Ravintola Vinkkeli

03/01/2026

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kylmäkeittiön taitajaa, jolta löytyy reseptit niin alku- kun jälkiruokiin. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Toivomme, että voit aloittaa työt tammikuun aikana tai mahdollisimman nopeasti. Jos olet etsimämme tekijä, olethan rohkeasti yhteydessä sähköpostilla [email protected].

20/12/2025

Joulu on jo nurkan takana. Ravintola Vinkkeli vetäytyy pienelle joulutauolle, jolta palaamme keskiviikkona 7.1.2026. Avaamme ravintolan tuolloin illalliselle kello 17.00. Nyt on aika kiittää kaikkia ystäviä kuluneesta vuodesta ja toivottaa rauhallista joulunaikaa. Nähdään tammikuussa!

27/11/2025

Me vinkkeliläiset haluamme varmistaa, että kaikki halukkaat pääsevät nauttimaan illallista ennen joululomaa. Tämän vuoksi pidämme ravintolan poikkeuksellisesti auki tänäkin vuonna kahtena maanantaina.

Jos siis pohdit illallispaikkaa maanantaille, muistathan, että Vinkkeli palvelee 8.12.2025 ja 15.12.2025. Sydämellisesti tervetuloa!

03/11/2025

Tervetuloa syyslounaalle Ravintola Vinkkeliin! Ovet ovat avoinna lounaalla maanantaista perjantaihin kello 11.30-14.00.

Näissä paikoissa lounaskin on elämys

29/09/2025

Tässä taitaa olla suomalaisen ruokakulttuurin ydin. Paistettuja Puruveden muikkuja ja piparjuurikastiketta. Nämä pienet muikut ovat uineet Vinkkelin lounaalle tällä viikolla. Tervetuloa herkuttelemaan!

27/08/2025

Haemme Ravintola Vinkkelin keittiöön vakituiseen työsuhteeseen kylmänkeittiön taitajaa, jolta löytyy reseptit niin alku- kun jälkiruokiin. Tarjolla on tasaisesti sekä aamu- että iltavuoroja mainiossa työyhteisössä. Toivomme, että voit aloittaa työt viimeistään syyskuun lopussa. Jos olet etsimämme tekijä, olethan rohkeasti yhteydessä sähköpostilla [email protected].

19/08/2025

Kaikkien vinkkeliläisten kesälomat on nyt pidetty ja tänään aloitamme jälleen lounastarjoilun. Tästä hetkestä eteenpäin tarjoilemme lounasta aina arkipäivisin kello 11.30-14.00. Tällä viikolla lounaslistalla on muun muassa perinteinen carpaccio ja täyteläinen crème ninon. Marjatkin ovat kypsyneet ja täyteläisen makean crème brûléen rinnalla tarjoillaan kesäisen kirpeää punaherukkakastiketta.

23/07/2025

Helle hellii, m***a onneksi Vinkkelin heinäkuun samppanja on taatusti kylmää ja rapean raikasta. Tämän kesän virkistäväksi aperitiiviksi valikoitui Bonnierin samppanjatalon Terroirs Grand Cru Blanc de Blancs, johon käytetyt chardonnay-rypäleet ovat poimittu Cramantin, Chouillyn ja Oiryn kylistä. Samppanjan heleässä makumaailmassa sitruksinen raikkaus yhdistyy omenaiseen hedelmäisyyteen. Jotkut vieraat ovat löytäneet kesäsamppanjasta jopa piparmintun sävyjä. Tervetuloa maistamaan!

16/06/2025

Keskikesän juhla lähestyy kovaa vauhtia. Pidämme ovet avoinna herkuttelijoille tällä viikolla vielä tiistaina ja keskiviikkona, m***a sitten vinkkeliläiset lähtevät virittelemään kokkoja ja tekemään juhannustaikoja. M***a ei suurta syytä huoleen, sillä palaamme kaupunkiin jälleen tiistaina 24.6.2025 ja avaamme ravintolan illalliselle kello 17.00. Ja kuten tavallista, Vinkkeli palvelee koko kesän iltaisin tiistaista lauantaihin. Nostakaamme lasit kuplivaa Suomen suven kunniaksi ja nähdään Kaartinkaupungin kesäilloissa!

22/05/2025

Ensi viikolla vietetään helatorstaita. Jos kalenteriin ei ole merkitty mökkitalkoita ja meinaat pysyä kaupungissa, niin tervetuloa illalliselle Vinkkeliin. Keittiömestarit ovat inspiroituneet kirkkaan vihreästä keväästä, ja menulta löytyy muun muassa vihreää ja valkoista parsaa, kuhaa ja tietenkin raikasta raparperia.

16/04/2025

Vinkkelin ovet ovat auki vielä tänään keskiviikkona 16.4.2025 lounaalla ja illallisella. Huomisesta kiirastorstaista alkaen hengähdämme hetken pääsiäislomalla, m***a palaamme taas Pikku Roobertinkadulle kevätenergiaa täynnä tiistaina 22.4.2025. Aurinkoista pääsiäistä kaikille! 🐣

31/01/2025

Meillä on ollut ilo tutustua Benjaminiin, joka perehtyi työelämään Vinkkelissä viikon verran. Norsenin yhdeksännellä luokalla opiskeleva nuori mies sujahti Vinkkelin työyhteisöön hetkessä, pääsi näkemään ravintolan lounasvilinää ja tutustui Vinkkelin vieraisiin. Kiitämme Benjaminia kivasta viikosta ja toivotamme hänelle onnea opinnoissa.