Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Mardi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Mercredi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Jeudi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Vendredi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00 Samedi 12:00 - 14:30 19:00 - 23:00

Le Chastel

Name: Le Chastel
Address: Place des Prêcheurs , 2 Rue Portalis, Aix-en-Provence, 13100, FR
Telephone: +33442297064
Price range: $$$
Rating: 4.8

Le Chastel a été pensé et conçu pour offrir une cuisine simple, raffinée et traditionnelle. Le Chastel est ouvert du mardi au samedi, de 9h à minuit.
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La brasserie "Le Chastel" a ouvert ses portes début juillet, sur la place des Prêcheurs à Aix en Provence, emplacement idéal dans la ville. Du nom de Jean Pancrace Chastel né en Avignon en 1726, sculpteur du XVIII eme dont les œuvres les plus connues sont la fontaine des prêcheurs (1758) et fontaine place de la mairie (1757). Cet établissement conçu et tenu par Emmanuel Sirounian et Victor Leblanc propose une carte de restauration orientée "cuisine bistrot" avec des plats délicieux tels que la salade de ravioles et saint jacques marinées , les fameux supions à la provençale , l'escalope milanaise roquette et parmesan, la côte de bœuf Angus, les grandes ravioles à la truffe sauce cognac, les gambas poêlées au vin blanc sur penne rigate. La carte des desserts (faits-maison) parle d'elle-même : moelleux au chocolat coeur nutella, macaron pâte d'amande glace vanille, fiadone ou encore tarte aux fraises amandine...

Ces plats sont proposes dans un cadre inédit , chaleureux et convivial (terrasse avec musique d'ambiance et salle climatisée)

La carte des vins propose les meilleurs crus sans délaisser de subtils et légers rosés qui agrémenteront vos apéritifs tous les soirs a partir de 19h. Réservations conseillées au 04 42 29 70 64 (service jusqu'à 23 heures)

28/09/2026

Avis aux becs sucrés !

Nous vous présentons le flan pâtissier du Chastel. Fondant, généreux et terriblement réconfortant, il a tout ce qu’il faut pour finir le déjeuner en beauté.

24/09/2026

Le Chastel vous accueille du mardi au samedi, midi et soir, pour des assiettes généreuses, des produits bien choisis et ces déjeuners comme ces dîners qui s’étirent volontiers.

On se retrouve au 2 rue Portalis.
Et rendez-vous sur lechastel.fr pour vos réservations.

22/09/2026

Un bon Chastel se partage… même avec celui qui attend sagement sous la table.

18/09/2026

Des grandes tablées aux repas en tête-à-tête, notre sélection de vins s’accorde à toutes les envies.

15/09/2026

Des airs de paella, à la façon du Chastel.

Vendredi dernier la suggestion a fait l’unanimité : riz noir à l’encre de seiche, gambas, artichaut et guanciale. Une assiette généreuse, iodée et pleine de caractère.

À défaut de pouvoir remonter le temps, on glisse l’idée d’un remake au chef !

12/09/2026

Au Chastel, la gourmandise est notre plus beau défaut.

10/09/2026

Bœuf confit, cheddar affiné, oignons crispy, sauce gourmande : chaque étage a sa raison d’être. Le burger du Chastel ne laisse rien au hasard.

08/09/2026

Les légumes du jour, sélectionnés au marché pour leur fraîcheur, avant de trouver leur place dans l’assiette.

Adresse

Place Des Prêcheurs , 2 Rue Portalis
Aix-en-Provence
13100

Heures d'ouverture

Lundi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mardi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Mercredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Jeudi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Vendredi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00
Samedi	12:00 - 14:30
	19:00 - 23:00

Téléphone

+33442297064

Site Web

https://lechastel.fr/

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