Le Pontié

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France
Albi
Le Pontié

Brasserie nichée en plein cœur d'Albi
Plats fait maison
Ouvert 7/7
(537)

10/08/2026

Les visages du Pontié 🤎

Vous les croisez tous les jours, parfois depuis des années, parfois seulement le temps d’une saison. Et on avait envie de vous les présenter un peu plus.

Aujourd’hui, Andrea. 👀

Andrea nous accompagne pour la saison avant de reprendre ses études en septembre. Une présence douce, souriante, attentive, et surtout cette façon très naturelle de prendre soin des personnes qu’elle accueille.

Parce qu’au Pontié, on tient énormément à ça : que derrière le rythme d’une grande brasserie, il reste toujours de l’attention, de la convivialité et de l’humain.

Et cette année encore, on a la chance d’être entourés de très belles personnes pour faire vivre tout ça au quotidien.

Alors puisqu’on vous montre souvent ce qu’il y a dans vos assiettes, on avait aussi envie de vous montrer un peu plus ceux qui font vivre le Pontié au quotidien. 😇

À très vite pour la suite des présentations 🫱🏻‍🫲🏼

15/07/2026

Au Pontié, l’été se sert aussi à l’assiette.

🍈 Melon
🍅 Tomates de saison
🤍 Billes de mozzarella
🌿 Pesto maison

Des produits simples, des saveurs qui sentent les beaux jours, et une terrasse pour prendre le temps.
Et si vous le souhaitez, notre salle est climatisée. 👀

10/07/2026

Aujourd’hui, on est fiers. Très fiers. ✨

Il y a presque deux ans, Esteban poussait les portes de notre cuisine pour commencer son apprentissage, aux côtés de papi !
Depuis, ils en ont partagé des services, des coups de feu, des fous rires… de beaux souvenirs ❤️

Aujourd’hui, à seulement 16 ans, Esteban décroche son CAP Cuisine.

Au-delà du diplôme, c’est son sérieux, sa curiosité et son envie d’apprendre que nous avons vu grandir chaque jour.

Et l’aventure ne s’arrête pas là. Parce que sa vraie passion, c’est aussi la pâtisserie, il poursuivra dès la rentrée avec un CAP Pâtisserie.

Bravo Esteban. Toute l’équipe du Pontié est heureuse d’avoir participé à tes débuts et te souhaite le meilleur pour la suite. On a hâte de goûter tes futurs Saint-Honoré. 🍰

Félicitations !

02/07/2026

Les chiens sont toujours les bienvenus au Pontié.

Enfin… disons plutôt qu’ils sont attendus. 🐾

Ils connaissent déjà le chemin de la terrasse, nos équipes connaissent souvent leur prénom, et il y a toujours une gamelle d’eau qui les attend.

Parce qu’une belle table est encore plus belle quand toute la famille est réunie.

22/05/2026

Les beaux jours sont là, et on vous prépare de jolis événements pour vos soirées estivales, en terrasse.

Alors certains soirs, ce ne sera pas seulement une bouteille qu’on ouvrira au Pontié.
Ce sera une histoire.

Et on commence la première vendredi 29 mai, de 18h30 à 22h.

Le premier à ouvrir le bal est qui viendra partager ses cuvées, raconter son domaine, faire découvrir son travail, échanger avec les clients…

Les vins pourront être dégustés directement sur place, au verre ou à la bouteille, dans une ambiance simple, vivante et conviviale.

Alors, vous réservez votre soirée pour la passer ici ?
On vous attend. 🤎

19/05/2026

On a eu un soupçon de soleil en avril…
Et puis la pluie est revenue. Et les vestes aussi.

Mais ça y est, elle revient doucement.
La douceur des beaux jours reprend sa place. 👀

On a hâte de vous retrouver en terrasse, de voir vos repas s’éterniser autour de grandes tablées, les verres de rosé apparaître en plein milieu de l’après-midi, et d’avoir le plaisir de vous ramener des boissons remplies de glaçons. 🧊

On pose le décor : le soleil qui reste un peu plus t**d, cette lumière particulière de fin de journée qui réchauffe les tables et les coeurs, les verres qu’on recommande sans regarder l’heure, les discussions sur tout et surtout sur rien, et cette impression très agréable que la soirée peut encore durer (très) longtemps... 🫠

Bref, vous l’avez compris le goût de l’été revient doucement au Pontié.
Et cette saison, vous ne le savez pas encore, mais un vent nouveau souffle sur la Place du Vigan…
Et il a comme un goût d’été, de longues soirées et de convivialité. ☀️

On vous prépare de très beaux moments de partage, et on commence ça très bientôt…
On vous en parle très bientôt.

En attendant, on continue de préparer tout ça. 🍇
_____
Le Pontié
Depuis 1782, au cœur d’Albi, place du Vigan.
Ouvert tous les jours, 08h à minuit.

15/05/2026

Ce matin, Albi allait un peu moins vite.

Le ciel était gris, la pluie tombait doucement, et les tables se remplissaient tranquillement de cafés chauds, de journaux pliés et d’habitués bien installés.

Les lendemains de jours fériés ont toujours une atmosphère un peu particulière.
Comme une ville qui prend encore son temps avant de repartir vraiment.

Et au Pontié, on aime aussi ces matins-là. ☕️🌧️

13/05/2026

Le soleil joue encore un peu à cache-cache…
mais les déjeuners au Pontié, eux, ont déjà repris leurs couleurs printanières 🌼

Pokebowl de la maison, terrasse, citron pressé, café qui traîne un peu plus longtemps que prévu.
Les beaux jours ne sont plus très loin, ils arrivent. 👀

Et en attendant, nous on continue de mettre un peu de soleil dans vos assiettes. 🍊

12/05/2026

Il y a deux choses que les Albigeois aiment bien faire…
La deuxième, c’est s’asseoir au Pontié. ☀️

Prendre le soleil en terrasse,
déjeuner sans regarder l’heure,
croiser des têtes que l’on connaît
commander « juste une limonade »,
et finalement rester manger.

Les matinées, les déjeuners, les après-midis, les dîners au Pontié ont ce petit truc de très simple,
mais auquel on revient toujours,
comme une habitude, une routine ancrée en soi.

Chaleureusement,
Le Pontié 🤎

Adresse

Place Du Vigan
Albi
81000

Téléphone

+33563541634

Site Web

http://www.lepontiealbi.com/

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