Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 09:00 - 22:30 Mercredi 09:00 - 22:30 Jeudi 09:00 - 22:30 Vendredi 09:00 - 22:30 Samedi 09:00 - 22:30 Dimanche 09:00 - 22:30

Quel est le site Web ?

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Chez Josephine

Accueil
France
Ajaccio
Chez Josephine

Itinéraire

Un lieu convivial au cœur de la vieille ville d'Ajaccio pour se retrouver en famille ou entre amis. Saladerie, bagel et sandwicherie traditionnelle.

A deux pas de la maison de Napoléon Bonaparte, chacun trouvera son bonheur du matin au soir.

09/10/2026

Toutes les raisons sont bonnes pour craquer 😋

8h : le cookie du matin ☕️
11h : le cookie encas 🤏
13h : le cookie dessert 🤤
16h : le cookie goûter 💗
19h : le cookie apéro 🍷

T’inquiètes pas il y’en aura assez car tous les jours on en refait 🍫

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

06/10/2026

Mille nuances de déjeuner 🎨

1/ On commence toujours pas des chips maison
2/ Pour les accompagner le rosé du 𝙳𝙾𝙼𝙰𝙸𝙽𝙴 𝚃𝙰𝚁𝚁𝙰 𝙳𝙸 𝙻’𝙰𝙿𝙰
3/ Pour l’accompagner, un nouveau cornet de chips
4/ On continue avec le bagel au chêvre mariné et aux légumes rôties
5/ La couronne de Joséphine pour être la queen de la rue Bonaparte
6/ Des chips pour la reine !
7/ Un appareil photo pour marquer l’histoire
8/ Un choux praliné avant d’aller faire une sieste royale 💅

📍Chez Josephine

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

01/10/2026

L’avocat de Bonaparte plaide coupable 😋

Cette tartine est un mélange parfait entre l'avocat ultra-crémeux, la féta savoureuse, le croquant des tomates cerises et le peps de la gr***de 🥑🧀🍅 Et entre nous : avec le supplément saumon frais, c'est le combo ultime 🤤

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

29/09/2026

Le début de l’automne, dans le calme du Josephine Café 🍂☕

On prépare doucement l’hibernation en venant se caler dans le moelleux de nos banquettes cosy rue Bonaparte ✨

Au programme pour se réveiller ? Des tartines bien garnies et des pancakes dorés arrosés de sirop d’érable 🥞

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

25/09/2026

Il y a nos classiques… et il y a nos recettes « bonus » qu'on ne peut plus enlever !

Chez Joséphine, certains bagels arrivent pour une courte durée et finissent par squatter la carte définitivement.

C'est exactement ce qui est arrivé à notre bagel à l'effiloché de porc : 🔥 Une viande confite pendant 7 longues heures pour un fondant ultime 🥬 Le croquant du chou & des cornichons 🥑 Une mayonnaise maison légère et fouettée 🤫 Notre fameuse sauce secrète aigre-douce ⭐

📍Chez Josephine

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

23/09/2026

Si Napoléon et Joséphine ont marqué l’Histoire, la rue Bonaparte marque aujourd’hui le rythme de nos journées ajacciennes ☀️

C’est dans cette rue emblématique de la vieille ville, piétonne depuis quelques années, que nous avons choisi d’implanter nos deux lieux ☕ Viens te poser sur notre terrasse pour profiter de son calme 😌

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

18/09/2026

On n’est pas brouillés avec le plaisir 🐣✨

Le Josephine Café, c’est un hommage au petit dej’ et à toutes ses variations. De l’œuf à la coque réconfortant aux œufs brouillés bien moelleux, prépare ton assiette sur-mesure et rajoute tout ce qui te fait envie : jambon, pancetta, avocat ou saumon frais 🤤

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

15/09/2026

Le soleil est toujours au rendez-vous rue Bonaparte ☀️

Suivez le vert de la rue Bonaparte et vous tomberez sur notre terrasse emblématique située au numéro 4 ✨

Bagels, salades gourmandes et pâtisseries 100 % maison vous y attendent pour une vraie pause douceur au cœur du calme de la rue Bonaparte 🌿

📍Chez Josephine

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

11/09/2026

On t’en tartine un peu ? 🥖✨

Notre tartine Dolce sent bon le Sud et l’huile d’olive ☀️ Au programme : un pain croustillant juste toasté, notre ratatouille, une burrata ultra crémeuse et une touche de pesto rosso.

Bref, le soleil directement dans l'assiette. Tu viens la tester ? 😋🤤

📍Josephine Café

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

08/09/2026

Les vacances sont finies mais chez nous l’heure est toujours à la détente ☕✨

Nos lieux sont ouverts tous les jours de 8h00 à 18h30 pour te régaler toute la journée🔥Une pause café/pancakes pour bien démarrer la journée, un bagel généreux le midi ou un goûter ultra moelleux l'après-midi… Tu viens prolonger l'été avec nous ? 🌴

📍Josephine Café
📍Chez Josephine

🔥 Du mardi au dimanche, sur place ou à emporter, avec ou sans réservation, jours de soleil et jours de pluie : OSEZ OSEZ JOSÉPHINE !

Adresse

4 Rue Bonaparte
Ajaccio
20000

Heures d'ouverture

Mardi	09:00 - 22:30
Mercredi	09:00 - 22:30
Jeudi	09:00 - 22:30
Vendredi	09:00 - 22:30
Samedi	09:00 - 22:30
Dimanche	09:00 - 22:30

Site Web

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