30/09/2026
Uuden menun suunnittelu sai keittiön luovuuden vauhtiin ja inspis löytyi samoilla höyryillä ja upeilla raaka-aineilla myös uuteen Jakobin listaan!
Jakobin listalta löytyy rajoitetun ajan upean mureaa ja maukasta glaseerattua ylikypsää peuraa riistakastikkeen, punajuuren ja variksenmarjan kanssa. Upeasti sesonkiin sopivaa herkkua!
Jälkiruokana varsinkin peuran kanssa sopii ihanan tumma ja täyteläinen annos luumua, pistaasia ja maustekakkua.
Näille vielä upeat viiniparit niin sehän alkaa olla jo ihan visiitin arvoinen ruokailuelämys kasassa, eli tervetuloa Filipofiin maistamaan myös Jakobin menun ihanat herkut! ❤🍷