Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Mercredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Jeudi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Vendredi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30 Samedi 12:00 - 13:30 19:00 - 21:30

Restaurant Yim

Name: Restaurant Yim
Address: 33 Rue Gilardoni, Altkirch, 68130, FR
Price range: ££

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France
Altkirch
Restaurant Yim

La famille Klanklong vous présente Yim, le petit frère du Yam à Saint-Louis. Une expérience franco-thaï bistronomique entre tradition, modernité et partage.

28/08/2026

🍽️ Une nouvelle expérience vous attend au Yim ! ✨

Venez découvrir et tester notre toute nouvelle carte, imaginée avec passion autour de nouvelles saveurs, de produits soigneusement sélectionnés et d’assiettes aussi gourmandes que raffinées.

De belles découvertes sont au rendez-vous… Il ne vous reste plus qu’à choisir votre plat. 🌿

À très bientôt au Yim !

12/08/2026

Un dessert au maïs 🌽✨

Une association originale qui peut surprendre, mais qui fonctionne parfaitement ! Le maïs possède naturellement une petite touche sucrée et apporte une texture douce et onctueuse au dessert. Une gourmandise différente, savoureuse et pleine de caractère. 💛

21/07/2026

Venez découvrir notre nouvelle carte d’été au YIM ! 🤩✨

11/07/2026

Merci à tous pour cette belle soirée Street Food de Bangkok au Yim 🇹🇭

Nous vous attendons nombreux pour les prochaines soirées.

Et ce n’est pas fini … Une petit surprise se prépare 👀☺️

08/07/2026

À première vue, un plat gastronomique français. Pourtant, derrière chaque création, c’est la Thaïlande qui s’exprime. 🇹🇭 Une cuisine où nos racines rencontrent l’excellence gastronomique.

03/07/2026

Au Yim, la créativité ne s’arrête jamais de nouvelles créations inédites et des saveurs qui évolue au rythme des saisons 🍒🌸

01/07/2026

Derrière chaque création, des heures de passion et une attention portée au moindre détail.🤩🇹🇭

25/06/2026

Tarte de Boeuf façon thaï 🇹🇭🌿

Laissez-vous séduire par notre tartare de bœuf thaï, préparé à la minute avec une viande de bœuf finement coupée au couteau, relevée d’une marinade aux saveurs asiatiques : citron vert, gingembre, coriandre, ciboule et une pointe de piment.

Une entrée élégante où se rencontrent le croquant, le fondant et l’exotisme. ✨

17/06/2026

Les frères klanklong et Khotphan Theerawat unis par la même passion🇹🇭

Derrière chaque assiette se cache une histoire de famille.

Si vous voyez aujourd’hui le chef du YIM en cuisine,sachez que chaque carte est imaginée et travaillée main dans la main avec les frères klanklong.

Ensemble, ils font vivre ce projet né d’un rêve commun : créer un pont commun entre la Thaïlande et la France.🤩

Une équipe, une famille, une passion ❤️

03/06/2026

✨ Une escale entre fraîcheur et exotisme ✨

Notre Tom Yam aux gambas sauvages révèle toute l’intensité de la cuisine thaïlandaise dans une version élégante et raffinée.

Un bouillon coco délicatement parfumé au galanga, à la citronnelle et au kaffir, versé minute pour sublimer les saveurs iodées des crevettes sauvages. 🌿🥥

Une assiette vibrante, fraîche et pleine de caractère.

📍 Yim

Adresse

33 Rue Gilardoni
Altkirch
68130

Heures d'ouverture

Mardi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Mercredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Jeudi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Vendredi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30
Samedi	12:00 - 13:30
	19:00 - 21:30

Site Web

https://restaurant-yim.com/

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