Momento da Salvo

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Antibes
Momento da Salvo

Benvenuti chez Momento Da Salvo 🇮🇹
Produits frais & recettes traditionnelles
Restaurant familial

30/09/2026

L'insalata di seppie 🍑🌊

Salade de seiche fraîche, pêche jaune et vinaigrette alla pêche, la fraîcheur méditerranéenne dans toute sa simplicité, chez Momento Da Salvo.

📍 Restaurant italien à Antibes

23/09/2026

Bonne journée ou mauvaise journée, chez Momento Da Salvo la réponse est toujours la même : pasta 🍝

Nos pâtes sont fraîches, faites maison, comme en Sicile. Que ce soit une busiata alla trapanese, une calamarata ou un plat qui change selon les envies du moment, il y a toujours une pasta qui sait remettre une journée dans le bon sens.

C'est peut-être ça, la vraie recette du bonheur : un bon plat italien, partagé à table, sans se prendre la tête.

21/09/2026

La dolce vita se termine toujours en douceur 🍑

Semifreddo pêche, coulis d'amandes & amandes croquantes, notre dessert maison signature chez Momento Da Salvo, restaurant italien à Antibes.

Fait maison, comme tout le reste.

Momento Da Salvo, trattoria familiale
📍 22 Rue Fourmillière, 06600 Antibes

16/09/2026

Mario et sa dernière création 👨‍🍳🇮🇹

Un risotto au citron vert, un tartare de thon frais, de la stracciatella toute en douceur et un crumble de pistache pour le croquant, un plat qui résume bien la patte de Mario : de la précision, du produit, et une vraie envie de surprendre.

Cousin de Salvo et membre à part entière de la famiglia Momento, Mario met tout son savoir-faire dans chaque assiette qui sort de la cuisine.

14/09/2026

Momento Da Salvo, votre restaurant italien à Antibes 🇮🇹

Une cuisine italienne authentique, inspirée par la Sicile et préparée chaque jour avec des produits frais : pâtes fraîches faites maison, viandes et poissons de qualité, desserts italiens traditionnels.

Ici, à Antibes, sur la Côte d'Azur, on cuisine comme en famille, avec sincérité, générosité, et l'envie de vous faire vivre un vrai momento italien, entre amis ou en couple.

Une trattoria chaleureuse, une carte qui change au fil des saisons, et toujours le même goût de la Sicile dans chaque assiette.

📍 Momento Da Salvo, Antibes

09/09/2026

La busiata alla trapanese, une recette venue tout droit de Sicile 🇮🇹

Un pesto rouge préparé avec trois variétés de tomates différentes, de l'ail, une belle huile d'olive, des amandes et des pignons de pin, relevé par un crumble d'amandes pour le croquant.

C'est un plat simple en apparence, mais qui demande du temps et de la précision pour trouver le bon équilibre, comme tout ce qu'on aime cuisiner chez Momento Da Salvo, notre restaurant italien à Antibes. 🍝✨

07/09/2026

Chez Momento Da Salvo, c'est vraiment une histoire de famille 👨‍👩‍👧‍👦🇮🇹

Derrière chaque assiette, il y a des visages qu'on connaît bien.
Salvo, Mario et Mario, cousins, qui partagent la même passion pour la cuisine italienne depuis toujours. Giorgia, leur cousine, qui met tout son cœur dans chaque service. Et Nino, son chéri, qui a rejoint l'aventure comme si c'était une évidence.

Ce n'est pas juste une équipe. C'est une famiglia, et ça se sent dans l'accueil, dans le service, dans chaque momento qu'on partage avec vous.

On vous attend avec le sourire 🍝✨

04/09/2026

La calamarata, pâtes fraîches faites maison 🍝

Une crème de poivrons rouges, de la chair à saucisse qui apporte tout son caractère, et une chapelure toastée pour le croquant final, ce plat a tout ce qu'on aime dans la cuisine italienne : simple, généreux, réconfortant.

C'est l'une des nouveautés de notre carte, à découvrir chez Momento Da Salvo, notre restaurant italien à Antibes 🇮🇹

02/09/2026

Il pesce di Mario 🐟

Filet de Saint-Pierre en croûte d'amandes, balsamico di Modena en finition, une note sucrée-salée qui signe l'assiette.

Momento Da Salvo
📍 22 Rue Fourmillière, 06600 Antibes

31/08/2026

Nouvelle carte 🇮🇹

De nouveaux plats viennent d'arriver chez Momento Da Salvo, notre restaurant italien à Antibes, toujours faits maison, toujours pensés avec les mêmes produits de qualité et le même amour du fait-maison.

Pâtes fraîches, viandes, poissons, desserts siciliens… chaque assiette garde le goût de la Sicile, celui qu'on ne trahit jamais.

Venez la découvrir à table, on vous attend 🍝✨

📍 Antibes

Adresse

22 Rue Fourmilliere
Antibes
06600

Site Web

https://linktr.ee/MomentoDaSalvo

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