Saba restaurant

Saba restaurant C'est aussi des vins bio/natures et une ambiance chaleureuse et conviviale.

Saba [maquereau en japonais] est un restaurant gastronomique décomplexé: Une cuisine moderne, spontanée, centrée sur le produit et qui fait abstraction du superflu.

07/03/2026

Saba change d'adresse
Même âme
Même équipe
Même exigence

Simplement l'envie d'aller plus loin
Vous accueillir encore mieux
Vous offrir un moment encore plus singulier et personnel

C'est le début d'un nouveau chapitre
Et nous avons hâte de le partager avec vous tous

Vous pouvez nous rendre visite une dernière fois dans notre local actuel jusqu'au 10 avril, date du dernier service !

Killian, sous-chef, bras droit. Véritable homme de confiance, c'est lui qui gère la mise en place quotidienne et le bon ...
18/02/2026

Killian, sous-chef, bras droit. Véritable homme de confiance, c'est lui qui gère la mise en place quotidienne et le bon fonctionnement de notre cuisine. Très bon technicien et véritable passionné, c'est un vrai bonheur de l'avoir à nos côtés!

Clap de fin ce soir avec le dernier service de l'année 2025.Un immense merci à toutes les personnes qui nous ont rendu v...
31/12/2025

Clap de fin ce soir avec le dernier service de l'année 2025.

Un immense merci à toutes les personnes qui nous ont rendu visite cette année, à celles et ceux qui nous suivent depuis le début de l'aventure Saba. Merci, sans vous tout cela n'existerait pas.

Un immense merci à ma super team qui a tout donné et qui termine une année intense!

Après quelques jours de repos nous vous retrouverons le 5 janvier au déjeuner pour attaquer 2026. Une nouvelle année qui sera tout aussi belle, et même plus car un très beau projet et une très belle évolution se profilent...!

Alors encore une fois MERCI, restez surtout bien connectés, nous vous en dirons plus très bientôt...

Très belle dernière journée de 2025 à toutes et tous et le meilleur pour cette nouvelle année!

Killian, Louis et Clément. Oui, trois dans 6m2 ça passe!
10/12/2025

Killian, Louis et Clément. Oui, trois dans 6m2 ça passe!

La mer et le végétal, instant de service chez Saba. Crédit photo
02/12/2025

La mer et le végétal, instant de service chez Saba.

Crédit photo



Superbe moment d'échange et de découverte autour du saké avec Kei, chez  De très belles choses qui seront à découvrir à ...
12/08/2025

Superbe moment d'échange et de découverte autour du saké avec Kei, chez

De très belles choses qui seront à découvrir à la rentrée chez Saba et quelques nouveautés à venir! Nous vous en dirons plus prochainement !

Merci Marie pour l'organisation de cette très belle rencontre!

RECRUTEMENT! L'équipe s'agrandit, nous recherchons une nouvelle personne en cuisine pour rejoindre l'aventure Saba! Si t...
26/04/2025

RECRUTEMENT!

L'équipe s'agrandit, nous recherchons une nouvelle personne en cuisine pour rejoindre l'aventure Saba!

Si tu es passionné, rigoureux, dynamique et très motivé, alors écris-nous!

Expérience en restaurant gastronomique impérative et passage réussi en étoilé, un vrai plus !

Le restaurant est fermé le week-end ainsi que le mardi midi et le mercredi midi.

Candidatures à [email protected] ou en se présentant directement au restaurant !

A bientôt !

Venez débuter cette année 2025 en notre compagnie ! Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir. Toute l...
05/01/2025

Venez débuter cette année 2025 en notre compagnie ! Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi, midi et soir.

Toute l'équipe se réjouit de vous accueillir !

2024 se termine de la plus belle des manières ! Merci beaucoup, à vous tous qui prenez du plaisir à venir chez nous. Nou...
01/01/2025

2024 se termine de la plus belle des manières ! Merci beaucoup, à vous tous qui prenez du plaisir à venir chez nous. Nous sommes heureux de vous emmener dans notre univers et nous avons déjà hâte de commencer 2025 avec vous tous !

A bientôt!

#2025 #2024

-CONCOURS DE FIN D'ANNÉE-Nous aussi nous avons un cadeau pour vous! Un dîner pour 2 personnes chez Saba est à gagner! Po...
24/12/2024

-CONCOURS DE FIN D'ANNÉE-

Nous aussi nous avons un cadeau pour vous!

Un dîner pour 2 personnes chez Saba est à gagner!

Pour participer, rien de plus simple, il suffit de mentionner en commentaire la personne avec qui vous souhaiteriez partager ce moment, vous abonner à notre page Instagram (si ce n'est pas déjà fait) et partager ce post dans vos storys!

Le nom du gagnant sera annoncé le 1er janvier ! Vous avez donc jusqu'au 31 inclus pour participer !

Bonne chance et très bonnes fêtes à tous!



Chers convives, pour les fêtes de fin d'année, pensez aux coffrets cadeaux Saba! Pour ce faire, rien de plus simple, il ...
03/12/2024

Chers convives, pour les fêtes de fin d'année, pensez aux coffrets cadeaux Saba!

Pour ce faire, rien de plus simple, il vous suffit de vous rendre sur notre site internet et de cliquer sur l'onglet "offrir"!

Très bon mois de décembre à toutes et tous et au plaisir de vous accueillir prochainement chez nous !

Adresse

21 Faubourg Sainte-Claire
Annecy
74000

Heures d'ouverture

Mardi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Mercredi 12:00 - 14:00
19:00 - 21:30
Jeudi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi 12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Téléphone

+33987394525

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