BangBang BBQ

BangBang BBQ BangBang BBQ

Kampin 6.krs ravintola pistetty kesälomille, sillä välin löydät meidät Konepajalta Etkon luona sekä Viikissä Coolheadin ...
21/06/2023

Kampin 6.krs ravintola pistetty kesälomille, sillä välin löydät meidät Konepajalta Etkon luona sekä Viikissä Coolheadin luona!🍻

Pääsiäisen aukioloajat olkaa hyvät:Perjantai 7.4 16-22 (eli ei lounasta)Lauantai 8.4 12-22Sunnuntai 9.4 kiinniEli, jos o...
06/04/2023

Pääsiäisen aukioloajat olkaa hyvät:

Perjantai 7.4 16-22 (eli ei lounasta)
Lauantai 8.4 12-22
Sunnuntai 9.4 kiinni

Eli, jos oot viikonlopun American Car Show’ssa tai muuten vaan stadissa, niin ei muuta ku Kamppiin BBQ’lle!🔥

Tiesitkö että BangBang BBQ’ssa tarjoillaan pääruuat 5 eri kastikkeen kanssa? Valittavana on:- BBBBQ Barbeque, klassisen ...
05/04/2023

Tiesitkö että BangBang BBQ’ssa tarjoillaan pääruuat 5 eri kastikkeen kanssa? Valittavana on:

- BBBBQ Barbeque, klassisen makea BBQ kastike
- Texas Red, mausteinen tomaattipohjainen kastike, johon kärkeä tuo Chipotle-chili ja kumina
- Green Stuff, herkullinen salsatyyppinen kastike tomatilloista, jalapenoista ja korianterista.
- Agave-Mustard joka on saanut inspiraationsa Carolinan alueen tyypillisistä sinappipohjaisista kastikkeista
- Alabama White, majoneesipohjainen erikoisuus jossa makua tuo piparjuuri ja mustapippuri

Joko olet löytänyt oman lempparisi?

BBBBQ’n lounaalle kaksi uutta annosta 🤩- Texas Chili Cheese Fries:Klassikko, rapeaksi paistetut ranskalaiset, sopivan tu...
29/03/2023

BBBBQ’n lounaalle kaksi uutta annosta 🤩

- Texas Chili Cheese Fries:
Klassikko, rapeaksi paistetut ranskalaiset, sopivan tulista Texas Chiliä, juustokastiketta ja Cheddar-raastetta, 14,90€ 🍟🧀🌶️

- Chicken & Corn chowder:
Ihanan kermainen chowder-keitto, jossa mm. BBBBQ’n savustettua kanaa, maissia, jalapenoa ja viimeistely tuorejuustolla, 9,90€ 🍗🌽👌🏻

Lounasannokset tarjolla keskiviikosta perjantaihin klo 11-14.30

Ps. Vanha suosikki Brisket Sandwich pysyy toki listoilla 😉

Hei BBQ:sta innostuneet kokit! 👩‍🍳👨‍🍳Etsimme keittiötiimiimme vahvistusta! Kiinnostaako oppia aidon amerikkalaisen barbe...
27/03/2023

Hei BBQ:sta innostuneet kokit! 👩‍🍳👨‍🍳

Etsimme keittiötiimiimme vahvistusta! Kiinnostaako oppia aidon amerikkalaisen barbequen salaisuudet ja työskennellä samalla jengissä jossa nauru ei lopu (älä anna Kaiuksen vakavan ilmeen kuvassa hämätä)🔥

Laita hakemus tulemaan NYT https://careers.bangbangbbq.fi/

Valmiina uuteen viikkoon! Tuutko lounaalle, illalliselle vai molemmille?Aitoa BBQ-meininkiä on tarjolla⤵️ 🔥Ke-pe klo 11-...
21/03/2023

Valmiina uuteen viikkoon! Tuutko lounaalle, illalliselle vai molemmille?

Aitoa BBQ-meininkiä on tarjolla⤵️

🔥Ke-pe klo 11-22
🔥La klo 12-22

Lounastajat hoi! Tästä päivästä lähtien löydät meidät ke-pe myös Woltista🔥 Tämän kunniaksi tarjoamme ilmaiset kuljetukse...
15/03/2023

Lounastajat hoi! Tästä päivästä lähtien löydät meidät ke-pe myös Woltista🔥 Tämän kunniaksi tarjoamme ilmaiset kuljetukset 2 km säteellä🕺🏻

Woltin lounaslistalta löydät:
🌶️ Texas Chilin
🤎 Seitan Sandwichin
🍔 Brisket Sandwichin

Kaikki lounasannokset tarjoillaan uuniperunan, coleslawin sekä pikkelöityjen kurkkujen kera.

Tilaa omasi: https://wolt.com/fi/fin/helsinki/restaurant/bang-bang-bbq-kamppi

✖️

Meidän pitmaster Kaius pitää huolen siitä, että kaikki tuotteemme ovat savustettu herkullisen mureaksi🔥 BangBangin brisk...
01/03/2023

Meidän pitmaster Kaius pitää huolen siitä, että kaikki tuotteemme ovat savustettu herkullisen mureaksi🔥 BangBangin brisket eli naudan rinta savustetaan Austin Smoke Worksin 500:n gallonan offset savustimella käyttäen leppähalkoja lämmityspuuna🪵

Mitä sä haluaisit tietää savustuksesta?

BangBangin lounasta saa nyt keskiviikosta perjantaihin! Illallismenun lisäksi lounaalta löytyy:🌶️Texas Chili🍔Brisket San...
21/02/2023

BangBangin lounasta saa nyt keskiviikosta perjantaihin! Illallismenun lisäksi lounaalta löytyy:

🌶️Texas Chili
🍔Brisket Sandwich
🌱Seitan Sandwich (kasvis)

Nähdään Kampin kattojen yllä!😎

FRIDAY BBQ-LUNCH 11-15🔥Miten olisi herkullinen brisket sandwich uuniperunalla, coleslawilla ja pikkelöidyllä kurkulla? S...
27/01/2023

FRIDAY BBQ-LUNCH 11-15🔥

Miten olisi herkullinen brisket sandwich uuniperunalla, coleslawilla ja pikkelöidyllä kurkulla? Saatavilla vain lounasaikaan. Yes please😈

Kävin juuri kirjoittamassa FB’ssä Hesarin BBBBQ arvostelun kommenttikenttään oman vastineeni:Kiitos ravistelevasta palau...
26/01/2023

Kävin juuri kirjoittamassa FB’ssä Hesarin BBBBQ arvostelun kommenttikenttään oman vastineeni:

Kiitos ravistelevasta palautteesta Teemu Luukka ja HS. Hienoa, että olet tullut käymään meillä jo kahdesti taipaleemme alkumetreillä. Kiva, että lihojemme kypsyys miellytti, se kun on minulle BBBBQn pitmasterina kunnia-asia. Savun maun määrä lihassa on tietenkin omiaan jakamaan mielipiteitä. Itse olen kevyemmän niin kutsutun puhtaan savun ystävä, m***a ymmärrän hyvin myös ronskimman koulukunnan edustajia.

Olen ylpeä tiimistämme jonka hymyilevä ja rento ote toi teillekin mieleen Yhdysvallat. Ravintolaa perustaessa jännitin alan työvoimatilannetta, m***a onneksi ihan turhaan. Kun tekee sydämellä näinkin nich keittiötä, niin se vetää onneksi samanhenkisiä tovereita puoleensa.

Kastikekritiikki viilsi kuitenkin kieltämättä syvältä. Erityisesti koska, olen viime vuodet elättänyt itseni kastikeyrittäjänä ja koen tästä ammattiylpeyttä. Jenkeissä on yhtä m***a erilaista koulukuntaa kuin kaupunkeja etelässä, ja meidän ensimmäiselle listalle valikoitui kastike joka on makea. Tämä sen takia, että ajattelin sen puhuttelevan eniten kohderyhmäämme, täälläpäin kun usein bbq yhdistetään makeaan kastikkeeseen. Bbq is not just a sauce vaikka se tärkeässä roolissa onkin. Nykyään annokset tulevat automaattisesti kolmen kastikkeen kera (bbq- ja sinappi-agavekastike sekä red-eye mayo) joista on kiva vertailemalla löytää oma lempityylinsä.

Ja mitä leipään ja jälkkäriin tulee, niin alkutaipaleellemme on osunut päiviä jolloin emme ole onnistuneet. Leipominen vaati yllättävän paljon erilaista kädentaitoa kuin BBQ ruoanlaitto. Huomisesta eteenpäin meidän leivän ja kirsikkapiirakan tekee syvästi arvostamani kollegani, mestarileipuri Markus Hurskainen.

Mielipiteitä jakaneet ravut poistuivat valikoimasta jo vuodenvaihteessa ja myöskin hienosäätöä on tehnyt koko tuotevalikoiman kanssa. Lisää ihania muutoksia on tulossa kun lanseeraamme uuden menumme 8. helmikuuta. Elämä on vuoristorataa, m***a BBBBQ tekee kaikkensa ollakseen tasaisesti huippulaatuinen ja palaute on aina lahja. Kiitos!

Kaius

Osoite

Urho KekkosenKatu 1
Helsinki
00120

Aukioloajat

Keskiviikko 16:00 - 22:00
Torstai 16:00 - 22:00
Perjantai 11:00 - 22:00
Lauantai 12:00 - 22:00

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita BangBang BBQ :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti BangBang BBQ :lle:

Jaa

Kategoria