Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 19:30 - 23:30 Mercredi 19:30 - 23:30 Jeudi 12:00 - 14:30 19:30 - 23:30 Vendredi 12:00 - 14:30 19:30 - 23:30 Samedi 12:00 - 14:30 19:30 - 23:30 Dimanche 12:00 - 14:30 19:30 - 23:30

Quel est le site Web ?

https://www.facebook.com/468163216848808/

Mac BABO

Name: Mac BABO
Address: 112 Rue Capitaine Julia, Albi, 81000, FR
Telephone: +33766530671
Price range: $$

Restaurant proposant des viandes d'exception que vous ne trouverez nulle part ailleurs ! Ephemeris est un projet familial réfléchi depuis quelques années.

Il a vu le jour grâce à Tom, votre chef et ancien boucher/charcutier qui ne cesse de vouloir respecter et sublimer des viandes d'exception afin de ravir vos papilles. Le restaurant se veut être un lieu familial, convivial ou chacun peut se sentir comme à la maison en dégustant des produits exceptionnels !

19/10/2022

Bonjour à tous et à toutes!

Un petit point sur la situation s’impose 😉

EPHEMERIS devient Mac BABO !

La bonne nouvelle est que nous allons réouvrir et vous revoir pour vous faire déguster des viandes toujours aussi uniques dans une ambiance toujours aussi chaleureuse.

Nous avons trouvé un petit local sur Albi, qui après quelques mois de travaux, faits comme vous nous connaissez à la sueur de notre front, sera un petit bijou et nous permettra enfin de vous accueillir à nouveau.

Quelques surprises vous attendent, notamment un menu du jour qui change bien évidemment tous les jours ;)
Mais attention, il sera fait avec notre viande, exceptionnelle !

Alors, restez connectés, vous aurez bientôt la localisation !

A très vite ;) !

21/07/2019

Voici notre petite Ayrshire toute prête pour nous quitter demain 😉

21/07/2019

Vins - Ollieux Romanis :
ROUGE ALICE HAMEAU DES OLLIEUX AOP CORBIERES 2017
15€

21/07/2019

Vins - JJ Vincent (Château Fuissé) :
*BLANCS :
- POUILLY FUISSE 2016 "Château Fuissé Tête de Cru" - 30€
- MÂCON FUISSE 2016 "Château Fuissé" - 25€
- MÂCON VILLAGES 2016 "Champ brûlé" - 20€
*ROUGES :
- JULIENAS 2011 "La Conseillère" - 25€
- MORGON 2018 "Les Charmes" - 20€

18/07/2019

⚠️EPHEMERIS - PROMO ⚠️

Bonjour à vous tous,
Nous nous permettons de vous envoyer un message pour vous informer que pour des raisons médicales nous sommes au regret de fermer nos portes pour une durée indéterminée.

Mais avant de fermer, jusqu’à mardi nous vous proposons nos viandes en vente libre au kilos et à prix cassés afin de ne pas oublier nos fournisseurs.

- côtes et faux-filets avec os, toujours maturés par le chef à 60€/kg
Races :
Blackangus/Portugal/90j
Capricho ORO/Rubia+frisonne/Espagne/80j
Shorthorn/Irlande/80j
Rubia/Espagne/70j
Ayshire/Danemark/50j
- côtes + faux-filets WAGYU 150€/kg
WAGYU/Espagne/80j
WAGYU KAGOSHIMA/Japon/ différentes maturations : au whisky 80j / 60j / 15j

Merci à vous, n’hésitez pas à nous aider à faire passer le message ou commandez 😉

Commande passée le matin disponible le soir/ commande passée le soir disponible le lendemain.
Tout est mis sous vide sous atmosphère contrôlée.

Un message pour le vin sera également envoyé.

05/07/2019

⚠️CONCERT ANNULÉ⚠️

Adresse

112 Rue Capitaine Julia
Albi
81000

Heures d'ouverture

Lundi	19:30 - 23:30
Mercredi	19:30 - 23:30
Jeudi	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:30
Vendredi	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:30
Samedi	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:30
Dimanche	12:00 - 14:30
	19:30 - 23:30

Téléphone

+33766530671

Site Web

facebook.com

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