Pohjanpoikakokkaa Oy on vuonna 2019 Raaseporissa perustettu catering-palveluihin, ruokastailaisuuksiin ja konsulenttitehtäviin erikoistunut yritys. Svengaavan ja hymyn kasvoille tuovan yrityksen nimen takaa löytyy pitkän linjan keittiömestari Mikko Kemppainen. Pohjanpoikakokkaa Oy:n nimi juontaa Mikon synnyinmaisemista Pohjan kunnasta, joka nykyisin on osa Raaseporin kaupunkia. Mikko on nimensä mukaan aito Pohjan poika, joka tuo vahvasti esiin juuriaan valmistamissaan ruuissa. Toimintakenttänä pienellä, mutta dynaamisella ja innovatiivisella Pohjanpoikakokkaa Oy:lla on pääasiassa Uusimaa. Keittiömestari Mikko Kemppainen suosii annoksiensa raaka-ainevalinnoissa ja menuissa lähellä tuottettua sesongin makuja. Mikon ruokatyyliä kuvaavat rentous, selkeät ja puhtaat maut sekä ruokiin liittyvät tarinat. Pohjanpoikakokkaa Oy ei keskity pelkästään ruuan ympärille, vaan Mikolta onnistuu supliikkina miehenä myös tarjoilutehtävät tai vaikka isännöinnit erilaisissa tilaisuuksissa. Pohjan poika tarjoaa teille makuja ilolla ja intohimolla sekä korkeatasoista palvelua. Mikko Kemppainen
Keittiömestari
Pohjanpoikakokkaa Oy
