Panimoravintola Viisi Penniä

Legendaarinen Viisi Penniä on aina kuulunut Helsingin perinteisten olut- ja ruokaravintoloiden eliittiin. Keväällä 2021 ravintola otti askeleen kohti trenditietoisempaa tulevaisuutta, kun sen yhteyteen rakennettiin oma olutpanimo, Mad Hopper Brewing Company. Kurkistus yli 80 vuoden taakse - kuinka kaikki alkoi? Viisi Penniä on yksi kauimmin samalla nimellä ja samassa paikassa toimineista olutravintoloista koko maassa. Siitä muodostui 60–70-luvuilla lukuisten Tullinpuomin asukkaiden kantismesta. Ravintola avasi ovensa Töölön tullin kupeeseen vuonna 1956, mutta itse asiassa Viiden Pennin historia yltää yli 80 vuoden taakse. Välirauhan aikana 1940 valmistunut funkkistalo kertoo omaa tarinaansa sota-ajan historiasta – ravintolaa siinä on pyöritetty alusta lähtien. Mistä nimi Viisi Penniä? Nimi juontaa juurensa vanhaan Töölön tulliin, jonka kohdalla oli kaupungin raja. Tullista on jätetty ravintolan kohdalle muistomerkeiksi Mannerheimintien molemmilla puolilla sijaitsevat kivipylväät ja muistolaatta. Töölön eli Espoon tullissa perittiin maksut maaseudulta kaupunkiin myytäviksi tuoduista tavaroista. Jokainen, joka veti ajoneuvoa, maksoi 1860-luvulla hopeakopeekan eli viisi hopeapenniä keskustaan pääsystä. Siksi Töölön tullia onkin kutsuttu myös viiden pennin tulliksi.


2000-luvun uudet tuulet – uusi omistaja, uudistunut ravintola
Vuonna 2006 omistajaksi tuli nykyinen Onniravintolat omistava perheyritys, joka luotsasi ravintolaa uudelle tielle, viihtyisäksi seurustelu- ja ruokaravintolaksi. Vuonna 2011 perhe yhdisti rakennuksen kivijalassa sijainneet kaksi liikehuoneistoa. Tuolloin Viisi Penniä sai seinänaapurikseen baarin, jonka nimeksi tuli Oluttupa Viisi Penniä. Seuraava uudistus olikin remontti, joka toteutettiin vuonna 2014. Ravintolan koko sisustus, kalustus ja valaistus uusittiin. Samalla puhkaistiin väliseinä ravintolan ja oluttuvan välillä, taloyhtiöiden muurit murtuivat ja kaksi tilaa yhdistyivät konkreettisesti toisiinsa. Oma olutpanimo, Mad Hopper Brewing Co. Vuosi 2021 oli jälleen muutoksen aikaa. Helsingin valtaväylä Mannerheimintie sai oman olutpanimon lähes 90 vuoden tauon jälkeen Mad Hopper Brewing Companyn valmistumisen myötä. Panimo sijaitsee Mannerheimintie 53–55:ssä sijaitsevien asuintalojen kellarikerroksiin. Vaikka kyseessä onkin itsenäinen pienpanimo, osa siitä tulee yleisön näkyviin Viiteen Penniin. Mad Hopper -panimon rakentaminen oli useita vuosia toimitusjohtaja Gianjot ”Dollar” Singhin mielessä. Taustalla on Dollarin intohimoinen suhtautuminen maailmanluokan oluisiin sekä tahto valmistaa niitä omassa panimossa. Mad Hopperin perustana ovat intohimo, ammattitaito ja osaaminen sekä tinkimätön laatu sekä tuotteissa että kaikessa tekemisessä.