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Tándem Grupo Somos un grupo hostelero que gestiona los establecimientos La Bocca, Marengo, Nativo y Nómada y la

Tuvimos una idea. Grabamos una campaña. Y como «nos gusta cocinar» pedía pantalla grande, nos llevamos a todo el equipo ...
07/10/2026

Tuvimos una idea. Grabamos una campaña. Y como «nos gusta cocinar» pedía pantalla grande, nos llevamos a todo el equipo al cine.

Pero nos supo a poco. Así que, ya puestos, nos inventamos los primeros Premios Tándem.

Premiamos a quien cuenta lo que hacemos (y lo cuenta bonito), a los proveedores que llevan a nuestro lado más tiempo que nadie y al cliente que más veces nos ha elegido.

Y al equipo, claro: a quien nunca lleva un pelo fuera de sitio, a la Wikipedia andante de la casa, al Nobel de la Paciencia… Categorías muy serias. Casi todas. Porque el Premio Leyenda iba en serio de verdad.

Gracias por estar. Esto solo era el tráiler.

nos gusta cocinar.

De la patata a la patata. Empezamos la semana visitando Patatas Gómez junto a Distribuciones Lahuerta | Frutas y Verdur...
02/10/2026

De la patata a la patata.

Empezamos la semana visitando Patatas Gómez junto a Distribuciones Lahuerta | Frutas y Verduras en Zaragoza , nuestros proveedores, para conocer de dónde viene y todo lo que hay detrás de un producto que en estos días va a dar bastante que hablar en Nómada Street Food

Porque ayer montamos el primer Summit de la Patata y, entre cata, rellenos y votaciones, salió hasta nombre para la nueva de la familia: La Compita.

Y con ella podemos decirlo oficialmente: las patatas de feria vuelven a Nómada este Pilar.

🥔 La Compita, con cerdo desmechado, pepinillo dulce y barbacoa de naranja.
🥔 Y la Carbopapa, que vuelve un año más con guanciale, parmesano y pecorino.

Del 8 al 18 de octubre, en plaza San Francisco.

Gracias, Patatas Gómez y Distribuciones La Huerta, por ser parte de todo esto.

Hay mucho que pasa alrededor de una barra.Ideas, técnica, servicio y un equipo que hace que cada copa sea parte de la ex...
23/09/2026

Hay mucho que pasa alrededor de una barra.

Ideas, técnica, servicio y un equipo que hace que cada copa sea parte de la experiencia.

Ayer Marengo Urban Food y Nómada Street Food llegaron a la final de Zaragoza Cocktail Week representando ese trabajo que nuestros equipos hacen cada día.

Esta vez el premio no volvió a casa, pero tener a dos de nuestros establecimientos en la final ya es motivo para brindar. 🍸

Orgullosos de nuestros equipos, de su trabajo y de seguir llegando cada vez más lejos.

Enhorabuena también a los ganadores.

Nos gusta cocinar con lo nuestro.Y brindar con lo nuestro, también.Por eso, cuando pensamos en nuestro vino Tándem, eleg...
18/09/2026

Nos gusta cocinar con lo nuestro.
Y brindar con lo nuestro, también.

Por eso, cuando pensamos en nuestro vino Tándem, elegimos Garnacha. 🍷

Una variedad de aquí, con identidad y con mucha historia detrás. De esas que nos gusta tener en nuestras mesas y de las que estamos orgullosos.

Hoy tenemos una razón más para descorcharla.

Feliz Día de la Garnacha. 🍇

Antes de llegar a nuestras cocinas, el arroz empieza aquí. Este verano cambiamos por unos días los fogones por los arroz...
09/09/2026

Antes de llegar a nuestras cocinas, el arroz empieza aquí.

Este verano cambiamos por unos días los fogones por los arrozales del Delta del Ebro para conocer, junto a Illa de Riu todo el trabajo que hay detrás de un producto que después se convirtió en protagonista de nuestro Verano del Arroz.

Pisar el campo, conocer su origen y escuchar a quienes lo trabajan también forma parte de nuestra manera de entender la cocina.

Hoy, en el Día Mundial de la Agricultura, volvemos a este viaje para celebrar precisamente eso: todo lo que ocurre mucho antes de que un plato llegue a la mesa.

Porque nos gusta cocinar.
Y también saber de dónde viene lo que cocinamos. 🍚

Que no cunda el pánico posvacacional: el verano no se llora, se brinda.Marengo Urban Food y Nómada Street Food entran e...
29/08/2026

Que no cunda el pánico posvacacional: el verano no se llora, se brinda.

Marengo Urban Food y Nómada Street Food entran en la Zaragoza Cocktail Week con dos cócteles de autor.
El Marengo Sunset, tropical y de atardecer.
El Beso Ácido, ácido y con carácter.
Los dos, a 7,25 €.

Del 7 al 20 de septiembre. Agitado, no llorado.

¿Por cuál empiezas la ruta: Sunset o Beso Ácido? Te leemos en comentarios.

Hoy es el Día Mundial del Zurdo 🖐️Y en Grupo Tándem tenemos la solución definitiva: platos para comer con las dos manos....
13/08/2026

Hoy es el Día Mundial del Zurdo 🖐️

Y en Grupo Tándem tenemos la solución definitiva: platos para comer con las dos manos. Aquí no discrimina ni el cubierto 😎

30/07/2026

Te quedas en Zaragoza en agosto? Enhorabuena: acabas de ganar

Cero colas, aparcamiento en la puerta y cinco restaurantes de Grupo Tándem abiertos y fresquitos esperándote y nuestra tienda de comida para llevar. Los que se han ido a la playa no saben lo que se pierden (bueno, sí: mesa sin reserva) 😏

Y si todavía no nos conoces, agosto es EL momento. Somos especialistas en cuidar a los que se quedan ❤️

Dirección

Calle Héroes Del Silencio, 8
Zargoza

Horario de apertura

Lunes 09:00 - 15:00
Martes 09:00 - 15:00
Miércoles 09:00 - 15:00
Jueves 09:00 - 15:00
Viernes 09:00 - 15:00

Teléfono

+34976974506

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