05/05/2022
Si vous devez lire et partager une seule de nos publications, c'est celle-ci :
❤️ 2016 - 2022 ❤️
Nous avons la chance de faire un métier que nous adorons. Et quand on aime on ne compte pas. Mais à ne pas compter, nous y avons passé un temps déraisonnable et difficilement compatible avec la vie de famille. Aujourd'hui nous vendons notre restaurant pour retrouver nos enfants, nos maris et nos amis. Nous nous octroyons une pause ! Lorsqu'on se lance dans une aventure comme celle-ci, on sait que c'est pour une durée limitée. C'est un rythme effréné où on se donne tellement à fond qu'on tient pour un temps seulement... L'heure est venue pour nous de prendre du temps pour nous, nos familles et tous les gens qu'on a mis de coté pendant 6 ans !
Nous avons passé 6 belles années à vos côtés. Nous remercions chacune et chacun d'entre-vous qui êtes venus et revenus passer du bon temps dans notre établissement. Nous avons eu le plaisir de partager avec vous tant de beaux souvenirs... un week-end entre amis, une pause déjeuner entre collègues, un Evjf, des retrouvailles, un premier rendez-vous amoureux, un anniversaire, une grossesse, des goûters à la sortie de l'école, un lendemain de bringue, un cours d'anglais, un premier petit-déjeuner pour démarrer les vacances en beauté, un lendemain de mariage, des corrections de copies, un entretien individuel, un retour à la maison après la naissance du petit dernier... Toutes ces tranches de vie, de la plus banale à la plus insolite, que vous avez choisi de passer à La Bicyclette Rose avec nous en trame de fond.
Vous êtes venus par centaines ces dernières semaines nous témoigner votre affection, prendre "un dernier brunch" et nous dire Au revoir. C'était trop bon. Nous vous remercions du fond du cœur. C'était incroyable. Nous ne vous oublierons jamais.
Merci pour votre fidélité, vos sourires, vos étoiles sur les réseaux sociaux, vos mercis, votre sympathie, vos critiques qui nous ont permises de nous remettre en question. Merci pour votre patience sur le trottoir en attendant qu'une table se libère pour vous. Merci pour votre confiance, votre reconnaissance et vos petites attentions...
MERCI
Nous vous disons à bientôt... Et pour l'heure, l'aventure continue à Aix-les-Bains où Anaïs, notre associée, est aux commandes de notre 2nd établissement "La Balançoire by La Bicyclette Rose". Vous pourrez y retrouver toutes nos recettes gourmandes et notre bienveillance.
Karine, Marielle & July ❤️❤️❤️