1001 Saveurs Sauvages

14/03/2026

🤍 Suite à la fermeture définitive du restaurant, je mets en vente le mobilier...
A récupérer au restaurant jusqu'au 22 mars 2026.

Il reste encore quelques pieces de vaiselles (tasses à café, assiettes...) et deux extracteurs de jus (dont un kuving tout neuf, jamais utilisé !)

05/03/2026

Profitez de la fermeture du restaurant pour venir faire votre marché aux puces !
Samedi 12h-18h
Dimanche 10h-18h

Pensez à venir avec vos cabas et cagettes pour le transport !

27/02/2026

23/02/2026

Le restaurant est COMPLET pour toute la semaine !
Merci aux personnes ayant réservées...
En route pour cette dernière semaine ! 🤍🤗

23/02/2026

ATTENTION
La dernière semaine s'annonce bien remplie. Malheureusement je ne saurai pas me dédoubler ou produire plus en terme de quantité. C'est pour cette raison qu'il n'y aura pas de service de restauration à emporter. Je vous laisse les dernières disponibilités.
Réservations au 09 85 15 09 04 ou en message privé instagram.
Les premiers arrivés seront prioritaires !

19/02/2026

🚨INFORMATION IMPORTANTE

Longue lecture à prevoir...

☎️ Réservations au 09.85.15.09.04 
📍3 rue des Trois Marie à Ajaccio 
📅 Du mardi 24 au 27 février 2026
🕐 Uniquement le service du déjeuner 

17/02/2026

🌟 Menu du 17 au 20 février

📅 Du mardi au vendredi, uniquement le service de midi
📍 3 rue des Trois Marie Ajaccio
☎️ 09 85 15 09 04 pour réservations et commandes

17/02/2026

PRÉPARATIONS
Au restaurant 1001 saveurs sauvages, tout est fait maison à base d'ingrédients de saison sans gluten et frais qui sont issus de l'agriculture biologique.

Les sauces (ketchup, vinaigrette, pesto, sauce teriyaki...), la boulangerie (pain, pâte à tarte salée, Ggaufre, naan, wrap...), les desserts (tarte, gâteau, moelleux, cookie, mousse, crème...), les proteines (tofu, kebab, steack, kefta, farce...) et bien sur les légumes et céréales mais aussi une partie des boissons.

Cela implique de se lever tôt pour vous préparer de quoi vous restaurer et explique l'ouverture restreinte aux services du midi du mardi au vendredi.

Donc pour ceux et celles qui ne peuvent pas venir car ils.elles travaillent, j'espère que les vacances vous donneront l'occasion de venir goûter !
Toute la carte est egalement disponible à emporter dans la limite des stocks disponibles et de préférence en pré-commande au 09 85 15 09 04 ...

12/02/2026

Merci de prendre vos dispositions et de ne pas m'en vouloir pour cet événement indépendant de ma volonté !
A demain !

10/02/2026

🌟 Menu du 10 au 13 février

📅 Du mardi au vendredi, uniquement le service dz midi
📍 3 rue des Trois Marie Ajaccio
☎️ 09 85 15 09 04 pour réservations et commandes

05/02/2026

🌮 Wrap avec farines biologiques et certifiées sans gluten...

📅 Du mardi au vendredi
☎️ 09 85 15 09 04
📍 3 rue des Trois Marie, Ajaccio

03/02/2026

🫗BOISSONS MAISON

Une partie des boissons du restaurant sont elles aussi faites maison !
En fonction de la saisonnalité et des envies, elles changent régulièrement !

Cette semaine retrouvez :
▪︎ Eau Infusée à base d'agrumes et romarin du jardin.
▪︎ Jus Détox (pressé à froid à l'extracteur) aux pommes, poires, chou kale, citron jaune et gingembre.
▪︎ Cola à base de sirop fait maison aux épices et eau gazeuse.