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chezjulesantibes 🍅 De la graine à l’assiette
👨🏻‍🌾 On cultive, on cuisine
🧡 12H-14H•19H-22H | Fermé mardi/mercredi

15/10/2026

Le poulpe ne se presse pas. Il demande du temps, de l'attention, et quelqu'un qui sait quand arrêter.

Ce quelqu'un, chez Jules, c'est Yacine. Il ne cherche pas l'effet, il cherche le point juste : celui où la chair est tendre sans perdre sa tenue. Ce genre de réglage se joue à l'œil, au toucher, et il ne s'apprend pas dans un livre.

C'est sa façon de faire et sa façon d'être en cuisine. Le plat est celui de la maison, la main est la sienne.

Quel plat aimeriez-vous voir préparer en cuisine, la prochaine fois ? 🐙

🍅 De la graine à l'assiette
👨🏻‍🌾 On cultive, on cuisine
📍 17 rue Thuret, Antibes
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Le basilic ne se cueille pas du bout des doigts. Il se cueille à pleines mains, en se baissant, rang après rang, jusqu'à...
13/10/2026

Le basilic ne se cueille pas du bout des doigts. Il se cueille à pleines mains, en se baissant, rang après rang, jusqu'à ce que la caisse soit pleine.

Florent est là, dans la serre, avec Aurélie sa cousine. Et Coco, son père, toujours fidèle au poste. Trois générations de gestes, pas besoin de se parler pour se comprendre.

On ne montre pas souvent ce moment. Pas de salle, pas de service, pas de lumière tamisée. Juste la terre, des feuilles encore tièdes de soleil et des mains qui savent exactement quoi faire.

Pourtant c'est là que tout commence. Bien avant la carte, bien avant le dressage, il y a ça. Une famille, une serre, et notre jardin 🌿

Un plat dans lequel vous adorez le basilic ? Racontez-nous, on a peut-être une idée pour la suite.

🍅 De la graine à l'assiette
👨🏻‍🌾 On cultive, on cuisine
📍 17 rue Thuret, Antibes
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10/10/2026

Il y a des restaurants où l'on vient manger, et d'autres où l'on oublie l'heure.

Ici, ça commence dans la ruelle. Le bruit des verres, les rires de la table d'à côté, quelqu'un qui ralentit en passant devant les assiettes. Personne ne fabrique l'ambiance, elle se fait toute seule.

Un dîner qui s'étire, un dessert qu'on n'avait pas prévu, et cette impression de ne pas être ailleurs qu'à Antibes.

Avec qui aimeriez-vous passer une soirée comme celle-ci ? Envoyez-lui ce reel 🍅

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👨🏻‍🌾 On cultive, on cuisine
📍 17 rue Thuret, Antibes
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Anniversaire, repas d'entreprise, dîner entre amis, événement familial : confiez-nous votre moment, on s'occupe de tout....
08/10/2026

Anniversaire, repas d'entreprise, dîner entre amis, événement familial : confiez-nous votre moment, on s'occupe de tout.

Chaque événement est différent, alors rien n'est standardisé. On construit avec vous le menu, les vins, et toute l'organisation du repas, pour que ça vous ressemble.

Envie d'être uniquement entre vous ? La privatisation d'une salle est possible pour vos événements privés comme professionnels, jusqu'à 50 à 60 personnes en configuration hiver.

On organise vos événements toute l'année (hors juillet et août). Écrivez-nous, on imagine ça ensemble.

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06/10/2026

Début octobre, c'est le moment où le jardin change de visage. Les derniers légumes d'été tiennent encore, ceux de l'automne prennent doucement le relais.

C'est ce qui dicte la carte. Chez nous, on ne décide pas d'abord ce qu'on veut servir, on regarde ce que la terre donne, et la cuisine s'organise ensuite.

Florent vous y emmène, rang par rang.

Et vous, c'est quoi votre légume d'automne préféré ? 🍂

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Toute une saison à donner, à accueillir, à sourire même quand c'est difficile. 🧡Derrière chaque table bien servie, derri...
03/10/2026

Toute une saison à donner, à accueillir, à sourire même quand c'est difficile. 🧡

Derrière chaque table bien servie, derrière chaque client qui repart avec un bon souvenir, il y a eux. L'équipe qui a tenu Chez Jules debout tout l'été, service après service, sans jamais lâcher.

Merci à chacun d'entre vous. La saison n'aurait pas été la même sans vous.

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01/10/2026

Le petit Dylan a décidé que c'était lui le chef ce soir. 😅🧡

Nicolas a essayé. Il a vraiment essayé.

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Des tables à carreaux rouges, le midi. Des tables à nappes blanche le soir. Chez Jules, le décor ne s'invente pas. Il se...
29/09/2026

Des tables à carreaux rouges, le midi. Des tables à nappes blanche le soir.

Chez Jules, le décor ne s'invente pas. Il se construit au fil du temps, avec ce qu'on est. Et selon l'heure à laquelle vous venez, vous ne vivrez pas tout à fait la même chose, l'animation du midi dans la ruelle, ou l'intimité du soir quand les lumières changent tout.

Deux ambiances, un seul endroit.

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26/09/2026

Certains repas, on s'en souvient longtemps. 🌿

Pas seulement pour ce qu'il y avait dans l'assiette. Pour ce qu'il y avait autour. Le moment, les gens, le service, l'endroit…

Chez Jules, c'est ce genre de restaurant.

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Ce que vous voyez ici, c'est le restaurant avant le restaurant. 🌿Des cagettes, des légumes cueillis ce matin, et quelque...
24/09/2026

Ce que vous voyez ici, c'est le restaurant avant le restaurant. 🌿

Des cagettes, des légumes cueillis ce matin, et quelques heures plus t**d ils sont dans votre assiette. Pas d'entrepôt, pas de chambre froide, pas d'intermédiaire. C'est le chemin le plus court entre la terre et vous, et c'est ce qui fait que ça goûte comme ça chez Jules.

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Adresse

17 Rue Thuret
Antibes
06600

Heures d'ouverture

Lundi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 15:00
19:00 - 22:00
Dimanche 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33493345863

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