07/06/2026
🧄🍋🟩 Lounas viikko 24 🌶🫚
Maanantai 8.6.
Lämmin: Paahdettua seitania kermaisessa pippurikastikkeessa, yrttiperunamuusia, marinoitua lehtikaalia, rapeaa omenaa ja savumantelia (v)
Salaatti: Paahdettua parsaa, melonia, kirsikkatomaattia, sitruunaista tilli-tofudippiä, Sorrin salaattia, pestoquinoaa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä chilillä (v, g)
Viikon keitto: Tuoreherne-parsakaalikeittoa, salsaverdeä ja mantelidukkahia (v, g)
Tiistai 9.6.
Lämmin: Aloo gobi -currya kikherneillä, perunalla ja kukkakaalilla, limeriisiä, chilipikkelöityä punakaalia, korianteria ja suolapähkinää (v, g)
Salaatti: Paahdettua parsaa, melonia, kirsikkatomaattia, sitruunaista tilli-tofudippiä, Sorrin salaattia, pestoquinoaa ja paahdettuja kurpitsansiemeniä chilillä (v, g)
Viikon keitto: Tuoreherne-parsakaalikeittoa, salsaverdeä ja mantelidukkahia (v, g)
Keskiviikko 10.6.
Lämmin: Vihreää currya tofulla, parsakaalilla ja kesäkurpitsalla, kaffirlime-riisiä, inkivääripikkelöityä punasipulia, cashewpähkinää ja thaibasilikaa (v, g)
Nuudelisalaatti: Teriyakimarinoitua rapeaa soijaa, kesäkurpitsa- ja punakaalisuikaletta ja riisinuudelia nuoc cham -kastikkeella, suolapähkinää, pikkelöityä chiliä, minttua ja korianteria (v, g)
Viikon keitto: Tuoreherne-parsakaalikeittoa, salsaverdeä ja mantelidukkahia (v, g)
Torstai 11.6.
Lämmin: Sitruunaista voipapupataa purjolla ja misopaahdetulla kukkakaalilla, chili-tahinimaustettua punaista quinoaa, Sorrin pinaattia ja ruohosipulia, sekä paahdettua mantelia (v, g)
Nuudelisalaatti: Teriyakimarinoitua rapeaa soijaa, kesäkurpitsa- ja punakaalisuikaletta ja riisinuudelia nuoc cham -kastikkeella, suolapähkinää, pikkelöityä chiliä, minttua ja korianteria (v, g)
Viikon keitto: Tuoreherne-parsakaalikeittoa, salsaverdeä ja mantelidukkahia (v, g)
Perjantai 12.6.
🌭Hot dog: Fritattu soijanakki, Rootsin kimchiä, hölskykurkkua korealaisittain, seesamimajoneesia, rapeaa sipulia, korianteria ja MBakeryn hot dog-sämpylä, sekä tuunatut ranut limemajoneesilla ja togarashilla (v, saa g)
Nuudelisalaatti: Teriyakimarinoitua rapeaa soijaa, kesäkurpitsa- ja punakaalisuikaletta ja riisinuudelia nuoc cham -kastikkeella, suolapähkinää, pikkelöityä chiliä, minttua ja korianteria (v, g)
Lauantai 13.6.
Brunssi julkaistaan perjantaina!