanges dans un lieu inspirant, entre savoir-faire local et convivialité.
Merci pour votre confiance 🙏✨
Bien cordialement,
Chef Nico
du BTP des Pyrénées-Atlantiques
Pariès

d'Urrugne

26/12/2025

Cônes colorés aux noix de st jacques, mini hamburgers, tartare de thon, avocat, mini bouchées vol au vent etc etc

09/12/2025

PROMOTION MENU ENFANT NOEL - JOUET CREATIF OFFERT !!!
Un des meilleurs moments de l'année c'était sans doute de fêter Noël avec mes jeunes enfants
-décorer le sapin de Noël ensemble,
-envoyer les cartes de voeux bricolées par les gosses,
-emballer les cadeaux en cachette ; que le temps passe vite!

Baskulinair pense à vos (petits) enfants et a crée un Menu Enfant pour passer des fêtes encore plus sereines et conviviales car pour chaque menu enfant commandé avant le 14 décembre, Baskulinair offre un jouet créatif à votre enfant de moins de 12 ans!!!
Consulter le menu enfant ici :
https://www.baskulinair-traiteur.fr/fr/c-menu-de-la-semaine/menu-enfant-noel-2025-19336 et Commandez par mail, sms, téléphone ou whatsapp.

Baskulinair vous souhaite un Joyeux Noël rempli de paix et de joie
🌲🎅🎁🕯🍽