PURA BRASA Zaragoza

Inicio
España
Zaragoza, Aragón
PURA BRASA Zaragoza

Cómo llegar Página web Contactar con la empresa

Restaurante que une las características de la cocina tradicional cocinada a la brasa josper

19/09/2026

Delicadesa i intensitat en un mateix plat. 🦞✨

El nostre llamàntol passa per la brasa per potenciar tot el seu sabor i acaba gratinat amb salsa holandesa, aportant cremositat i un acabat irresistible.

Mar, foc i una salsa que ho uneix tot. 🔥

Una combinació pensada per sorprendre des de la primera mossegada.

Delicadeza e intensidad en un mismo plato. 🦞✨

Nuestro bogavante pasa por la brasa para potenciar todo su sabor y termina gratinado con salsa holandesa, aportando cremosidad y un acabado irresistible.

Mar, fuego y una salsa que lo une todo. 🔥

Una combinación pensada para sorprender desde el primer bocado.

Delicate flavours with a touch of intensity. 🦞✨

Our lobster is cooked in to enhance its natural flavour, then gratinated with hollandaise sauce for a creamy, irresistible finish.

Seafood, fire and a sauce that brings everything together. 🔥

A combination designed to impress from the very first bite.

18/09/2026

És divendres i el cos ho sap. 🍸✨

Avui toca desconnectar, brindar i començar el cap de setmana com es mereix.

Tria el teu còctel, busca bona companyia i deixa que la nit faci la resta. 🥂

T’esperem a Pura Brasa. ❤️

Es viernes y tu cuerpo lo sabe. 🍸✨

Hoy toca desconectar, brindar y empezar el fin de semana como se merece.

Elige tu cóctel, busca buena compañía y deja que la noche haga el resto. 🥂

Te esperamos en Pura Brasa. ❤️

It’s Friday, and your body knows it. 🍸✨

Time to switch off, raise a glass and start the weekend the right way.

Choose your cocktail, bring good company and let the night do the rest. 🥂

See you at Pura Brasa. ❤️

15/09/2026

La taula està parada, les copes plenes i tot a punt per gaudir. ✨🥂

Només hi faltes tu, la teva gent i aquelles converses que fan que un àpat s’allargui una mica més.

Bon producte, cuina feta amb cura i el millor ingredient de tots: compartir-ho. ❤️

T’esperem a Pura Brasa.

La mesa está servida, las copas llenas y todo preparado para disfrutar. ✨🥂

Solo faltas tú, tu gente y esas conversaciones que hacen que una comida se alargue un poco más.

Buen producto, cocina hecha con mimo y el mejor ingrediente de todos: compartirlo. ❤️

Te esperamos en Pura Brasa.

The table is set, the glasses are full and everything is ready to enjoy. ✨🥂

All that’s missing is you, your favourite people and those conversations that make a meal last a little longer.

Quality ingredients, carefully prepared food and the best ingredient of all: sharing it together. ❤️

We’ll be waiting for you at Pura Brasa.

13/09/2026

Cremós, intens i amb aquell punt especiat que enganxa. 🌿✨

El nostre pollastre desossat al curri verd combina tendresa, aroma i molt de sabor, amb arròs basmati per completar cada mossegada. 🍚🔥

Un plat equilibrat, aromàtic i amb personalitat pròpia.

Cremoso, intenso y con ese punto especiado que engancha. 🌿✨

Nuestro pollo deshuesado al curry verde combina ternura, aroma y mucho sabor, acompañado de arroz basmati para completar cada bocado. 🍚🔥

Un plato equilibrado, aromático y con personalidad propia.

Creamy, intense and with just the right touch of spice. 🌿✨

Our boneless chicken with green curry brings together tenderness, aroma and plenty of flavour, served with basmati rice to complete every bite. 🍚🔥

A balanced, aromatic dish with a personality of its own.

12/09/2026

Així es viu la cuina a Pura Brasa. 🔥

Brasa , precisió, tècnica i passió en cada detall.

Cada passi, cada gest i cada emplatat formen part d’una cuina que es viu amb intensitat, des de dins fins a la taula. 👨‍🍳✨

Así se vive la cocina en Pura Brasa. 🔥

Brasa , precisión, técnica y pasión en cada detalle.

Cada pase, cada gesto y cada emplatado forman parte de una cocina que se vive con intensidad, desde dentro hasta la mesa. 👨‍🍳✨

This is how we live the kitchen at Pura Brasa. 🔥

fire, precision, technique and passion in every detail.

Every service, every movement and every plating is part of a kitchen lived with intensity, from behind the scenes to the table. 👨‍🍳✨

11/09/2026

El foc transforma el producte. I quan es treballa bé, es nota des de la primera mossegada. ✨

A Pura Brasa cuinem amb per potenciar el sabor, la textura i el caràcter de cada ingredient.

Una cocció precisa i intensa, pensada per treure el millor de cada producte i aconseguir un resultat ple de sabor. 👌

Bon producte, bona brasa i molt per gaudir. ❤️‍🔥

El fuego transforma el producto. Y cuando se trabaja bien, se nota desde el primer bocado. ✨

En Pura Brasa cocinamos con para potenciar el sabor, la textura y el carácter de cada ingrediente.

Una cocción precisa e intensa, pensada para sacar lo mejor de cada producto y conseguir un resultado lleno de sabor. 👌

Buen producto, buena brasa y mucho que disfrutar. ❤️‍🔥

Fire transforms the product. And when it’s done right, you can taste it from the very first bite. ✨

At Pura Brasa, we cook with to enhance the flavour, texture and character of every ingredient.

A precise and intense cooking process designed to bring out the very best in every product and deliver a result full of flavour. 👌

Great product, great fire and plenty to enjoy. ❤️‍🔥

06/09/2026

Hi ha plats que no necessiten complicacions.

Llenguado amb patata panadera: producte, punt de cocció i una combinació de tota la vida que continua funcionant com el primer dia.

Senzill, delicat i fet per gaudir sense presses. 🐟✨

Hay platos que no necesitan complicaciones.

Lenguado con patata panadera: producto, punto de cocción y una combinación de toda la vida que sigue funcionando como el primer día.

Sencillo, delicado y hecho para disfrutar sin prisas. 🐟✨

Some dishes simply don’t need overthinking.

Sole with sliced baked potatoes: quality ingredients, precise cooking and a timeless combination that never goes out of style.

Simple, delicate and made to be enjoyed slowly. 🐟✨

04/09/2026

Stop, wait a minute… 👀🔥

Peus de porc o llamàntol al amb salsa holandesa?

Nosaltres ens neguem a triar. 😏
I tu, amb quin et quedes?

Stop, wait a minute… 👀🔥

¿Pies de cerdo o bogavante al con salsa holandesa?

Nosotros nos negamos a elegir. 😏
¿Tú con cuál te quedas?

Stop, wait a minute… 👀🔥

Pig’s trotters or lobster grilled in the with hollandaise sauce?

We refuse to choose. 😏
Which one are you picking?

02/09/2026

La precisió també es cuina. 🔥

Darrere de cada plat hi ha mans expertes, concentració i una dedicació que es nota en cada detall: el punt exacte, el temps just i el foc sota control.

A Pura Brasa, els nostres cuiners treballen cada producte amb respecte i passió, perquè de la brasa a taula, cada detall compta. 🔥👨‍🍳

La precisión también se cocina. 🔥

Detrás de cada plato hay manos expertas, concentración y una dedicación que se percibe en cada detalle: el punto exacto, el tiempo justo y el fuego bajo control.

En Pura Brasa, nuestros cocineros trabajan cada producto con respeto y pasión, porque de la brasa a la mesa, cada detalle cuenta. 🔥👨‍🍳

Precision is part of the recipe. 🔥

Behind every dish, there are skilled hands, focus and dedication in every detail: the perfect doneness, the right timing and complete control of the fire.

At Pura Brasa, our chefs treat every ingredient with respect and passion, because from the grill to the table, every detail matters. 🔥👨‍🍳

29/08/2026

🔥 Tradició, cocció lenta i un últim toc de brasa.

Peus de porc confitats al cava, tendres i plens de sabor, acabats amb el toc de que els dona aquell punt irresistible. 🍖🔥

Un plat amb caràcter, pensat per gaudir sense presses.

🔥 Tradición, cocción lenta y un último toque de brasa.

Pies de cerdo confitados al cava, tiernos y llenos de sabor, terminados con el toque de que les da ese punto irresistible. 🍖🔥

Un plato con carácter, pensado para disfrutar sin prisas.

🔥 Tradition, slow cooking and a final touch of fire.

Pork trotters confit in cava, tender and full of flavour, finished with the touch of for that irresistible final result. 🍖🔥

A dish with character, made to be enjoyed slowly.

Dirección

Parque Grande José Antonio Labordeta S/n
Zaragoza
50006

Página web

https://www.purabrasa.com/pura-brasa/

Notificaciones

Sea el primero en enterarse: le enviaremos un correo electrónico cuando PURA BRASA Zaragoza publique novedades y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin y puede darse de baja en cualquier momento.