Bursalad

27/06/2026

Arvoisa burgerikansa 🍔

Äkkiseltään olisi voinut kuvitella, että "vain" koko Suomi ahtautuu pikkuruiseen Bursaladiin, m***a ei se mennyt niin. 🤔

Ulkomaita myöten tullaan nyt! 😁

Sen verran on lontoota väännetty, että ihan tulee omat matkailualan kultaiset ajat mieleen. Ja sehän herkistää, jos mikä. 🥹

M***a myös se, kun yhtäkkiä tilausvuoroon asteleekin tutut kasvot.❤️

Muun muassa "keskiviikon mies", joka ei keskiviikkona päässyt parkkiin lähellekään Bursaladia.
Hänestä on nyt omien sanojensa mukaan tullut mahdollisuuksien mies. Hän ajelee sinnikkäästi Bursaladin ohi keskiviikosta sunnuntaihin ja ilmestyy paikalle, kun mahdollisuus siihen annetaan. Ja tämä herkistää mielen totisesti.
🫶

M***a on teitä muitakin vakkariasiakkaita vielä käynyt 😘 ja siitä tulee niin hyvä mieli. 😍

Tunne on vähän sama kuin kohtaat jossain ulkomailla kaukaisessa kolkassa yhtäkkiä suomalaisen. "Hei, toihan puhuu suomea." Vaihdetaan kuulumiset ja jatketaan sitten reissua eteenpäin - omiin suuntiimme. ❤️

Näin on tapahtunut tällä viikolla lähes joka päivä. 🙏

Tästä aasinsiltana itse aiheeseen.
Eli kun kaikki nyt haluavat maistaa Suomen parasta burgeria, ymmärretään, että odotusaika toisinaan venyy ja paukkuu.

Jätetään se päänsisäinen kello siis pois ja annetaan kiireen tunteen olla vain Bursaladin keittiössä. 😅 Ei siellä kukaan kuitenkaan ilmaiseksi aherra. ☺️

Jos teillä on aikataulupaineita, lentokone lähtee tai Presidentti saapuu kylään, niin tulkaa sinä päivänä, kun mikään ei huoleta, eikä ressaa mieltä. ❤️

Emme halua mutkistaa päiväänne. Emmekä myöskään käännyttää ketään jonosta pois. ❤️

Kiitos tuhannesti vielä kerran kärsivällisyydestänne ja ymmärryksestänne. 🙏

T. Bursalaarin Laura ja Pekka

26/06/2026

Eilen taas sattui ja tapahtui. 🤭

Karvaisia ystäviä tuli kylään isäntineen sekä emäntineen.

Olin itse kiireinen kassalla, ja kysäisin sitten Janiinalta ehtisitkö vilkaisemaan onko kaikille pihalla vettä tarjolla.

Janiina lähti oitis tutkimusretkelle ja palasikin melko pian takaisin.

Asiakkaat tilausvuorossa olivat kuitenkin sillä hetkellä jo vaihtuneet, kun Janiina innoissaan kertoi: "he juovatkin siitä mäyräkoiran kupista."

Huomasin pienoisen hämmennyksen asiakkaiden kasvoilla ja oikaisin: "Niin siis heidän karvaiset ystävänsä. Teille on kyllä omaa vettä ja mukeja tarjolla tuolla hyllyllä."

Kaikkia hymyilytti. Aurinko paistoi ja linnutkin lauloivat. 😘

Vietetään tänäänkin leppoisa burgeripäivä. Jätetään arkiset huolet hetkeksi sikseen. Ota siis rento asenne mukaan ❤️ jokaista varmasti palvellaan vuorollaan. ❤️🙏

T. Bursalaarin Laura ja Pekka
sekä telluksen taitavimmat erikoisjoukot 🫶

25/06/2026

Eilen keskustelin hetken Jaakon kanssa samalla kun burgerinälkäiset kansalaiset valtasivat Bursaladin.

Jaakko eli Jaakoppi, tuo nuori lukiolainen, on tehnyt jo melko pitkän uran Bursaladissa. Hänestä on kehkeytynyt todellinen burgerihelmi. 🫶🍔

"Noh Laura, koskas me seuraavaksi lomaillaan?", hän rohkeana nuorena lähestyi minua.

"Jouluna sitten huilataan hetki", vastasin ihan pokkana.

Jaakko naurahti ehkä hieman epäuskoisenakin.

"Tai ehkä me vielä käytetään teitä nuoria jossain ennen joulupäivää... mikä nyt marraskuisena maanantaina sattuu auki olemaan... taidemuseossa? Voidaan toki kysäistä jos johonkin huvipuistoon pääsisi laitteita katselemaan." 🤔

Jaakoppi ei tästä vastauksesta kuitenkaan hätkähtänyt. Ehkä hän on jo minut oppinut tuntemaan sen verran hyvin. 😘😅

Tämän Tarinan myötä haluan esittää vielä kerran kiitokset teille kaikille meille niin tärkeille työntekijöillemme. 🙏

Ilman teitä ei olisi meitä. Ei ykköstä, eikä edes kakkosta, saati top kymppiä. ❤️😍

Ja tämä taatusti muistetaan ja huomioidaan telluksen tappiin asti. ☺️

Tervetuloa tänäänkin herkuttelemaan osoitteeseen Pavinmäenkatu 10, 05810 Hyvinkää 🍔🍟🥗

T. Bursalaarin Laura

24/06/2026

Bursaladin minikesäloma on nyt pelkkä muisto vain! M***a ai että, millaisia muistoja meille tallentuikaan. 🫶

Sehän oli silkkaa urheilujuhlaa lähestulkoon alusta loppuun saakka. 😎💪

Aitiopaikalta kotisohvalta seurasimme, kuinka Messi ja Lamine Yamal täyttivät suuret odotukset. Ja eilen melkein todistimme Ronaldon maalitkin. Ai miksi melkein?,
sä kysyt. 🤔

No mehän olimme tuolloin ihan oikeassa VIP-aitiossa. Saimme nähkääs suuren kunnian isännöidä Tahko-IPV pesisottelua. 🙏

Pekka heitti komiasti avauspallon ja pääsi tällä suorituksellaan Bursalaarin urheilijat kautta aikojen -historiikkiin. Ei ole muuten pelkät kannet siinäkään. 😘

Minä puolestani jännitin aitiossa ihka oikean pesishullun, rakkaan isukkini kanssa, miten se pallo lentää - ja lensihän se. ❤️⚾

Saimme myös jakaa palkinnot ottelun parhaille pelaajille. 😍

M***a nyt teitä varmaan jo kiinnostelee, mitä me tänään tehdään? 🤔

No mehän lintataan Suomen ykköspiffejä ja palvellaan - satoi tai paistoi! 😎 🍔🍟🥗

Kelistä siis viis tai kuus, tervetuloa jälleen osoitteeseen Pavinmäenkatu 10,
05810 Hyvinkää. 🌲

T. Bursalaarin Laura ja Pekka

Kiitos vielä Hyvinkään Tahko ikimuistoisesta pesisillasta. 🫶

19/06/2026

Suomen paras burgeriravintola, 14 paikkainen pystygrilli Hyvinkään takametsän perukoilla, toivottaa oikein rauhallista ja rentouttavaa juhannusta koko burgerikansalle. 🍔🌿

Saatiin sitten aikamoinen hulina aikaiseksi Hyvinkään Pavinmäkeen. 😅😍

Kiitos kaikille, jotka olette jo käyneet. 🫶
Myös teille, jotka ajoitte ohi
- ja tulette vielä takaisin 🙏
Sekä etukäteen jo teille, jotka vasta suunnittelette retkeä Bursaladiin. 😊

En olisi ikipäivänä uskonut, että n. puoli miljoonaa burgerinnälkäistä mahtuu meidän grillitönöön, m***a ihmeitä totisesti tapahtuu jok'ikinen päivä. 😍

Oli myös mahtavaa huomata, kuinka te viihdyitte. 🤩 Levititte omat piknikviltit tienviereen nurmialueelle ja otitte rennosti. 😘

Katselin välillä jopa hieman kateellisena ikkunan takaa teidän touhujanne. Piti ihan pidätellä, etten tule ja köllähdä hetkeksi teidän viltillenne. 🫣 Sen verran uuvuksissa välillä oltiin. 😅

M***a nyt me kaikki huilaamme minikesäloman verran ja keskiviikkona 24.6 klo 11 alkaen lintataan ja palvellaan taas niin notta taatusti tuntuu, kuuluu ja näkyy.
😍 ❤️🍔🍟🥗

Hyvää juhannusta vielä kerran 🌿❤️
Bursalaari vaikenee,
m***a vain hetken verran. 😘

T. Laura ja Pekka
Bursalad 🍔🥇

18/06/2026

Facebookilta tuli eilen ilmoitus:
"julkaisemasi sisältö on liekeissä"

Pyöräytin vain pikaisesti silmämuniani koillisen kautta lounaaseen. Nyt ei kyllä ehditä sitä sammuttelemaan, mietin. Meillä oli nimittäin pikkasen tähdellisempää tekemistä:

Lintata ja palvella 😁🍔❤️

Yhdessä laitoimme myös vanhan sanonnan uusiksi: "jos tänään sataa ja huomenna sataa, niin sehän on kaksisataa - burgerinnälkäistä lisää." 😁

Teitä ei nimittäin eilinen kaatosade lannistanut. Päinvastoin jopa.

Ja me ollaan siitä kiitollisia. ❤️🙏

M***a mikä parasta: tänään ei sada!
Näin on meille luvattu. 😘

Tervetuloa siis viettämään juhannusaattoa edeltävää Bursaladipäivää osoitteeseen Pavinmäenkatu 10, 05810 Hyvinkää 🍔🍟🥗

Naatitaan Suomen kesästä ja hymyillään.
☺️☀️

T. Bursalaarin Laura

Aukioloaikamme tällä viikolla:
KE-TO: KLO 11-20 (keittiö klo 19.30)
PE-SU: SULJETTU. HYVÄÄ JUHANNUSTA 🌿

17/06/2026

Viikonloppuna jälkikasvu kurkkasi meidän kotijääkaappiin ja tuumasi: "vaikea kuvitella, että teillä on Suomen paras burgeriravintola."

Sinne ei ollutkaan ilmestynyt Pekan loihtimia toinen toistaan herkullisempia kotiruokavuokia. Sen verran kiirusta tässä pidellyt. 😅

Nooh, pääsivätpä ihan itse kokkaamaan. Työ tekijäänsä kiittää. 😘

Tänään keskiviikkona ja huomenna torstaina herkutellaan kuitenkin vielä Bursaladissa osoitteessa Pavinmäenkatu 10,
05810 Hyvinkää 🍔

Sydämellisesti tervetuloa ❤️ 🍔🍟🥗

T. Bursalaarin Laura ja Pekka

Aukioloaikamme tällä viikolla:
KE-TO: KLO 11-20 (keittiö klo 19.30)
PE-SU: SULJETTU. HYVÄÄ JUHANNUSTA 🌿

16/06/2026

BURSALAD VIRALLISESTI TIEDOTTAA!

AUKIOLOAJAT TÄLLÄ VIIKOLLA:

KE-TO: KLO 11-20 🍔
(KEITTIÖ SULJETAAN KLO 19.30)

PE-SU: SULJETTU JUHANNUKSEN JA MINIKESÄLOMAN VUOKSI.
❤️🙏

Ovet avataan taas juhannusviikonlopun jälkeen keskiviikkona 24.6 klo 11 ja Suomen ykköspiffejä lintataan siitä sitten telluksen tappiin asti normi aukioloaikojemme puitteissa. 😁

Kiitos jo etukäteen ymmärryksestänne. ❤️ Naapurusto ja työntekijämme ovat taatusti minilomansa ansainneet - ehkä jopa mekin.
🫣😅🫶😍☀️

T. Bursalaarin Laura ja Pekka
🍔🥇

15/06/2026

Kiitos Hyvinkää ❤️🙏
Olipa Hyvin sanottu. 😘

T. Laura ja Pekka
Bursalad 🍔🥇

Niin upeeta! 🥳❤Onnea!

t. Hyvinkään kaupunki

14/06/2026

Siinä meille kaikille hieman "pureskeltavaa" ennen kuin Bursaladin ovet jälleen keskiviikkona klo 11 avataan. 😘
Hesari tuli tänään täysin yllättäen ja pyytämättä kylään. 😁

Pieni hampurilaiskioski Bursalad voitti äänestyksen, johon osallistui yli 20 000 suomalaista burger-intoilijaa. Lue juttu: https://www.hs.fi/suomi/art-2000012077261.html?utm_term=Autofeed&utm_campaign=hs_echo&utm_medium=Toimitus&utm_source=Facebook =1781456571