17/09/2026
🍽️ Le Menu Gállos !
Une cuisine de saison, gourmande et créative, où les produits sont mis à l’honneur avec simplicité et précision.
✨ Nos entrées
🥚 Œuf mimosa au curry à l’ancienne, crémeux au parmesan
🍐 Poireaux braisés au miel et thym, agrumes & figues fraîches
🐟 Sardines confites au citron jaune, gel de poivrons rouges grillés
✨ Nos plats
🥩 Noix de veau rôtie, mousseline de patate douce, pleurotes snackées & jus de veau à la moutarde à l’ancienne
🐟 Pappardelle de poissons du moment, bisque de crustacés à la tomate
🥕 Risotto à la carotte, tuile parmesan & chèvre cendré 🌱
✨ Nos desserts
🧀 Sélection de fromages affinés
☁️ Île flottante
🍫 Moelleux au chocolat au lait, glace vanille
🍑 Abricot rôti au miel de thym, sorbet citron de Sicile
Une carte pensée au fil des saisons, avec des associations de saveurs qui font l’identité de Gállos.
📍 Gállos Expérience – Alençon, 21 rue de Sarthe 61000
☎️ 02.33.26.51.69
Réservations conseillées.