28/09/2026
Huippuviinejä ja Darby’sin makuja Roster Galleryssa 2.-3.10. ✨🥂
Food & Fun -tapahtumassa koetaan ainutlaatuinen makujen ilta, kun keittiömestari Otto Korpisen ja Rosterin tiimin taidokas menu kohtaa viiniasiantuntija Martin Nordellin kuratoimat viiniparitukset. Illan viinilistalla on mukana mm. upeita englantilaisia kuplivia ja raikkaita uutuuksia West Sussexista ja Devonista sekä harkittuja helmiä Italiasta, Ranskasta ja Chilestä! 🍾🌍
Martin Nordellin ja Otto Korpisen tärpit menulta:
⭐Alkuruoka: Darby’s rapeat naudanlihanuggetit, pikkelöityä saksanpähkinää ja cheddar-gougère. Parina West Sussexista Ambriel Classic Cuvee: raikas englantilainen kupliva leikkaa täydellisesti rapeaa täyteläisyyttä.
⭐Kalaruoka: Kirjolohta & tyrniä. Parina Devonista Lyme Bay Bacchus. Englantilaisen Bacchus-rypäleen upea aromaattisuus ja hapokkuus komppaavat tyrnin raikkautta ja kirjolohen mehevyyttä.
⭐Jälkiruoka: Darby’s Guinness-jäätelöä & suklaacrémeux’ta. Parina Ambriel English Reserve Demi-Sec – täyteläistä, kevyesti makeaa ja silkkaa nautintoa.
Tätä makumatkaa ei kannata missata! Food & Fun -illalliselle on vielä muutama paikka vapaana. Varaa omasi ja tule kokemaan unohtumaton ruoan, juoman ja kulttuurin täyteinen ilta! 🔥
https://rosterturku.com/food-fun