Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mardi 11:45 - 14:30 19:00 - 22:00 Mercredi 11:45 - 14:30 19:00 - 22:00 Jeudi 11:45 - 14:30 19:00 - 23:00 Vendredi 11:45 - 14:30 19:00 - 23:00 Samedi 11:45 - 14:30 19:00 - 23:00

O LOUP BLANC

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France
Ahuy
O LOUP BLANC

Restaurant . Cuisine conviviale

13/06/2026

On a une petite théorie sur les amateurs de fromage… 🧀😏

Il y a ceux qui se disent raisonnables : « Allez, je le prends en entrée, juste pour goûter... ».
Et il y a les vrais passionnés, ceux qui ne font pas semblant, et qui le commandent directement en plat XXL (parce qu'on ne plaisante pas avec le plaisir).

Peu importe votre camp, on vous présente notre chouchou du moment : le SAINT-MARCELLIN PANÉ, LARD GRILLÉ. 🔥

Le concept ? Un festival de contrastes :
🧀 Un fromage ultra-créatif, croustillant à l’extérieur et chaudement coulant à l’intérieur.
🥓 Une chiffonnade de lard délicatement grillé pour la touche fumée.
🥗 Du mesclun, des noix pour le croquant et des figues séchées pour le petit goût de vacances.

C'est réconfortant, c'est gourmand, et c'est la preuve qu'on peut se faire un plaisir fou, même en plein été.

Alors, vous êtes plutôt team « petite entrée plaisir » ou team « grand plat de gourmand » ? Dites-nous tout en commentaire ! 👇

Bonus fraîcheur : On vous déguste ça bien installé dans notre salle climatisée ou à l'ombre sur la terrasse. Elle est pas belle la vie ? 😉

📞 03 80 38 13 46
📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy

10/06/2026

On a une question très importante à vous poser… 🤔

Quand vous lisez « Tartare de Thon », vous vous situez plutôt dans quel camp ?
1️⃣ L’option « Petite faim d’été » en entrée, juste pour se mettre en appétit ?
2️⃣ L’option « Gourmand assumé » en plat, avec le double de plaisir et l’accompagnement de votre choix ?

Peu importe votre stratégie, on a le remède absolu contre la chaleur du moment : notre TARTARE DE THON DE LIGNE SASHIMI.

Oubliez les plats lourds qui donnent envie de faire la sieste tout l'après-midi. Ici, on est sur de la fraîcheur brute : un thon de ligne de première qualité, sublimé par une vinaigrette aux agrumes qui réveille les papilles, du sésame noir pour le croquant, et un mesclun tout frais pour accompagner le tout.

C'est frais, c'est acidulé, et c'est garanti 100% compatible avec les températures actuelles.

Alors, vous le tentez en version entrée ou version XXL ? Dites-nous tout en commentaire ! 👇

Et pour les plus frileux face au soleil : on vous installe au frais sous la clim' ou à l'ombre sur la terrasse.

📞 03 80 38 13 46 (Réservation conseillée, le thon de ligne part très vite !)
📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy

05/06/2026

Spoiler alert : Manger du poisson, c’est excellent pour la mémoire. 🧠

Par exemple, ça vous aidera à vous rappeler qu'il faut ABSOLUMENT réserver votre table cette semaine.

À la carte cet été, on passe aux choses sérieuses avec le BAR DE LA BAIE DE CANNES GRILLÉ ENTIER. On ne triche pas : il est grillé entier pour garder toute sa finesse et son moelleux. Bref, le Sud s'invite dans l'assiette, l'accent chantant en option. ☀️

Le plus dur ? Choisir si vous allez manger les joues (le meilleur morceau, on ne dit ça que pour les vrais) ou si vous allez tout partager.

🔱 Sortez les fourchettes, on s'occupe du reste.

📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy
📞 03 80 38 13 46

02/06/2026

Alerte rouge sur le thermomètre. 🥵☀️

On adore l'été, mais là, même les glaçons menacent de demander l'asile politique. Si pour vous, l’idée de cuisiner ce soir équivaut à une séance de sauna volontaire, on a le plan de sauvetage idéal.

Notre recette magique pour ce soir ?
Un intérieur rechargé en climatisation (juste ce qu'il faut pour revivre), des verres tellement frais qu'ils en ont des frissons, et une carte qui fait la part belle à la fraîcheur.

Et pour les puristes du soleil qui veulent quand même leur dose de vitamine D ? Notre terrasse ombragée vous attend aussi, pour profiter de la douceur de la fin de soirée. 🍹

Bref, on a activé le mode "Oasis à Ahuy". Vous venez vous mettre au frais avec nous ? 😉

👇 Places limitées près des flux d'air frais !
📞 03 80 38 13 46
📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy

29/05/2026

SUGGESTION DU CHEF

🦞 La fraîcheur est dans l’assiette… et elle commence ici.

O Loup Blanc, nous privilégions la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Découvrez notre demi-homard gratiné à la bisque de crustacés, risotto au pesto maison et légumes de saison.

⚠️ Quantités très limitées selon arrivage.

Une suggestion du Chef à savourer tant qu’il y en a !

29/05/2026

Objectif "Summer Body" ?
On a une option bien plus sympa : l'objectif "Summer Plaisir". 🍍🥥

Pour finir le repas en douceur (ou pour se donner une bonne excuse de ne pas prendre d'entrée), on vous a préparé une petite pépite de légèreté : notre CARPACCIO D’ANANAS, SIROP À LA VANILLE.

On y a glissé des graines de gr***de pour le peps, et une boule de glace coco parce que sans coco, ce ne serait pas vraiment les vacances.

C'est garanti :
✅ 100% frais
✅ 0% de culpabilité
😍 100% de bonheur pour vos papilles

On parie que vous allez craquer ? 😏

📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy
📞 03 80 38 13 46

27/05/2026

Le plan parfait pour le week-end existe. Et spoiler : il se passe dehors. 🕶️🌳

Le soleil a décidé de s'installer pour de bon, et honnêtement, on ne va pas s'en plaindre. C'est le moment officiel de déclarer la saison de la terrasse ouverte midi et soir !

Au programme de votre week-end au Loup Blanc :
✨ Une terrasse prête à vous accueillir pour chiller.
🥗 Des assiettes estivales pleines de peps.
🍷 Un petit verre de blanc bien frais (avec modération, mais beaucoup de plaisir).

Le petit bonus "sécurité" : Si le soleil tape un peu trop fort à votre goût, notre salle climatisée reste le meilleur plan B de l'agglomération dijonnaise. On a pensé à tout.

Alors, on vous réserve une table au soleil ou à l'ombre du parasol ? ☀️👇

📞 03 80 38 13 46 (Réservation plus que conseillée pour choper les meilleures places dehors !)
📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy

21/05/2026

On a une bonne et une mauvaise nouvelle.

❌ La mauvaise : on n’a toujours pas réussi à faire venir la plage jusqu’à Ahuy.
La bonne : on a trouvé comment vous y téléporter en une seule bouchée.

Notre arme secrète ? Le GRAVELAX DE SAUMON BÖMLO MAISON AUX TROIS SAVEURS.
Mariné par nos soins, tranché tout finement, et escorté d'une crème fouettée citronnée qui va vous faire oublier le bruit du périph'.

C'est frais, c'est léger, c'est l'été (le vrai).

🐟 Avis de fraîcheur immédiat au Loup Blanc.

📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy
📞 03 80 38 13 46 (Réservation fortement conseillée pour les amateurs de grand large)

12/05/2026

☀️ L’ÉTÉ S’INVITE À TABLE ☀️

Ça y est… la nouvelle carte est arrivée !

Foie gras maison, tartare de thon, canette de Bourgogne, burgers revisités, desserts maison, coupes glacées…
La cuisine passe en mode été 🌿

Des produits frais, des assiettes généreuses et quelques nouvelles pépites à découvrir dès maintenant au restaurant 👀

OUVERT MARDI & MERCREDI : 11H45/14H30 - 19H/22H00
Du JEUDI au SAMEDI : 11H45/14H30 - 19H/23H00

📞 03 80 38 13 46
📍 7, rue de l’Aqueduc Darcy - Ahuy

30/04/2026

🌿 REPOS POUR LA MEUTE ! 🌿
Le restaurant sera fermé ce vendredi 1er mai pour la Fête du Travail.

Profitez-en pour vous ouvrir l'appétit : on se retrouve dès samedi pour vous faire découvrir toutes les pépites de notre NOUVELLE CARTE !

✨ Réservez votre table :
📞 03 80 38 13 46
✉️ [email protected]

À samedi ! 🥂

Adresse

7, Rue De L'Aqueduc Darcy
Ahuy
21121

Heures d'ouverture

Mardi	11:45 - 14:30
	19:00 - 22:00
Mercredi	11:45 - 14:30
	19:00 - 22:00
Jeudi	11:45 - 14:30
	19:00 - 23:00
Vendredi	11:45 - 14:30
	19:00 - 23:00
Samedi	11:45 - 14:30
	19:00 - 23:00

Site Web

http://www.oloupblanc.fr/

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