01/08/2026
Hay personas que trabajan detrás de una barra y hay personas que hacen de una barra un hogar. Tú has conseguido lo segundo.
Con tan solo 16 años empezaste este camino, y hoy 45 años después, el Hiruki no se entiende sin tu presencia. Has servido miles de cafés, cañas y vinos, pero, sobre todo, has regalado sonrisas, conversaciones, consejos y ese trato cercano que convierte a un cliente en un amigo.
Has visto pasar generaciones enteras, celebraciones, despedidas, momentos tristes, felices, reencuentros, momentos inolvidables, etc
Gracias por tantos años de dedicación, por hacer del Hirukia mucho más que un bar y por demostrar que la verdadera esencia de un lugar está en las personas que lo hacen único.