05/05/2026
GUSTAVIN TARINOITA VÄLIMERELTÄ
Tänä kesänä Gustav suuntaa etelään, sinne missä meri kimaltaa auringossa ja elämä kulkee hieman hitaammin. Välimeren rannoilla ruoka ei ole vain ravintoa – se on tapa kokoontua, jakaa hetkiä ja antaa ajan kulua yhdessä pöydän äärellä.
Tämän kesän menu ammentaa inspiraationsa näistä hetkistä: yksinkertaisista, m***a täynnä makua olevista annoksista, joissa parhaat raaka-aineet saavat loistaa. Monet annoksista on suunniteltu jaettavaksi, aivan kuten Välimerellä on tapana – pöydän keskelle, kaikkien nautittavaksi.
Gustav huomasi, että parhaat muistot eivät synny kiireessä, vaan silloin kun viipyilee vielä hetken, ottaa toisen lasin ja jakaa annoksen ystävien kesken.
AVAAMME JÄLLEEN LAUANTAINA 30.5.2026
ja lounasta tarjoillaan tiistaista 2.6. alkaen.