Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 12:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 23:00

Cueillette

Name: Cueillette
Address: 3 la raufie, Altillac, 19120, FR
Telephone: +33519900019

Accueil
France
Altillac
Cueillette

Appeler Itinéraire Site Web

Cueillette est un restaurant gastronomique étoilé, allègre et sincère. Il est tout d’abord le fruit d’une réflexion autour de la gastronomie locale.

Nous avons à coeur de révéler toute la richesse gustative de notre terroir, c’est pourquoi nous cultivons nos propres vergers et potagers et collaborons avec des fermes locales de qualité. Dans vos assiettes, vous y retrouverez des produits de région dressés avec élégance et gourmandise. Le Chef Oscar Garcia, le plus jeune chef étoilé au Guide Michelin en 2014 et 2015, vous accueillera avec la simplicité et la créativité qui le caractérisent.

09/10/2026

Le charme du restaurant se retrouve aussi à l’intérieur !
Installez-vous et venez découvrir notre nouvelle carte du mois 🌿

07/10/2026

Même tableau de couleurs, trois caractères.
Les violets profonds du chou rouge, de la prune et de la figue se répondent…
mais chacun raconte sa propre histoire en bouche 💜

05/10/2026

Il y a tout juste un an, Noémie poussait les portes de Cueillette.

Aujourd’hui c’est son grand jour et nous sommes fiers de l’avoir à nos côtés.

Alors, toute l’équipe de Cueillette lui souhaite un merveilleux anniversaire 🎈

02/10/2026

Chez Cueillette, la saison des prunes se termine.
Un crumble aux amandes du verger, une compotée de prunes & romarin du jardin.
Le tout accompagné d’un gel cassis, d’un sublime granité romarin cassis, d’amandes caramélisées & de fleurs fraiches.

30/09/2026

La figue, indétrônable en été comme à l’automne ! 🍂
Ici elle se savoure au dessert avec la noix, le thym et l’aubergine.

Une belle association imaginée par Esther notre cheffe pâtissière !

28/09/2026

Chez Cueillette nous aimons le mélange des saveurs.
Le côté iodé du Saint Pierre et de l’huitre se marie parfaitement ici avec le sucré de la carotte et le croquant du sarrasin soufflé !

25/09/2026

Et si on profitait encore des beaux jours ?

Notre terrasse n’attend plus que vous, on vous laisse vous installer, nous nous occupons du reste.

3 La Raufie 19120 Altillac
Ouverture du restaurant : Déjeuner et dîner du mercredi au samedi

23/09/2026

Les fruits rouges passent au bar !
Ici tout vient du jardin, fleurs, framboises & basilic.
Un cocktail maison sans alcool, pétillant, imaginé pour ouvrir l’appétit.

La suite, c’est à vous de la découvrir au restaurant ✨

20/09/2026

Vous le croisez habituellement derrière les fourneaux.

Aujourd'hui, c'est sous les couleurs de son club qu'il donnera tout sur le terrain.

Même exigence, même engagement, même esprit d'équipe.

Pour ce rendez-vous particulier, toute l'équipe de Cueillette lui envoie ses encouragements 💙🤍💙🤍🏉

Bonne chance Clément ✨

16/09/2026

Entre le Lot et la Corrèze, Altillac offre à Cueillette un cadre à part, entouré de nature et loin de l’agitation.

C’est ici que Cueillette a choisi de prendre racine, dans ce petit coin de territoire où l’on vous accueille le temps d’un repas, d'un séjour, d’une parenthèse… et d’une belle découverte 🌱

Adresse

3 La Raufie
Altillac
19120

Heures d'ouverture

Mercredi	12:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 23:00

Téléphone

+33519900019

Site Web

https://restaurant-cueillette.fr/

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