Fiskdisken

23/06/2026

Ribsmenyn får du också från oss! Ribsimenu löytyy myös meiltä! 👌😋

22/06/2026

Todella helppoa kesäruokaa: savustettua nieriä ja kermaista, perinteistä perunasalaattia omenalla ja suolakurkulla 👌
Maukasta, raikasta ja koko perheen mieleen. 😋

🍴🍴🍴

Riktigt enkel sommarmat, det är rökt röding och krämig, traditionell potatissallad med äpple och saltgurka 😋
Gott, fräscht och uppskattat av både stora och sm 👌

19/06/2026

Glad midsommar önskar vårt Fiskdisken-gäng! 💙

Och vilket gäng sen! 🤩
Nu vilar vi resten av helgen - stängt imorgon, ses igen på måndag!

—-

Hyvää juhannusta meiltä Fiskdiskeniltä! 💙

Erityisesti uudet kesätyöntekijämme ovat ansainneet kultatähdet – ja me muutkin muutaman lepopäivän. Nyt vietämme loppuviikon juhannustaukoa, ja nähdään taas maanantaina! 🙌

—-

Happy Midsummer! 💙

Love our team, with everyone bringing their best to the game - especially when needed the most. 🌟

Now we’ve got the weekend off - see you Monday!

18/06/2026

It’s been a very busy and very FUN week thus far, and today we expect it to be even more busy and more fun - let’s go! 💪👯‍♀️

Everything delicious you would expect for Midsummer you can find here Fiskdisken - welcome 🫶

☀️ Thursday 18.6 9-18
☀️ Friday 19.6 9-13

17/06/2026

Tervetuloa ostoksille, palvelemme torstaina 9-18 ja juhannusaattona 9-13 🌤️

Hyvää juhannusta kaikille! 🥳

T. Isabella & henkilökunta

Vaasalaisten juhannuspöydistä löytyy muun muassa savukalaa, viiniä ja varhaisperunoita.

17/06/2026

Ingen (mid)sommar utan ribs - och aioli! 🤩

Våra ribs är smaksatta med egen (hemlig 😉) kryddblandning kokta i ugnen tills de är riktigt möra och sedan glazade - bara för dig att värma på grillen. Så enkelt och så gott! 🙌

En annan sak som faller i den kategorin är aioli! 💯 Stjärnan på vilken rätt som helst. Supergod till allt kött, fågel och grönsaker - och rökta räkor naturligtvis. Men en riktig höjdare när det gäller gårdagens rester. Pröva själv!

—

En juhannusta ilman ribsejä – eikä aiolia! 🤩

Meidän ribsit maustetaan omalla (salaisella 😉) mausteseoksellamme, kypsennetään uunissa ihanan mureiksi ja viimeistellään glaseerauksella. Sinun tarvitsee vain lämmittää ne grillissä. Näin helppoa – ja niin herkullista! 🙌

Toinen ehdoton suosikki on aioli. 💯 Se kruunaa melkein minkä tahansa annoksen! Se sopii loistavasti lihan, kanan, kasvisten ja tietysti savustettujen katkarapujen kanssa. M***a ehkä parhaimmillaan se on eilisten tähteiden pelastajana. Kokeile itse! 😋

13/06/2026

Kalastuksen päivä tänään 13.6 klo 9-14
Me palvelemme 9-16
Lohikeitto täällä ja mukaan
Kahvit
Paistettuja ja savustettuja silakoita
Kalamurekepihvit

—

Fiskets dag idag 9-14
Vi betjänar 9-16

Laxsoppa här eller som take away
Kaffe å bulla
Stekt, färsk å rökt strömming
Fiskfärsbiffar

12/06/2026

Friday Mode On! 😘😉
Vi är laddade för helg, är ni? 🤩
Denna mysiga regniga fredag har vi massor av godsaker i disken, vad sägs om rökt braxen eller burgerbiffar av 100% inhemsk högrev? Eller kanske dags att pröva vår marinerade kassler eller gravlaxröra?
Det finns att välja på hos oss! 🙌

🐟🔥🥩🥗

Me olemme valmiita viikonloppuun, oletteko te? 🤩
Perjantai-tiskillä on paljon herkkuja, miten maistuisi savustettu lahna? Tai meidän hampurilaispihvit? Niissä on 100% kotimaista naudanlihaa 👌🏻Tai ehkä on aika kokeilla marinoitua kassleri tai graavilohirööra?
Meillä on paljon valinnanvaraa! 🙌

12/06/2026

Redan nästa vecka är det midsommar! ☀️

Då har vi öppet som vanligt måndag-torsdag, 9-13 på fredag och stängt lördag-söndag.

Vill du äta riktigt gott - och vara säker på att få det du vill ha - så löns det att göra en förhandsbeställning, senast nu på söndag 14.6

🌊☀️🌸🍃💙

Jo ensi viikolla vietetään juhannusta! ☀️

Olemme avoinna normaalisti maanantaista torstaihin. Perjantaina palvelemme klo 9–13, ja lauantaina sekä sunnuntaina olemme suljettuina.

Jos haluat herkutella kunnolla ja varmistaa, että saat juuri sitä mitä haluat, kannattaa tehdä ennakkotilaus viimeistään tämän viikon sunnuntaina 14.6.

07/06/2026

🍓 Doften av sommarblommor, dillen som klipps i lakaveeton, färska jordgubbar som skivas upp till glassen...
Ljudet av sillburken som öppnas, fräset från biffen som läggs på grillen och surrande mygg...
Flaggan som vajar, vilda barn och en lugn stund i bastun...

Det är midsommar för oss 🍀💚
Vad är midsommar för dig?

En bra början på firandet är god mat på faten
- beställ från oss senast söndag 14.6 🤗

Enkelt gör du det i webbshoppen - men telefonen funkar fortsättningsvis lika bra!

🦋 Fiskdisken Vasa
fiskdisken.fi/shop
0504098150
[email protected]

🌸 Köttdisken Malax
kottdisken.fi/shop
0505727115
[email protected]

🍓 Kesäkukkien tuoksu, tillin leikkaaminen juhannusperunoille, tuoreet mansikat pilkottuna jäätelön päälle…
Sillipurkin avautumisen ääni, pihvin tirinä grillissä ja hyttysten ininä…
Lippu liehumassa, villit lapset ja rauhallinen hetki saunassa…

Siinä meidän juhannuksemme 🍀💚
Millainen juhannus on sinun?

Hyvä ruoka kuuluu onnistuneeseen juhannukseen –
tee tilauksesi meiltä viimeistään sunnuntaina 14.6.
Helpoin tapa on verkkokauppa, m***a voit aivan hyvin tilata myös puhelimitse! 🤗