MIN AGEN-GARONNE

16/10/2026

🍏 [ Journée nationale de lutte contre le gaspillage alimentaire ] 🫜

Dans le cadre du Projet Alimentaire Territorial (PAT) de l'Agglomération d'Agen, une expérimentation a été mise en place sur le MIN AGEN-GARONNE pour rapprocher monde agricole et aide alimentaire : une démarche collective de massification des dons alimentaires.

🧐Concrètement, en quoi cela consiste ?

5 associations alimentaires de l’Agenais :
AFDAS Ressourcerie Rêcré ALSH
Restos du Coeur de Lot et Garonne
Associations Familiales Protestantes Fédération Nationale
Secours Populaire Lot-et-Garonne
SoliDrive
se partagent les dons collectés en effectuant chacune leur tour des ramasses hebdomadaires sur le MIN dans une chambre froide mise à leur disposition. Ces ramasses s’additionnent à celles déjà effectuées individuellement auprès des grossistes du MIN avec qui ces associations travaillent déjà.

Et ça fonctionne !!! Paris gagné ! 💪

Menée de juin à septembre, cette expérimentation a permis de collecter au total 16,5 tonnes de produits alimentaires.

Le plus ? Une partie de la quantité de produits est donnée avant leur perte de comestibilité, ce qui limite le gaspillage alimentaire !

Cette 1ère expérimentation est une vraie réussite, et se poursuit donc jusqu’à la fin de l’année.

👉Plus d’informations sur le Projet Alimentaire de Territoire de l’Agenais ici :
https://www.facebook.com/agglodagen
https://urls.fr/VTeWI4

Vous êtes producteur, acheteur ou grossiste du MIN et souhaitez effectuer des dons ? L’équipe de la SOLOGEMIN se tient à votre disposition pour plus d’informations.

Un grand merci à l’ensemble des donateurs et aux personnes mobilisées sur ce beau projet 🤝

12/10/2026

🩷 Ce mois-ci, on croque la vie en ROSE ! 🌸

Une alimentation riche en fruits et légumes de saison aide à prévenir certaines maladies, comme le cancer du sein, mis en avant en ce mois d’octobre.

Découvrez à travers ce pêle-mêle les fruits et légumes roses disponibles sur le MIN d’Agen tout au long de l’année, que ce soit sur le Carreau des producteurs ou chez les grossistes !

🧐Saurez-vous tous les reconnaitre ?

Tout au long du mois, nous vous invitons à consommer local et à découvrir les bienfaits des fruits et légumes pour votre santé ! 🎃

💪 Ensemble, soutenons la recherche contre le cancer du sein.
👉 Faites un don au profit d’Action Cancer 47

09/10/2026

🎓 Une journée sous le signe de la découverte ! 🧐

Jeudi, les élèves de 1ère et Terminale Bac Pro Technicien Conseil Vente de la MFR Vallée du Lot sont venus visiter le MIN.

Au programme de cette visite :
✅ Découverte de l'écosystème et compréhension du fonctionnement d’un MIN
✅ Rencontre avec un grossiste en fruits et légumes
✅ Visite du site (cases des grossistes, entrepôts frigorifiques, Carreau des producteurs)

Une visite qui leur a permis de mieux connaître un site économique majeur du territoire et les coulisses de l’alimentation du quotidien !

👉 Intéressé pour découvrir le MIN ? Nous organisons des visites gratuites pour les groupes (scolaires, professionnels, associations…). Contactez-nous !

07/10/2026

Aujourd’hui sur le MIN, était organisée une journée technique sur la réduction du gaspillage alimentaire en restauration collective, organisée par l'Association Crepaq et l’Agglomération d'Agen.

Une journée d'échange et de partage d’expérience entre pairs pour apprendre, comprendre et agir contre le gaspillage alimentaire.

Cette journée a permis aux participants :
• De consolider leurs connaissances du plan de pesées : La validation d'une méthode de diagnostic standardisée pour mesurer précisément les pertes en cuisine et au retour des plateaux.
• D’appréhender un catalogue de bonnes pratiques partagées : La mise en commun des initiatives locales inspirantes (ajustement des portions, sensibilisation des convives, retours d'expérience du PAT de l'Agenais).
• De repartir avec un plan d'action clé en main à initier dans sa structure.

🤝Un grand merci à nos partenaires de l'Association Crepaq et de l' Agglomération d'Agen pour l’organisation de cette journée riche de sens.

🌱👨‍🌾Respectons le travail de la terre et de ceux qui la font vivre, réduisons nos déchets alimentaires !

07/10/2026

🎃 Le potimarron, star de l’automne !

Avec sa couleur éclatante et sa saveur légèrement sucrée, le potimarron s’impose comme l’un des légumes incontournables de la saison automnale.
Riche en vitamines et en antioxydants, il apporte douceur et réconfort à nos assiettes tout en étant simple à cuisiner. Sa chair fondante rappelle la châtaigne, ce qui en fait l’ingrédient idéal pour toutes vos envies créatives en cuisine.

✨MIN AGEN-GARONNE, AMBASSADEUR DE TERROIRS 🌱

́slocaux

02/10/2026

01/10/2026

🍂🍁🍂 Octobre, c’est le mois où les couleurs changent dans les arbres comme dans nos assiettes !

Place aux légumes cocooning : courges, choux, champignons, carottes… de quoi préparer des plats mijotés qui réchauffent les soirées fraîches. Côté fruits, on se régale avec des poires bien juteuses et des pommes à croquer 🍏🍐

Bref, c’est la saison idéale pour cuisiner bon et réconfortant. Et vous, vous êtes plutôt soupe de courge ou poêlée de champignons ce mois-ci ?

Manger local c'est bien, local et de saison c'est mieux !

✨MIN AGEN-GARONNE, DEFENDRE ENSEMBLE LE LOCAL & LE GOUT 🤝

24/09/2026

🍽️ RECETTE🍇

On se dirige vers la saison automnale de la plus gourmande des façons avec cette recette de gâteau aux raisins et noisettes !

À la fois croquant et moelleux, ce dessert de saison sera encore plus généreux servi avec une crème chantilly maison ! 😋