02/08/2025
Chers amis, clients, L'Antre Potes Arveyres sera fermé à partir d'aujourd'hui pour ré-ouvrir le 8 Août de 2025
Aujourd’hui, j’écris avec le cœur rempli — rempli de gratitude, de souvenirs et d’émotion.
Il y a maintenant presque 10 ans, L'Antre Potes Arveyres est né. Né d’un rêve, de beaucoup de travail, main dans la main avec le courage et l’amour pour la cuisine, pour les gens, et pour les moments partagés autour d’une table.
Pendant toutes ces années, nous avons vécu tant d’histoires ensemble… Nous avons ri, servi, dansé, travaillé t**d. Nous avons fait partie de vos anniversaires, de vos retrouvailles, de vos au revoir, de moments précieux dans vos vies — et vous dans la nôtre.
Rien de tout cela n’aurait été possible sans chacun de vous :
À nos clients, merci de votre confiance, de nous avoir apporté vos familles, vos sourires et parfois même vos peines. Merci de nous avoir fait une place dans vos vies.
À nos employés, tout mon respect et ma tendresse. Chaque plat servi, chaque nettoyage, chaque service accompli avec engagement et cœur… tout cela, c’est grâce à vous.
À nos fournisseurs, merci pour votre fidélité, votre patience et votre professionnalisme. Vous avez aussi été une partie essentielle de notre cuisine et de notre histoire.
Aujourd’hui, avec le même amour qu’à nos débuts, nous choisissons aussi, avec amour, de clore ce chapitre. Nous transmettons le lieu du restaurant, le cœur en paix et l’âme en fête pour tout ce que nous avons accompli. Lantre Potes a été bien plus qu’un restaurant — c’était un foyer. Et comme tout foyer, il laisse derrière lui une douce nostalgie, des souvenirs, et une place spéciale dans nos cœurs.
Ce n’est pas un adieu, c’est un immense merci.
Avec tout notre amour et notre gratitude,
Adriana et julio
Au nom de la famille Lantre Potes
