Palapizzeria IZZA

05/04/2026

😍

11/03/2026

Leipä kuin taideteos.

Menu-lehden jutussa pääsimme kertomaan schiacciata-leivistä ja siitä, mistä kaikki alkoi.

Kiitos hienosta jutusta, Menu-lehti 🙏

28/02/2026

Leivän tekemisen ei tarvitse olla yksinkertaista, vaan leipäkin voi olla taidonnäyte. Izzan täytettyihin leipiin haettiin inspiraatiota Toscanasta. Firenzeläisen leipägurun opeilla syntyy schiacciata, joka on kaikkea muuta kuin vain täytetty leipä. Lue lisää linkistä👇

Leivän tekemisen ei tarvitse olla yksinkertaista, vaan leipäkin voi olla taidonnäyte. Izzan täytettyihin leipiin haettiin inspiraatiota Toscanasta. Firenzeläisen leipägurun opeilla syntyy schiacciata, joka on kaikkea muuta kuin vain täytetty leipä.

25/02/2026

Firenze × Helsinki 🇮🇹🇫🇮

Viime syksynä Firenze tuli Helsinkiin.

Elokuussa vierailu
Lokakuussa schiacciata Izzan menulle.
Marraskuussa Alessandro Frassica Helsinkiin.

Nyt kuvat tuosta illasta ovat esillä Inon seinällä Firenzessä.

Yhteistyö, joka jatkaa elämäänsä🔥

Grazie Alessandro❤️Grazie Firenze❤️

23/02/2026

Three Cheese Truffle 🖤
Kolme juustoa. Tryffeliä.
Ja se venytys… 😮‍🔥
📸kuva:Ofer Amir
💫style: Pia Hägström
Maistuisiko?

09/02/2026

Olipa kiva kun kävitte😊

01/02/2026

🍞

Toscanalainen schiacciata-leipä on pinnalta rapea ja sisältä ilmava kuin focaccia. Italialaisilla juustoilla ja leikkeleillä täytettynä siitä syntyy herkku, joka on hurmannut myös suomalaiset. https://www.helsinginuutiset.fi/paikalliset/9164812?utm_term=Autofeed&utm_medium=Social&utm_source=Facebook =1769927433

24/01/2026

Kun mortadella kohtaa pistaasipeston ja stracciatellan, syntyy jotain vaarallisen hyvää.

Rapea kuori, ilmava sisus ja täytteet, jotka tekevät tästä enemmän kuin leivän.
Tämä on schiacciata, joka jää mieleen. 🇮🇹✨

📸kuva Ofer Amir
💫tyyli Pia Hagström

21/01/2026

Leivän uusi muoto 🍞🔥

On ollut mieletöntä olla mukana luomassa jotain uutta – nostamassa schiacciata-leipä osaksi suomalaista katukeittiötä ja ruokakulttuuria.
Kiitos ja toimittaja Kaisa Paavilainen tästä jutusta – ja kaikille teille, jotka olette löytäneet meidän leivät ❤️

Firenzestä Kallioon – makumatka, joka jatkuu.

03/01/2026

🔥 IZZA x PAMELA
Pop-up Lux Helsingin avauksessa😍
Pamela, Bulevardi 12
Ti 6.1. klo 17–>

Avotuli, sulavaa juustoa ja kuumaa schiacciataa –
täydellinen tauko taiteen keskellä.

Tervetuloa tiistaina – maistamaan ehkäpä kaupungin kuuminta leipää!

25/12/2025

Edullinen ja helppo catering uudenvuoden juhliin!
Pizzat tai schiacciatat isommallekin porukalle – valmiina tarjottavaksi.

Nouto tai toimitus
Tilaukset: https://izza.fi/catering/