Restaurant LE QUAI

01/09/2026

📚 C’est la rentrée !

La saison estivale touche déjà presque à sa fin… Il est temps de réunir le conseil de classe et de découvrir le bulletin de notes de notre équipe de salle ! 🧐✨

Félicitations à toute l’équipe 👏 pour cette belle saison et belle rentrée à tous et toutes ! 🤍

26/08/2026

🫜🛶 - 𝗟𝗔 𝗙𝗘𝗧𝗘 𝗦𝗨𝗥 𝗟'𝗘𝗔𝗨 - 🍅🥬

Ce dimanche 30 août, de 9h30 à 14h, La Fête sur l'eau, organisée par l'association Marais Haute, réinvente le rendez-vous ancestral du Marché sur l'eau des Hortillons, une tradition amiénoise qui remonte à 1882.

👉Au programme : artisans et producteurs locaux, concerts, expo photo, animations, balades guidées et la descente des Hortillons en barques à cornet. 🌿

Une belle matinée en perspective… que vous pourrez prolonger autour d'un déjeuner au Quai. ☺️

Réservez votre table sur www.restaurant-lequai.fr

08/08/2026

🎣 𝗗𝗘 𝗟𝗔 𝗠𝗘𝗥 𝗔 𝗹'𝗔𝗦𝗦𝗜𝗘𝗧𝗧𝗘 🐟

👉Depuis plus de 2 ans, nous faisons confiance à Maxime de la Poissonnerie D’Amiens pour l'approvisionnement de nos poissons : bar sauvage, lieu noir, dorade, coquilles Saint-Jacques, homard bleu de Bretagne… Des produits frais issus de la pêche locale de la Côte d'Opale, au large du Cap Gris-Nez, achetés directement sur les bateaux des pêcheurs de Boulogne et livrés plusieurs fois par semaine au restaurant. 👌✨

Installé depuis plus de 5 ans à Amiens, Maxime s'est établi depuis un peu plus d'un an au cœur des Halles du Beffroi. 🐟

🍽 Retrouvez ses produits travaillés par notre chef en ce moment à la carte, comme le homard bleu proposé dans un Lobster Roll frais et gourmand ou le filet de bar sauvage façon meunière servi avec aubergine confite, gel de jus de homard & sauce façon chimichurri, gremolata de courgettes & poudre d'olives. 😍

🌞Réservez votre table pour venir les déguster : www.restaurant-lequai.fr

17/07/2026

🔎Vous avez été nombreux et nombreuses à trouver les 5 mots cachés ! 👏 Et oui ! La nouvelle carte d’été est là !
Réservez votre table pour découvrir les nouvelles saveurs de notre chef ! 😍

16/07/2026

✨Cet été on vous met au défi des mots cachés !🌞
5 mots à retrouver… Vous les avez ? 🔍

👉Réponse demain ! 😉

Cuisine Originale, Locale et Créative Ici, la cuisine se vit comme un moment de partage et de plaisir où le cadre favorise les bons moments. RESERVER VOTRE TABLE Une Cuisine Moderne Au bord du quai de la Somme ! Venez savourer une cuisine locale, originale et créative, réalisée avec passion par...

14/07/2026

🇫🇷 ✨Bon 14 juillet à toutes et tous ! ✨🇫🇷

11/07/2026

🍴𝗕𝗜𝗘𝗡𝗧𝗢𝗧 𝗟𝗔 𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟𝗟𝗘 𝗖𝗔𝗥𝗧𝗘. 😍

Depuis quelques semaines, notre chef travaille en coulisses pour composer une carte estivale riche en saveurs, en associations inédites et en produits soigneusement sélectionnés.

👨‍🍳 Derrière chaque plat qui arrive à la carte, il y a la richesse des rencontres et échanges avec nos producteurs, des idées qui germent au gré des inspirations, des tests en cuisine... Avec une capacité de 260 couverts l'été, chaque plat demande une logistique pensée en amont. Du sourcing des produits jusqu'à la mise en place, chaque détail compte pour optimiser la cadence des services tout en vous proposant une cuisine de qualité chaque jour. 👌✨

👉Rdv le 17 juillet pour la découvrir ! 😉
Réservez déjà votre table sur :

Cuisine Originale, Locale et Créative Ici, la cuisine se vit comme un moment de partage et de plaisir où le cadre favorise les bons moments. RESERVER VOTRE TABLE Une Cuisine Moderne Au bord du quai de la Somme ! Venez savourer une cuisine locale, originale et créative, réalisée avec passion par...

06/07/2026

- 𝗔𝗧𝗘𝗟𝗜𝗘𝗥 𝗖𝗨𝗟𝗜𝗡𝗔𝗜𝗥𝗘 𝗖𝗨𝗜𝗦𝗜𝗡𝗘𝗟𝗟𝗔 𝘅 𝗟𝗘 𝗤𝗨𝗔𝗜 -

👉Plusieurs fois dans l'année, notre chef Nicolas Medkour pose ses couteaux chez Cuisinella Amiens pour un atelier culinaire en partenariat avec notre établissement ! 🍽️

Ce samedi, c'est autour des saveurs de l'été que s'est déroulé l'atelier, au programme, démonstrations, dégustations, astuces et conseils, dans une ambiance gourmande et conviviale. ☀️

Un beau moment de partage et une belle surprise pour les 2 gagnantes de notre concours qui ont eu la chance d'y participer ! ✨L'occasion également pour toute l'équipe du Quai de souhaiter un joyeux anniversaire à Cuisinella Amiens pour leurs 35 ans 🥂