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Restaurant Yim

Name: Restaurant Yim
Address: 33 Rue Gilardoni, Altkirch, 68130, FR

Page d'Accueil
France
Altkirch
Restaurant Yim

Petit frère du restaurant Yam à Saint-Louis, Yim vous invite à un voyage gustatif en Thaïlande.

01/01/2026

✨ 🎉 Bonne année de la part de YIM !

Toute l’équipe de YIM à Altkirch vous souhaite une année remplie
de sourires, de bonheur et de belles découvertes gourmandes 🇹🇭 💛

Merci de nous faire confiance et de voyager avec nous à chaque
visite.

27/12/2025

🍌 🍯 Brioche perdue, banane & caramel

Une brioche moelleuse et dorée, de la banane et un caramel généreux… le dessert parfait pour finir votre voyage sur une note douce et réconfortante 😍

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://
restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

Crédit photo :

24/12/2025

🎄 ✨ Joyeux Noël de la part de toute l’équipe YIM à Altkirch !

Que cette fête soit remplie de sourires, de chaleur et de délicieux moments partagés autour de la bonne cuisine 💛

15/12/2025

🍣 Filet de saumon, légumes de saison, sauce Tom Kha & riz thaï

Laissez-vous séduire par un saumon tendre et fondant, accompagné de légumes frais de saison, nappé d’une sauce Tom Kha crémeuse aux notes de citronnelle, coco et gingembre… le tout servi avec un riz thaï délicatement parfumé.

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

10/12/2025

🌿🏮 Un lieu, une ambiance, une expérience unique

Chacun de nos établissements raconte sa propre histoire à travers sa décoration, son atmosphère et son énergie… mais tous partagent la même âme : celle de la Thaïlande et de la générosité.
Entrez, installez-vous, laissez-vous porter… le voyage commence ici 🇹🇭✨

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://
restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

08/12/2025

🎉 Nouvel An chez Yam & Yim ! 🎉
Venez célébrer le passage à la nouvelle année lors d’une soirée festive avec des animations musicales ✨

Un réveillon gourmand, chaleureux et plein de saveurs vous attend 😍

📍 Restaurant Yam – Saint-Louis
📍 Restaurant Yim – Altkirch

✨ Réservez vite votre table, les places sont limitées !

18/11/2025

Découvrez notre Panko de carpe, accompagné d’une mayonnaise allégée au Kaffir et d’une salade croquante 🌿
Des saveurs qui réveillent les papilles et une atmosphère qui fait voyager 🧘

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

12/11/2025

🌿 À la tête de notre cuisine : Chef Khotphan Theerawat
Formé à Bangkok et ancien sous-chef au prestigieux RHAAN (2⭐ Michelin), le Chef Khotphan apporte tout son savoir-faire et sa passion pour les saveurs thaïlandaises à Yim 🇹🇭

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

04/11/2025

Découvrez notre Filet de boeuf, accompagné de légumes de saison, d’un jus aux épices thaï et de son riz thaï parfumé 🍚

Une assiette qui marie la tendresse du boeuf à la richesse aromatique des épices thaïlandaises 🇹🇭

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://restaurant-yim.com/
📍 Restaurant Yim — Altkirch

29/10/2025

🌿 Retour sur une soirée inoubliable ✨

Dimanche 19 octobre, nous avons eu le plaisir de célébrer l’inauguration du restaurant Yim — une soirée placée sous le signe du partage, des sourires et de la découverte des saveurs thaïlandaises 🇹🇭
Un immense merci à toutes celles et ceux qui sont venus nous accompagner pour ce premier grand moment 🙏
L’équipe Yim vous accueille désormais avec joie pour poursuivre ce voyage gustatif en Thaïlande 🌿

📞 Réservez dès maintenant au 03 89 88 50 39 ou via https://restaurant-yim.com/�
📍 Restaurant Yim — Altkirch

09/10/2025

Chez Yim, notre cuisine est un voyage – et notre équipe, le moteur de cette aventure.

Nous sommes heureux de vous présenter nos talents :
🔪 John Fichter, jeune commis fraîchement diplômé du Lycée Joseph Storck, débute avec passion aux fourneaux.

👨‍💼 Daniel Valladares, responsable de salle, et Robin Schmitt, serveur, apportent leur expérience du restaurant Yam pour un service attentif.

🍰 Jariya Klanklong, notre pâtissière, a perfectionné son art au Sky Bar de Bangkok.

✨ Khotphan Theerawat, notre chef de cuisine, formé à Bangkok, a été sous-chef au prestigieux RHAAN (2⭐ Michelin).

🙏 Une équipe unie autour d’une même mission : vous faire voyager à chaque bouchée.

‼️ Ouverture le 21 octobre au déjeuner
Réservez dès à présent votre table > https://widget.thefork.com/8b5f0377-83b2-4658-adc0-5eedbdf27ac9

Crédit photo : Aji Groupe

Adresse

33 Rue Gilardoni
Altkirch
68130

Site Web

facebook.com

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