Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 19:30 - 21:30 Jeudi 19:30 - 21:30 Vendredi 19:30 - 21:30 Samedi 19:30 - 21:30

Restaurant Sens

Name: Restaurant Sens
Address: 17, Rue Beaurepaire, Angers, 49100, FR
Telephone: +33241051228
Price range: ££

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France
Angers
Restaurant Sens

L’idée primordiale de « Sens » : une cuisine de raison(s)

02/03/2026

[RÉOUVERTURE] Chers convives,

Après ces dernières semaines marquées par les inondations et une fermeture indépendante de notre volonté, nous avons le plaisir de vous annoncer la réouverture du restaurant ce mercredi 4 mars.

Ces événements ont mis notre patience et notre organisation à l’épreuve, mais ils ont aussi révélé l’essentiel : votre fidélité, vos messages de soutien et la force de notre équipe. Nous vous en remercions sincèrement.

Nous sommes prêts à vous accueillir de nouveau, dans les meilleures conditions, avec la même exigence, la même passion et l’envie intacte de vous faire vivre un moment hors du temps.

Les réservations sont dès à présent ouvertes.

Au plaisir de vous retrouver autour de notre table.

L’équipe du restaurant Sens

25/02/2026

Chers convives,

Suite à la parution d’un nouveau décret et aux décisions des autorités compétentes, nous sommes contraints de maintenir le restaurant fermé jusqu’au 1er mars inclus.

Cette décision indépendante de notre volonté fait suite aux conséquences des inondations qui touchent notre quartier. Nous mettons tout en œuvre pour préparer la réouverture dans les meilleures conditions possibles, dès que cela nous sera autorisé.

Toutes les réservations concernées seront contactées directement afin d’organiser un report.

Nous vous remercions sincèrement pour votre patience, votre compréhension et les nombreux messages de soutien reçus ces derniers jours.

Nous espérons vous retrouver très bientôt.

23/02/2026

Malgré le début de la décrue, notre restaurant reste malheureusement touché par les inondations et nous ne sommes pas encore en mesure de rouvrir.
Nous espérons pouvoir vous accueillir de nouveau dès jeudi, si les conditions le permettent.
Nous vous tiendrons bien entendu informés de l’évolution de la situation.
Merci pour votre patience, votre compréhension et votre soutien.

19/02/2026

⚠️ Fermeture exceptionnelle ⚠️

Chers convives,

En raison des inondations, nous sommes contraints de fermer le restaurant jusqu’à samedi inclus, au plus tôt. La sécurité de tous — convives, équipe et fournisseurs — reste notre priorité absolue.

Nous suivons l’évolution de la situation de très près et ne manquerons pas de vous tenir informés dès que nous pourrons rouvrir nos portes dans de bonnes conditions.

Nous sommes sincèrement désolés pour la gêne occasionnée et vous remercions pour votre compréhension, votre soutien et vos nombreux messages.

Prenez soin de vous et de vos proches.

18/02/2026

🌧️ Malgré la crue, le restaurant est au sec et reste ouvert ce soir.
Suite à une annulation de dernière minute,
✨ une table pour deux convives est disponible ✨
📞 Réservation par téléphone ou en ligne
Au plaisir de vous accueillir en toute sérénité

04/02/2026

Ce que nous mettons dans nos assiettes mérite d’être choisi en conscience.

Un texte visant à alléger la réglementation encadrant les nouveaux OGM vient d’être voté par les États membres de l’Union Européenne, dont la France.

👉 Derrière l’appellation « nouvelles techniques génomiques (NGT) » se cachent bien des organismes génétiquement modifiés, même s’ils ne sont pas dits transgéniques.

Ce qui pose question :
❌ aucun étiquetage prévu pour les consommateurs
🌾 une menace réelle pour les filières bio et sans OGM, faute de traçabilité
🔒 une concentration accrue du secteur semencier via les brevets

⏳ Rien n’est encore joué.
Le Parlement européen doit encore se prononcer en mars 2026.
Chez Sens, nous croyons à une cuisine transparente, respectueuse du vivant et profondément liée à celles et ceux qui cultivent la terre avec exigence et bon sens.
🌿 Soutenir le bio, c’est un acte quotidien.

📲 Informez-vous, partagez, soutenez les producteurs engagés.
Parce que bien manger, c’est aussi un choix de société.

29/01/2026

- SALONS DES VINS -
Nous sommes ouvert pendant les salons des vins les soirs du samedi 31 Janvier au lundi 2 février 2026.

Les réservations sont encore disponible le dimanche et lundi pour des petites et grandes tablées.

Nous vous avons préparé une carte des vins avec des nouveautés pour l’occasion alors n’hésitez pas à réserver en avance les places sont limitées.

De plus, le Chef vient de réceptionner de la truffe pour agrémenter vos plats !

Par téléphone au 02.41.05.12.28 ou par mail à [email protected]

19/12/2025

🌿 Cultiver le Sens – Épisode 2
Les fêtes approchent, les tables se préparent…
Et si cette année, le plaisir allait de pair avec le sens ?
Dans ce nouvel épisode de Cultiver le Sens, nous partageons notre vision des repas de fêtes :
✔️ plus responsables,
✔️ plus conscients,
✔️ mais toujours profondément gourmands.
Au sommaire :
— comment repenser les produits de la mer
— pourquoi nous faisons le choix de ne pas servir foie gras et caviar
— des alternatives festives, locales et créatives
— des idées pour sublimer vos repas sans gaspillage
— et notre astuce de chef pour transformer les restes en pépites
Cette newsletter est envoyée directement à nos convives ayant accepté de recevoir nos communications lors de leur réservation.
Merci de faire vivre, à nos côtés, une cuisine engagée, sincère et joyeuse.
L’équipe de Sens

04/12/2025

🎄 Recevoir vos moments importants
Au déjeuner, nous accueillons les groupes à partir de 6 convives : l’occasion idéale pour un repas de famille, un déjeuner d’équipe ou un Noël d’entreprise en toute convivialité.

Dans le cadre unique de notre salle voûtée du XIIᵉ siècle, nous vous proposons une table chaleureuse, un service attentif et une cuisine de saison pensée pour partager un moment privilégié.

Pour toute demande ou réservation : contactez-nous directement par téléphone ou via notre site internet.

28/11/2025

🎄 Merci pour votre incroyable enthousiasme.

Suite à l’envoi de notre newsletter, vous avez été extrêmement nombreux à précommander vos bûches, tourtes et produits de la Boutique Éthique. Toute l’équipe tient à vous remercier chaleureusement pour votre confiance renouvelée.

Les créations de fin d’année 2025 rencontrent déjà un très beau succès, et certaines quantités commencent à s’amenuiser.

📦 Si vous souhaitez réserver votre bûche (comme la Beaurepaire en photos), votre tourte aux oiseaux ou vos produits préférés, nous vous invitons à passer commande dès maintenant.

Merci pour votre fidélité — nous avons hâte de sublimer vos fêtes de fin d’année.

26/11/2025

🎄 La Boutique Éthique est de retour.

Comme chaque année, nous avons le plaisir de rouvrir notre Boutique Éthique pour vous proposer les produits phares du restaurant Sens, ainsi qu’une sélection d’éditions limitées spécialement imaginées pour les fêtes de fin d’année.

Praliné noisette, caramel crémeux, sauces, jus de viande réduit, jus de braisage réduit, bisque de homard, nouveautés 2025… et bien sûr :
✨ nos bûches de Noël,
✨ notre kit signature “Guimauve Brûlée”,
✨ et la tourte aux oiseaux.

Tous nos produits sont faits maison à partir d’ingrédients locaux, bio et de saison — en bocaux consignés gratuitement, dans une démarche durable qui nous tient à cœur.
Les précommandes sont désormais ouvertes, et les créations festives seront disponibles à partir du 16 décembre.

📍 Boutique Éthique — Restaurant Sens
🕒 Mardi → Vendredi : 10h–18h30
🕒 Samedi : 15h–18h30
🕒 Du 20 au 31 décembre : ouvert tous les jours, 10h–18h, pour retirer vos précommandes.

Nous avons hâte de vous accompagner pour sublimer vos fêtes de fin d’année.
Commander par téléphone ou directement via le Click & Collect de notre site internet

Adresse

17, Rue Beaurepaire
Angers
49100

Heures d'ouverture

Mercredi	19:30 - 21:30
Jeudi	19:30 - 21:30
Vendredi	19:30 - 21:30
Samedi	19:30 - 21:30

Téléphone

+33241051228

Site Web

https://restaurant-sens.com/

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