La fumaison Étaploise

La fumaison Étaploise Artisan traiteur , fumaison traditionnel
saumon fileté à la main, salé au sel sec à la main et

24/08/2026

🌞🐟 Dernière semaine des vacances d’été ! 🐟🌞

Eh oui… les vacances touchent déjà à leur fin ! 🥹
Mais avant de reprendre le rythme de la rentrée, La Fumaison Étaploise vous donne encore quelques rendez-vous gourmands cette semaine ! 💙

🌙 Lundi soir – Merlimont
👉 Dernier marché nocturne de l’été
📍 Place de la Chapelle
🕔 17h – 22h30

📍 Mardi matin – Étaples
Retrouvez-nous sur le marché avec toutes nos spécialités.

📍 Mercredi matin – Halles de Berck

🌙 Jeudi soir – Berck
👉 Dernier marché nocturne de l’été
🕕 18h – 23h

📍 Vendredi matin – Étaples

📍 Samedi matin – Halles de Berck

⚠️ Dimanche : pas de marché au Touquet, place Quentovic, en raison de la brocante.

🐟 Saumon fumé artisanal, fumaisons maison, rillettes et spécialités de la mer seront au rendez-vous pour profiter encore un peu des saveurs de l’été !

❤️ Merci à tous pour votre fidélité tout au long de ces vacances.
Et pour ceux qui ne sont pas encore venus nous voir sur les nocturnes… c’est votre dernière chance cette semaine à Merlimont et Berck ! 🌙✨

À très vite sur les marchés 💙
La Fumaison Étaploise

20/08/2026

⚠️ ANNULATION DU MARCHÉ NOCTURNE DE BERCK CE SOIR ⚠️

En raison des prévisions météo défavorables, avec de fortes rafales de vent et des précipitations orageuses annoncées, le marché artisanal nocturne de Berck prévu ce jeudi 20 août de 18h à 23h est annulé.

Nous sommes évidemment déçus de ne pas pouvoir vous retrouver ce soir, mais la sécurité de tous reste la priorité. 🙏

🐟 Mais la semaine continue !

📍 Demain matin : marché d’Étaples
🌙 Demain soir : dernier marché nocturne de l’été à Stella-Plage ! 🎉
📍 Samedi matin : Halles de Berck
📍 Dimanche matin : Le Touquet, place Quentovic

Alors, on croise les doigts pour la météo et on vous donne rendez-vous demain soir à Stella pour clôturer les marchés nocturnes de l’été en beauté ! 🌅💙

Merci pour votre compréhension et votre fidélité.

La Fumaison Étaploise 🐟

17/08/2026

🌅 L’été touche doucement à sa fin… mais pas encore nos rendez-vous ! 🐟☀️

Cette semaine encore, on vous retrouve aux quatre coins de la Côte d’Opale pour vous faire découvrir nos fumaisons artisanales et nos spécialités de la mer. 💙

Vendredi soir sera notre dernier marché nocturne de la saison à Stella-Plage ! 🌙✨

Alors profitez-en pour venir nous faire un coucou et partager avec nous une dernière belle soirée d’été.

📅 Nos rendez-vous de la semaine :

🔹 Lundi soir → Merlimont
🔹 Mardi → Étaples
🔹 Mercredi → Halles de Berck
🔹 Jeudi soir → Nocturne de Berck
🔹 Vendredi matin → Étaples
🔹 Vendredi soir → ⭐ Dernier nocturne de Stella-Plage
🔹 Samedi → Halles de Berck
🔹 Dimanche → Le Touquet, place Quentovic

🐟 Saumon fumé, fumaisons maison, rillettes et autres spécialités vous attendent !

❤️ Merci à tous ceux qui sont venus nous retrouver cet été sur les marchés nocturnes. Et pour ceux qui ne sont pas encore venus… vendredi sera votre dernière chance à Stella !

À très vite sur les marchés 💙

La fumaison Etaploise

13/08/2026

⚠️ Information importante pour cet après-midi ⚠️

En raison des fortes températures annoncées, nous sommes malheureusement contraints d’annuler notre présence au marché de Berck cet après-midi.

La qualité de nos produits et le respect de la chaîne du froid restent notre priorité. 🐟❄️

🙏 Nous sommes désolés pour ce contretemps et vous remercions pour votre compréhension.

On se retrouve dès de matin au marché d’Etaples ! 💙

La Fumaison Étaploise

10/08/2026

☀️🐟 Une nouvelle semaine d’été avec La Fumaison Étaploise ! 🐟☀️

Les vacances continuent et nous sommes prêts à vous retrouver sur vos marchés habituels, avec en prime quelques belles soirées estivales 🌅

📍 Lundi 10 août soir
🌙 Marché nocturne de Merlimont
🕔 17h – 22h30 • Place de la Chapelle

📍 Mardi 11 août matin
Marché d’Étaples

📍 Mercredi 12 août matin
Marché des Halles de Berck

📍 Jeudi 13 août soir
🎡 Marché nocturne de Berck
🕕 18h – 23h

📍 Vendredi 14 août matin
Marché d’Étaples

📍 Vendredi 14 août soir
🌙 Marché nocturne de Stella-Plage

📍 Samedi 15 août matin
Marché des Halles de Berck

📍 Dimanche 16 août matin
Marché du Touquet – Place Quentovic

🐟 Saumon fumé artisanal, fumaisons maison, rillettes et spécialités de la mer… de quoi se faire plaisir tout au long de la semaine ! 😋

☀️ On vous attend nombreux pour profiter de l’été et de nos belles soirées sur la Côte d’Opale !

💙 À très vite sur les marchés !
La Fumaison Étaploise

07/08/2026
🐟☀️ C’est vendredi… et ce soir, on se retrouve à Samer ! 🎉📍 Ce matin : marché d’Étaples🌙 Ce soir : Régalades Nocturnes à...
07/08/2026

🐟☀️ C’est vendredi… et ce soir, on se retrouve à Samer ! 🎉

📍 Ce matin : marché d’Étaples
🌙 Ce soir : Régalades Nocturnes à Samer, dans les jardins de l’Abbaye, de 18h à minuit !

🍽️ Venez avec vos couverts, on s’occupe du reste ! 😋

Une belle soirée conviviale se prépare avec les producteurs et artisans locaux, de bonnes choses à déguster et une ambiance festive 🎶✨

Nous serons là pour vous régaler avec nos spécialités de la mer 🐟💙

👉 Qui vient partager cette belle soirée avec nous ?

03/08/2026

☀️🐟 Une semaine bien remplie pour La Fumaison Étaploise ! 🐟☀️

Les vacances continuent et cette semaine encore, nous allons sillonner la Côte d’Opale pour vous retrouver sur vos marchés… et plusieurs rendez-vous nocturnes ! 🌅

📍 Lundi soir
🌙 Marché nocturne de Merlimont
🕔 17h à 22h30 – Place de la Chapelle

📍 Mardi matin
Marché d’Étaples

📍 Mercredi matin
Marché des Halles de Berck

📍 Jeudi soir
🌙 Marché nocturne de Berck
🕕 18h à 23h – Place de l’Entonnoir

📍 Vendredi matin
Marché d’Étaples

📍 Vendredi soir
🎉 Régalade nocturne de Samer

📍 Samedi matin
Marché des Halles de Berck

📍 Samedi soir
🌙 Marché nocturne d’Étaples

📍 Dimanche matin
Marché du Touquet – Place Quentovic

🐟 Saumon fumé artisanal, fumaisons maison, rillettes et spécialités de la mer seront au rendez-vous !

☀️ Une semaine riche en marchés, en rencontres, en gourmandise et en belles soirées d’été… On a hâte de vous retrouver !

👉 Alors, quel sera votre rendez-vous avec nous cette semaine ? 😋

À très vite sur les marchés 💙

La Fumaison Étaploise

27/07/2026

🌞 Votre semaine gourmande avec La Fumaison Étaploise ! 🐟

Une nouvelle semaine estivale débute, et nous serons ravis de vous retrouver sur les marchés et marchés nocturnes de la Côte d’Opale !

📍 Lundi soir
Marché nocturne de Merlimont
🕔 17h à 22h30 – Place de la Chapelle

📍 Mardi matin
Marché d’Étaples

📍 Mercredi matin
Marché des Halles de Berck

📍 Jeudi soir
Marché nocturne de Berck
🕕 18h à 23h – Place de l’Entonnoir

📍 Vendredi matin
Marché d’Étaples

📍 Vendredi soir
Marché nocturne de Stella-Plage
🕔 17h à 22h – Place Jean Sapin

📍 Samedi matin
Marché des Halles de Berck

📍 Dimanche matin
Marché du Touquet – Place Quentovic

☀️ Que ce soit pour un apéritif en terrasse, un pique-nique, un barbecue ou un repas en famille, retrouvez nos saumons fumés artisanaux, fumaisons maison, rillettes et spécialités de la mer.

💙 Nous vous souhaitons une excellente semaine et avons hâte de vous retrouver sur les marchés !

À très vite,
La Fumaison Étaploise

Nous serons présents Aux Régalades Nocturnes !Hâte de vous y retrouver 🐟
22/07/2026

Nous serons présents Aux Régalades Nocturnes !
Hâte de vous y retrouver 🐟

Adresse

17 Rue Gressier De Lagrave
Étaples
62630

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