11/01/2026
Hoy hace cinco años abrimos las puertas de Gini’s en uno de los momentos más difíciles que nos ha tocado vivir. Nacimos en medio de la pandemia, cuando todo era incertidumbre, pero también cuando la pasión, el esfuerzo y las ganas de salir adelante eran más fuertes que el miedo.
Cada plato servido, cada cliente que confió en nosotros y cada palabra de apoyo nos dio la fuerza para seguir. Hoy celebramos no solo un aniversario, sino cinco años de resiliencia, trabajo en equipo y amor por la cocina.
Gracias a nuestro equipo, proveedores, familia y, sobre todo, a ustedes, nuestros clientes, que han sido parte fundamental de esta historia.
Seguimos aquí, creciendo, aprendiendo y cocinando con el mismo corazón del primer día.
