Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00

Cueillette

Name: Cueillette
Address: 3 la raufie, Altillac, 19120, FR
Telephone: +33519900019

Cueillette est un restaurant gastronomique étoilé, allègre et sincère. Il est tout d’abord le fruit d’une réflexion autour de la gastronomie locale.

Nous avons à coeur de révéler toute la richesse gustative de notre terroir, c’est pourquoi nous cultivons nos propres vergers et potagers et collaborons avec des fermes locales de qualité. Dans vos assiettes, vous y retrouverez des produits de région dressés avec élégance et gourmandise. Le Chef Oscar Garcia, le plus jeune chef étoilé au Guide Michelin en 2014 et 2015, vous accueillera avec la simplicité et la créativité qui le caractérisent.

28/05/2026

L’Art des sourires… En espérant que les nôtres auront su faire naître les vôtres 🌿

22/05/2026

Les asperges blanches signent ici un plat printanier, accompagnées de lamelles de sandre de Haute-Vienne grillé. Quelques touches de fleurs de pissenlit de Curemonte, préparées au vinaigre, et de jeunes pousses d’oseille viennent en souligner la fraîcheur 🌿

20/05/2026

Les beaux jours sont de retour… l’occasion de débuter votre expérience par un cocktail en terrasse, avant de rejoindre la salle 🌿

11/05/2026

Aujourd’hui, nous célébrons l’anniversaire de Maryna : pilier de la maison, sourire constant et exigence de chaque instant. C’est aussi une date symbolique : 3 ans à nos côtés 🤍 Merci pour tout ce que tu apportes à Cueillette. Joyeux anniversaire !

09/05/2026

Devinerez-vous avec quoi nous associons la fraise en dessert aujourd’hui ?
L’asperge verte de Sylvain Delpy, situé à Carennac. Confite dans un sirop de queues de fraises et à l’huile de noisette, elle trouve sa place aux côtés d’une gavotte garnie d’un tartare d’asperge verte, fraise et noisette, ainsi que d’un sorbet fraise et poivre de Sichuan 🌿

07/05/2026

Pour la fête des mères, offrez un moment à partager : à table le jour même, ou à savourer plus t**d avec un bon cadeau 🌿

Réservez votre table directement sur notre site restaurant-cueillette.fr , ou laissez le choix avec un bon cadeau, disponible dans l’onglet dédié : restaurant-cueillette.secretbox.fr

05/05/2026

La saison s’ouvre doucement, et avec elle, de nouvelles promesses à cueillir 🌿

04/05/2026

En janvier dernier, Noémie remportait le concours de la Toque Blanche du Limousin dans la catégorie « Meilleur apprenti du territoire » 👩‍🍳 ! Nous sommes très fiers d’elle. Une distinction méritée, qui vient saluer son beau parcours 🌿

03/05/2026

Joyeux anniversaire François,
Une belle journée pour quelqu’un qu’on est vraiment content d’avoir dans l’équipe. Merci de faire partie de l'aventure Cueillette !

Adresse

3 La Raufie
Altillac
19120

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00

Téléphone

+33519900019

Site Web

https://restaurant-cueillette.fr/

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