14/06/2026
Hei ystävät! 🩷
Tervetuloa nauttimaan Lohdun ihanista lounaista ja virittäytymään juhannustunnelmaan torstain juhannuslautasen merkeissä.
Juhannusviikonlopun vietämme kiinni pe–su, ja maanantaina palvelemme taas normaalisti. Nähdään hallilla! 🩷
Maanantai Lämmin Lohtu: Tikka masalaa tofulla ja kukkakaalilla, yrttiriisiä, korianterijogurttia, tomaattia ja chiliä (v,g)
Maanantai Lohtusalaatti: Kvinoasalaattia kesän kasviksilla ja taatellilla sekä sitruunaista tahinikastiketta, vegaanista fetaa, paahdettuja kikherneitä ja pinaattia (v,g)
Tiistai Lämmin Lohtu: Aurinkokuivatuilla tomaateilla maustettua kermaista kikhernekastiketta, paneroitua kukkakaalia, sahramimajoneesia, sitrusriisiä ja mantelia (v,g)
Tiistai Lohtusalaatti: Vihreää pastasalaattia parsalla, pinaatilla ja herneillä sekä kevätsipulia, tofuricottaa, mantelia ja runsaasti minttua (v)
Keskiviikko Lämmin Lohtu: Vihreää currya tofulla, kasviksilla, limeriisillä, thai-basilikalla ja paahdetuilla cashewpähkinöillä (v,g)
Keskiviikko Lohtusalaatti: Sitruunaista perunasalaattia za’atar-mausteella, varhaiskaalilla, vihreillä pavuilla, tillillä, kevätsipulilla ja mantelilla (v,g)
Torstai juhannuksen Lohtulautanen 🩷
• Paneroitua tofua saaristolaisittain
• Keitettyjä varhaisperunoita tilliöljyllä
• Remouladea
• Sitruunaista fenkoli-varhaiskaalisalaattia, omenaa ja caviartia
• Friteerattua kaprista ja rapeaa mallasleipää
🫐 Jälkkäri: Mustikka-kardemumma-rahkaa ja kauracrumblea
Torstai Lämmin Lohtu: Salvialla maustettua kermaista tomaatti-linssipataa, sitruunaista riisiä, paahdettuja siemeniä ja yrttijogurttia (v,g)
🌞 Perjantai: Juhannusaatto! Olemme suljettu!
🌞 Lauantai: Juhannuspäivä! Olemme suljettu!