Les Sarments et Le Pressoir

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Les Sarments et Le Pressoir Votre boucher à Epernay...
Les sarments & le pressoir La boucherie traditionnelle Les Sarments vous accueille dans son magasin situé à Epernay.

Notre charcuterie Le Pressoir effectue aussi des prestations traiteur. Notre boucher vous propose un grand choix de viande issue d'animal acheté sur pied. Ainsi vous trouvez de la viande de boeuf des Ardennes, du veau élevé sous la mère, du porc Ardennais et de l' agneau du Nord Est de la Picardie. Notre charcutier effectue des préparations maisons : pâtés de foie, pâtés de campagne, saucissons, boudins blancs, chipolatas...

Notre traiteur effectue aussi vos repas pour vos différents évènements. Ainsi, il vous prépare des entrées froides, des entrées chaudes, du poisson, des viandes et des volailles cuisinées. Nous réalisons aussi des plats uniques : paella, couscous...

Le chou farci est de retour 🤩Le plateau de pierrade 🥩Chausson de poulet Rôti de volaille
10/10/2026

Le chou farci est de retour 🤩
Le plateau de pierrade 🥩
Chausson de poulet
Rôti de volaille

La choucroute garnie
10/10/2026

La choucroute garnie

Terrine de pâté de campagne Pâte lyonnaisPâté croûte et pâté cocktail
10/10/2026

Terrine de pâté de campagne
Pâte lyonnais
Pâté croûte et pâté cocktail

Boudin blanc boudin noir Purée de butternut et flan de légumes et butternut chataigne
10/10/2026

Boudin blanc boudin noir
Purée de butternut et flan de légumes et butternut chataigne

Nos salades et une petite nouvelle la salade de lentilles betterave rouge fêta pickles Nos jambon de Reims pieds panés j...
10/10/2026

Nos salades et une petite nouvelle la salade de lentilles betterave rouge fêta pickles
Nos jambon de Reims pieds panés jambonneau
Jambon de bourguignon

Les petits fours pour l’apéritif Feuilleté dinde curry sur un lit de fondue de poireaux Quiche tomate mozzarella à la co...
10/10/2026

Les petits fours pour l’apéritif
Feuilleté dinde curry sur un lit de fondue de poireaux
Quiche tomate mozzarella à la coupe
Feuilleté jambon béchamel

Plat du jour jarreton et pommes de terre sautées Poulet rôti et cuisses , rocher cœur meringué
10/10/2026

Plat du jour jarreton et pommes de terre sautées
Poulet rôti et cuisses , rocher cœur meringué

Nous vous proposons une belle vitrine 🤩venez savourer nos cassolettes de ris de veau avec son écrasé de pomme de terre f...
10/10/2026

Nous vous proposons une belle vitrine 🤩venez savourer nos cassolettes de ris de veau avec son écrasé de pomme de terre foie gras
Cassolettes d’escargots , tatin d’andouillette moutarde à l’ancienne….

Adresse

5 Place Léon Bougeois
Épernay
51200

Heures d'ouverture

Mardi 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Mercredi 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Jeudi 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Vendredi 08:00 - 13:00
15:00 - 19:00
Samedi 08:00 - 13:00
14:30 - 19:00

Téléphone

+33326552578

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